圖源福供云廚公眾號(hào)

據(jù)了解，楊橋中學(xué)的午餐由福建省供銷云廚餐飲有限公司（簡(jiǎn)稱：福供云廚）進(jìn)行配送，該公司隸屬于福建供銷集團(tuán)。

記者撥通了該企業(yè)一位相關(guān)負(fù)責(zé)人電話。對(duì)方稱，他們絕不會(huì)拿泡過(guò)水的筷子給學(xué)生使用，筷子發(fā)霉是由于多日大雨，空氣濕度較大，筷子放在倉(cāng)庫(kù)中發(fā)生霉變未及時(shí)注意到，而有所疏忽。

至于家長(zhǎng)和同學(xué)反映的吃出異物的問(wèn)題，該負(fù)責(zé)人表示，公司的每一道工序和流程都有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把控，幾乎不可能出現(xiàn)“鋼絲”。

該人士稱，選擇“福供云廚”作為校園團(tuán)餐配送企業(yè)的招標(biāo)程序相當(dāng)規(guī)范�！八麄兪钦�(qǐng)家委代表，一起去公司試吃，然后沒(méi)有意見(jiàn)了，再請(qǐng)第三方招標(biāo)代理公司進(jìn)行招標(biāo)。它的遴選都是向社會(huì)公開(kāi)發(fā)布的，然后才選中了這家企業(yè)�！�

對(duì)于家長(zhǎng)所提出的由學(xué)校食堂提供餐食，該人士回應(yīng)稱，學(xué)校的食堂操作空間有限，暫時(shí)無(wú)法滿足那么多孩子的午餐需求，且目前只接到該名家長(zhǎng)的投訴，如果家長(zhǎng)實(shí)在放心不下，可以選擇將孩子中午接回家中或是在周邊租房等方式，自己煮給孩子吃。但這或許對(duì)于住的較遠(yuǎn)的家長(zhǎng)而言，是相對(duì)困難的一種方式。