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最近，杭州臨平水美公園附近，有不少人在到處摘一種小黃花，據(jù)說炒肉吃超香�。�點擊打開播放視頻視頻里，有七八個阿姨正在水美公園附近的綠化帶采花，其中一位阿姨收獲不少，塑料袋裝了大半袋！視頻鏡頭一閃而過，阿姨們正在采的花是橙黃色的，長得和黃花菜很像，但個頭又比黃花菜大不少。視頻一發(fā)出，網(wǎng)友們都很好奇，這東西到底是什么，阿姨回復說是黃花菜，有清熱利尿，解毒消腫，養(yǎng)血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱等功效。但也有人提出這不是黃花菜，是一種觀賞花，有毒不能吃！誤把萱草當黃花菜誤食可能會中毒！這到底是什么植物，能不能吃呢？記者咨詢了園林專家金老師，視頻里橙黃色的花叫大苞萱草，并非菜場里賣的黃花菜百合科萱草屬多年生宿根草本，在我國有悠久的栽培歷史，萱草又名諼草，也叫“忘憂草”。萱草的花蕾看上去和黃花菜很像，是因為兩者都屬于百合科的“同宗兄弟”，但是黃花菜可以食用，而萱草是不能食用的！黃花菜里的“秋水仙堿”含量很低，熱水里焯一焯，再用冷水泡上一會兒，“秋水仙堿”差不多就會消失了。但我們?nèi)粘Ｔ诨▔幸姷降?/span>是大苞萱草或者金娃娃萱草等，它們含有的秋水仙堿烹飪加工很難祛除，誤食后會刺激腸胃和呼吸系統(tǒng)，出現(xiàn)口干、腹瀉、頭暈等中毒癥狀。同時，綠化帶植物通常會定期進行噴藥除蟲、施肥，表面有可能附著有害物質(zhì)；且長期吸收汽車尾氣等污染物，并不適合食用。現(xiàn)在正值萱草開花的季節(jié)，每年這個時候，都用人誤把萱草當成黃花菜，其實兩者可以通過枝葉和花朵來分辨！👇👇👇枝葉不同:萱草花的枝葉大多呈披針形，葉片背面有白粉；而黃花菜的葉片呈帶狀，葉片背面沒有白粉；黃花菜的葉片比萱草花略窄。花朵不同:黃花菜的花朵要更大一些，一般呈淡黃色，花朵是漏斗狀；其他萱草花的花朵一般是橙黃色，圓錐花序，花朵形狀似百合。萱草黃花菜此外，小編還要提醒大家，城區(qū)內(nèi)的綠植是城市綠化植物，按照《浙江省城市綠化管理條例》規(guī)定，攀折、損毀樹木花草，均屬于違法行為！《浙江省城市綠化管理辦法》第二十條第四項：禁止下列損壞城市綠地及綠化設施的行為:（四）破壞草坪、綠籬、花卉、樹木、植被；《浙江省城市綠化管理辦法》第三十一條：責令限期改正、恢復原狀；造成損失的，依法承擔賠償責任，并可處100元以上1000元以下的罰款。
萱草
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