在寧波海曙三市路25號，有一家門面不大的名為“聚鮮”的早餐店。

　　店主姓王，現(xiàn)年66歲，妻子61歲，浙江溫嶺人，不高的個(gè)子，瘦瘦的臉上時(shí)不時(shí)地露著笑容。夫妻倆在寧波經(jīng)營早餐店已有四十年的歷史，起始在東門口附近的咸塘街，租了一間老房子開了二十多年，生意做得還不錯，后因這片房子要拆遷改造成天一廣場，只好在海曙南苑街加油站旁租房重新開業(yè)，可是七年多后又因拆遷搬到海曙藍(lán)天路，開門半年多又因拆遷關(guān)門，在以后的一年時(shí)間，起早摸黑地給飯店、食堂送早餐，如今在三市路25號做生意已經(jīng)九年了。

　　四十年時(shí)間，三次搬家，四地開店，都與拆遷有關(guān)，從側(cè)面見證了寧波城市建設(shè)的快速發(fā)展。

　　夫妻倆經(jīng)營的早餐的花色品種很多，有油條、大餅、豆?jié){、麻球、糖糕、粢飯、糍粑糕、茶葉蛋、豆腐腦……最受顧客歡迎的是手掌大小的糯米塊，老板娘先把糯米塊在平底油鍋上煨熱，順手撒上一些香蔥，顧客可以根據(jù)自己的口味，請她在塊里夾上雞蛋，或油條、或香腸等，如果再加上一碗熱呼呼的豆腐腦，更是十分落胃。

　　忍不住詢問正在買塊的一個(gè)年輕女士口感怎么樣，她說，“糯米塊又香又糯，價(jià)廉物美，我們喜歡吃！”

　　由于好吃實(shí)惠，加上夫妻倆熱情招呼，店門口總是人頭攢動，熱氣騰騰，有時(shí)甚至排起了長隊(duì)。

　　據(jù)老板娘介紹，他們店的顧客大部分是老顧客，細(xì)分有四部分，第一是附近的居民，第二是路過的上班打工族，第三是學(xué)校的學(xué)生，另外，以前吃過他們店早餐的人特意趕過來也不少。因?yàn)槿藗魅�，這個(gè)隊(duì)伍還在不斷擴(kuò)大。由于生意好，現(xiàn)在夫妻倆加上一個(gè)兄弟還忙不過來，有時(shí)還要請一兩個(gè)幫工。

　　說起價(jià)廉，王師傅說，剛開店的時(shí)候，豆腐腦只有五分錢一碗，糯米塊一角二分2兩糧票一塊，加上其他食品，幾角的錢已經(jīng)吃得蠻好了。

　　幾十年過去了，隨著米、面、油、燃料及房租、人工費(fèi)的提升，價(jià)格只能提高些，但現(xiàn)在一塊糯米塊也只賣2塊錢，再夾上雞蛋或油條其他食品，僅4塊錢。長期以來，夫妻倆堅(jiān)持的就是薄利多銷。

　　四十年來，夫妻倆除了春節(jié)休息幾天以外，不管刮風(fēng)下雨也沒星期天，都堅(jiān)持開門營業(yè)，去年因?yàn)橐咔殛P(guān)了八天的門，前年兒子結(jié)婚也只休息了八天，掙的確實(shí)是辛苦錢。

　　每天凌晨兩點(diǎn)，夫妻倆和弟弟在出租屋起床，步行到店里，就開始做糕點(diǎn)，十幾個(gè)花色品種都要準(zhǔn)備好，天蒙蒙亮開門迎客，七八點(diǎn)鐘是一天的高潮，一直要忙到下午三點(diǎn)多，整整十三四個(gè)小時(shí)。

　　問他們累不累，及以后的打算？夫妻倆微笑著說：“習(xí)慣了還好，只是感覺到這幾年年齡大了，手腳有點(diǎn)不太利索，現(xiàn)在兒子、女兒都已經(jīng)成家，都在外地工作，生活過得越來越好，我們再做兩三年也差不多了，回老家休息養(yǎng)老�！边@大概就是老夫妻能艱辛堅(jiān)持幾十年的動力及心愿。

　　四十年的光陰早就改變了王師傅夫婦的容顏，但早餐店的生意越做越紅火，已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅打卡店。