蘋(píng)果5月份以后，進(jìn)入一個(gè)非常關(guān)鍵的管理期，主要是疏花、疏果、定果、補(bǔ)鈣，病蟲(chóng)害防治套袋。疏花疏果就是把多余的花果疏下來(lái)，一般一個(gè)花絮能長(zhǎng)五六個(gè)蘋(píng)果，只有一個(gè)長(zhǎng)得周正的中心果，大約20-25公分有一個(gè)果，這樣才可以保證蘋(píng)果的質(zhì)量。現(xiàn)在畝產(chǎn)量5000斤左右，大約總產(chǎn)五六十萬(wàn)斤，產(chǎn)值100多萬(wàn)元。主要銷(xiāo)往石家莊、北京、天津等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

我們正在籌建深加工的蘋(píng)果廠房，準(zhǔn)備生產(chǎn)蘋(píng)果醋、蘋(píng)果酒。蘋(píng)果酒度數(shù)比較低，口感柔和價(jià)格低廉，在國(guó)內(nèi)消費(fèi)量越來(lái)越大，市場(chǎng)前景比較看好，會(huì)帶來(lái)更好的收益。

孟家莊鎮(zhèn)近些年來(lái)牢固的樹(shù)立綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，不斷挖掘像土地、氣候、交通方面的優(yōu)勢(shì)，做活了綠色文章，積極引導(dǎo)群眾發(fā)展特色種植。

第一調(diào)結(jié)構(gòu)，發(fā)展山地蘋(píng)果2000余畝，標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1000多畝。

第二延鏈條，打造建設(shè)蘋(píng)果酒、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果干小作坊和豆腐加工小作坊。

第三促農(nóng)旅，謀劃建設(shè)29家民宿，帳篷營(yíng)地一處，小木屋基地一個(gè)，健身步道8公里。

下一步孟家莊鎮(zhèn)將以全面推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，打造產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居的孟家莊。

樹(shù)上掛著的，不僅僅是果子，更是果農(nóng)的希望，一個(gè)個(gè)“甜蜜果”，正帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪罩赂弧?/span>