李先生：（下午）兩點(diǎn)鐘左右，在那個(gè)牛蛙自助餐這里吃了東西，吃了它的牛蛙，還有蝦，吃了很多涼菜，然后吃了它展示柜里面的那些凍品。

記者：那天為什么吃飯這么晚？

李先生：我們吃飯都不規(guī)律的。

記者：在兩點(diǎn)鐘吃這餐之前？

李先生：之前沒(méi)吃。

記者：什么都沒(méi)吃？

李先生：對(duì)。

記者：早飯呢？

李先生：早上沒(méi)吃。

李先生：就開始腹瀉，就吐啊，然后一直吐一直吐，我就想著吐完了可能沒(méi)事了，但是又吐，然后接著又拉，衣服褲子都換不及。

李先生：我懷疑它那個(gè)蝦，因?yàn)橐恢笫炝司褪悄欠N粉末狀的，還有就是它里面的一些凍品肉類的。

記者：那天你回憶一下，在它們家吃飯的人多不多？

李先生：就我一個(gè)，兩點(diǎn)多鐘。

記者：只有你一個(gè)？

李先生：對(duì)。然后那個(gè)市場(chǎng)監(jiān)督局那個(gè)人，工作人員也在調(diào)查它們的東西。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：我?guī)�他醫(yī)院也去看了。

記者：是什么原因呢？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：我也不知道。

李先生：你看他們的態(tài)度一直是這種。

記者：他現(xiàn)在懷疑是店里的食物導(dǎo)致的。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：那天來(lái)吃飯又不是說(shuō)他一個(gè)人。

記者：其他顧客有反映嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：沒(méi)有啊那天。

記者：他說(shuō)他那天吃飯的時(shí)候只有他一個(gè)人。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：對(duì)啊，他吃飯的時(shí)候，從一點(diǎn)多吃到四點(diǎn)多，會(huì)有很多種原因，現(xiàn)在季節(jié)變化，冷熱交替，他從一點(diǎn)多吃到四點(diǎn)多，水果他一直拿在桌子上，一直擺放著，也會(huì)有原因的呀。不新鮮你可以拿去檢測(cè)。

記者：他說(shuō)當(dāng)天有市場(chǎng)監(jiān)管部門的人上門來(lái)執(zhí)法。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：對(duì)啊，有的。

記者：上門原因呢？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：天天都會(huì)來(lái)檢查。

記者：日常巡檢嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：對(duì)啊。

記者：跟他事情有沒(méi)有關(guān)系？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：他沒(méi)有啊，跟他沒(méi)有關(guān)系。

李先生：你要說(shuō)真實(shí)的。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：那本來(lái)就是的嘛，而且他天天又是打110，又是打那個(gè)的，他們來(lái)檢查也是很正常。

記者：在他之前有顧客反映過(guò)吃完以后身體不舒服嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：之前有過(guò)一次，是因?yàn)榕Ｍ埽?/strong>我們已經(jīng)給牛蛙的廠家反映過(guò)了，就再也沒(méi)有了，早了都。

記者：那還是同一廠家的牛蛙嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：那不是，我們都換了。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：中午我們下班了就會(huì)給它拉起來(lái)，沒(méi)有客人吃飯，自助的都是擺到外面的，我們中午兩點(diǎn)鐘下班，他那天我還問(wèn)他了，我說(shuō)你要不要拿菜，這些東西擺在外面，時(shí)間久了就不好了，他說(shuō)他要拿一點(diǎn)。

記者：你確定你當(dāng)天煮的這些吃的都熟了嗎？

李先生：對(duì)，熟的，因?yàn)檫@些東西我還是比較清楚的。

記者：比較清楚，以前是做這個(gè)的？

李先生：因?yàn)槲乙郧霸诖髮W(xué)城里面，自己做過(guò)一段餐飲食堂。

李先生：就是我個(gè)人一些精神的安撫，然后我家里面那些亂七八糟弄臟的東西，賠我兩千塊錢。要求女老板她發(fā)朋友圈辱罵我的行為，向我道歉。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：我沒(méi)有提名提姓，我也沒(méi)有拍他，他就說(shuō)我在罵他。

記者：那說(shuō)的是他嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：這個(gè)是我的隱私，我干嘛要告訴他，那我心情不好我說(shuō)一下不應(yīng)該嗎？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：他來(lái)我店里鬧事，我一個(gè)女孩子，我的工作人員把他趕出去了。顧客在吃飯，他挨著一桌一桌，（說(shuō)）我在這里吃壞東西了怎么怎么，我是不是給他請(qǐng)出去呢？

記者：有過(guò)這個(gè)行為？

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：你問(wèn)他嘛。

李先生：我是到她店鋪里面心平氣和去找他協(xié)商，協(xié)商無(wú)果，就是一副無(wú)賴，不管你的這種狀況的情況下。

杭州椒爐美蛙自助火鍋 老板娘：我沒(méi)有不管你，他問(wèn)我要兩千塊錢，他沒(méi)有說(shuō)是跟我協(xié)商，他硬要問(wèn)我要兩千塊錢，我如果沒(méi)有答應(yīng)他這個(gè)兩千塊錢，他就說(shuō)我不管他，然后他就開始鬧事。

杭州市余杭區(qū)倉(cāng)前街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所 褚副所長(zhǎng)：9月20號(hào)它是也有一個(gè)投訴，投訴也是反映這個(gè)吃壞肚子，9月21號(hào)下午我們不是去檢查了嘛，檢查發(fā)現(xiàn)美蛙這邊，它的食品經(jīng)營(yíng)許可證，取得的是熱食類的食品制售，但是它存在超許可的經(jīng)營(yíng)，在做這個(gè)涼菜。在檢查過(guò)程中呢，正好李先生在現(xiàn)場(chǎng)就餐，我們執(zhí)法人員也問(wèn)了他，說(shuō)你這個(gè)食材有沒(méi)有異樣之類的，當(dāng)時(shí)李先生也說(shuō)沒(méi)什么問(wèn)題。那個(gè)存儲(chǔ)包括麻辣燙之類的都是這樣一臺(tái)機(jī)子，機(jī)子上面其實(shí)是有個(gè)簾子可以下拉的，我們也跟他們說(shuō)了，一個(gè)食品放上去的時(shí)候，簾子全部下拉，然后營(yíng)業(yè)員時(shí)不時(shí)要去把簾子拉下來(lái)，要保證里面的溫度。