重慶

歡迎來到《630尋珍味》之“巴味渝珍”�！鞍臀队逭洹笔怯芍貞c市委、市政府主導(dǎo)，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會規(guī)劃，通過對重慶的區(qū)域特征、生活方式和重慶農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢的梳理、挖掘、整合、提煉、再造，創(chuàng)建的覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的重慶市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

      在不少人印象中，土豆是一種外表憨厚的尋常農(nóng)作物，種土豆不需要什么精深的科技與智慧。然而在渝東北的巫溪縣，土豆的孕育被放進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，甚至還用上了顯微鏡。這是怎樣的高科技土豆？《630尋珍味》之“巴味渝珍”，今天咱們就去巫溪。對了，當(dāng)?shù)厝烁鼝郯淹炼菇凶餮笥螅�一起來認(rèn)識，巫溪洋芋。

你能想象嗎，拳頭大小的洋芋，它的“小時候”，竟然要用顯微鏡才能看得清。這道工序是“脫毒繁育”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。雖然土豆病毒對人類并沒有危害，但卻會引起土豆植株的退化，產(chǎn)量降低，要想保持品種優(yōu)勢，就要確保從小無毒。

巫溪縣馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，每年產(chǎn)出脫毒試管苗2000萬株。這些身體健康的幼苗在繁育中心的大棚里，會長出能生金蛋的金蛋蛋。

尖山鎮(zhèn)大包村村民李敬友，種下這80畝洋芋田，成為了帶動一方的家庭農(nóng)場主。說起家鄉(xiāng)的洋芋口味，李敬友是贊不絕口。

李敬友回憶，在曾經(jīng)的困難年代，巫溪洋芋是農(nóng)民的“救命薯”、“溫飽薯”，而如今，它早已成為振興鄉(xiāng)村的“致富薯”。

近年來，巫溪洋芋先后獲得重慶市最受歡迎土特產(chǎn)、重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，取得國家地理商標(biāo)和地理標(biāo)志登記保護(hù)，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄、首批100個中歐互認(rèn)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。“巫溪洋芋”已經(jīng)成為帶富一方，享譽(yù)全國，走向世界的名片。

巫溪洋芋每年產(chǎn)值接近10億元，帶動8萬余戶農(nóng)民增收致富。要想品嘗巫溪洋芋的觀眾，可以搜索微信公眾號“巴味渝珍平臺”，通過里面的商城購買，或者直接掃描屏幕上的二維碼，人類智慧與自然饋贈完美結(jié)合的巫溪洋芋，快遞到您家。