今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“寒露”。
“寒露”節(jié)氣，秋意漸濃，寒氣增長，萬物也逐漸蕭瑟。由于早晚溫差變大，此時也是各種疾病的高發(fā)期。今天的“方回春堂話民俗”，我們就來了解“寒露”節(jié)氣的習俗和養(yǎng)生。每年到了“寒露”，在杭州余杭區(qū)仁和街道，當?shù)厝硕紩谱鳟數(shù)靥厣?/span>烘青豆茶。村民們采下剛成熟的毛豆，將嫩綠的毛豆剝好后，放入鍋中焯水，七分熟的時候，將其撈出。
制作烘青豆茶，烘豆的過程最是講究。架網(wǎng)框于炭火之上，將青豆鋪平，翻動的數(shù)次、頻率要視炭火的溫度而定。
余杭區(qū)仁和街道普寧村村民 馬鳳玉：火旺了要焦，要烘七八個小時，很慢的，火小我二十幾分鐘要看一次了，火大要站在這里看著的。
仁和的烘青豆茶又稱“七味咸茶”，沖泡過程中除了加烘好的青豆，還會配上橙子皮、野芝麻、胡蘿卜干等六種材料，具有解渴生津的功效。
每年“寒露”前后，當?shù)丶壹覒魬舳紩灾坪媲喽梗堊筻徲疑岷炔�，并演化成獨特的茶藝形式—�?/span>“打茶會”。
老話說“白露身不露，寒露腳不露”�！昂丁焙�，晝熱夜寒溫差大，日常要注意添衣保暖，以防涼氣侵入體內(nèi)，尤其是足部、背部、頭部等重點部位的保暖工作，一定要做好。
方回春堂慶春館主治中醫(yī)師 呂永鎮(zhèn)：對女性來說特別重要的是保護好我們的肚臍，這些部位都非常容易受寒邪侵襲的。我們也可以在每天晚上休息的時候，用熱水泡泡腳，改善足部的血液循環(huán)，還有一定改善睡眠的作用。
“寒露”節(jié)氣，雨水漸少、天氣干燥，飲食上應遵循“養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃”的原則，少吃辛辣刺激的食物，多吃一些當季的“白色”食物。
方回春堂慶春館主治中醫(yī)師 呂永鎮(zhèn)：可以適當多吃一些補益精血，藥食同源的食品，像蓮子、芡實、還有百合這些滋陰潤肺的。
此外，這段時間，心腦血管疾病也進入高發(fā)期。大家晨間運動不宜過早，運動至身體微微出汗即可，避免大汗淋漓。
·請注意語言文明，尊重網(wǎng)絡道德，并承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。