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對(duì)于不少街坊來(lái)說(shuō)
冰箱簡(jiǎn)直就是神一般的存在
菜買(mǎi)多了怎么辦?放冰箱!
剩菜剩飯?jiān)趺崔k?塞冰箱!
天太熱了怎么辦?躲冰箱!
......
但街坊們可知道冰箱≠保險(xiǎn)箱
一旦錯(cuò)誤使用
冰箱
就有可能會(huì)變成疾病的“幫兇”
↓ ↓ ↓
今年56歲的廣州黃埔街坊陳阿姨
身體一直都不錯(cuò)
但日前她卻突然有些發(fā)熱
起初
陳阿姨以為這是普通感冒造成的
便在小區(qū)里的診所里打針吃藥
但“很多天都沒(méi)降下來(lái)
體溫最高燒到42℃,基本都是38度”
甚至還出現(xiàn)了抽搐的癥狀
不僅如此
陳阿姨某日還在家中暈倒了
哪怕家屬將她送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院
仍然無(wú)濟(jì)于事
戳視頻看看到底咋回事↓↓
陳阿姨到底得了什么怪病。
為了尋求進(jìn)一步治療,家屬將陳阿姨
送到廣州一家腦科專(zhuān)科醫(yī)院
經(jīng)過(guò)醫(yī)生檢查,陳阿姨長(zhǎng)期高燒不退的
謎團(tuán)
終于解開(kāi)了……
原來(lái),陳阿姨是顱內(nèi)感染了
李斯特菌
廣東三九腦科醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)二科主任 鐘水生:當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)她顱壓非常高,里面有炎癥,而且在腦積液和血里面都培養(yǎng)出了李斯特菌。
而且該細(xì)菌非常兇險(xiǎn)
若不得到有效的治療,就可能有
生命危險(xiǎn)!
幸好陳阿姨就診及時(shí)
目前經(jīng)過(guò)對(duì)癥治療
陳阿姨逐漸好轉(zhuǎn),并將于近日出院
話說(shuō)回來(lái),為什么陳阿姨
會(huì)感染這么“兇猛”的病菌呢?
醫(yī)生在追問(wèn)病史時(shí)了解到
患者在發(fā)病前兩天
曾吃了一份存放在冰箱里的炒雞飯
這碟炒雞飯
很有可能在冰箱里已經(jīng)滋生了病菌
而陳阿姨食用時(shí)
又沒(méi)有徹底加熱……
/新聞漲姿勢(shì)/
▽
李斯特菌又名單核球增多性李斯特菌,是一種在有氧氣和無(wú)氧氣環(huán)境下都能生存的細(xì)菌,加熱到70℃后2分鐘才能被殺滅,并且在-20℃的低溫下可存活1年。
家用冰箱的冷藏溫度通常在3℃~10℃之間,冷凍溫度通常在-4℃~-24℃,都是李斯特菌宜居繁殖的好地方,因此李斯特菌也被稱(chēng)為“潛伏的冰箱殺手”。
不過(guò)呢,李斯特菌雖然不怕冷
但是怕高溫!
食用前煮熟煮透
是很好的殺滅該細(xì)菌的方法
因此
從冰箱拿出來(lái)的食物(如熟肉)
要徹底加熱后再食用!
最后
DV君提醒:冰箱不是“保險(xiǎn)箱”
冰箱中冷藏菜肴時(shí)間
最好不要超過(guò)24小時(shí)
再次使用前一定要徹底加熱
并確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)后才可食用
萬(wàn)一出現(xiàn)
腹瀉、腹痛、嘔吐等情況
一定要及時(shí)去醫(yī)院腸道門(mén)診就診
避免盲目自服止瀉藥
而延誤治療
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