夏季想吃蝦子又覺得小龍蝦太貴的朋友們,現(xiàn)在有了性價比更高的選擇。最近,《生活全報道》記者走訪武漢多家菜市場了解到,基圍蝦已經(jīng)進入到了夏季豐產(chǎn)期,現(xiàn)在已經(jīng)集中入市。在六月中旬基圍蝦曾賣到過48元/斤,現(xiàn)在相同規(guī)格最低35/斤元就能買到。而且基圍蝦個頭大,蝦肉也更飽滿。
基圍蝦量產(chǎn)價低時
在漢口楊汊湖菜市場內(nèi)的水產(chǎn)區(qū),記者看到這里賣小龍蝦的店鋪已經(jīng)不多,現(xiàn)在的主打產(chǎn)品基本上都是基圍蝦,羅氏蝦等蝦類。商販何師傅告訴記者,現(xiàn)在的基圍蝦是35元/斤,幾乎已經(jīng)達到今年底價了。
商販何師傅說:“基圍蝦一年最便宜的時候就是現(xiàn)在這個季節(jié),現(xiàn)在基圍蝦正值上市的時候,市場上有小龍蝦的沖擊競爭,所以價格便宜。在過年的時候,基圍蝦價格貴,冬季大部分的龍蝦退出市場,基圍蝦價格上漲。”
隨后,記者又分別在漢口姑嫂樹臨時菜市場和榮西生鮮菜市場等幾家菜市場探訪發(fā)現(xiàn),最大規(guī)格10克一只的基圍蝦每斤售價最高達39元左右,而一般的基圍蝦則在每斤33-35元之間。
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