子曰:“知者樂水,仁者樂山。知者動,仁者靜。知者樂,仁者壽。”三湘四水間,何處能同時涵養(yǎng)這“仁者”“智者”所樂?湘北腹地,岳陽縣境內(nèi),鐵山水庫景區(qū)便是這樣一處山水交融的秘境。高考甫一結束,兒子便提議回鄉(xiāng),直奔鐵山,美其名曰“沾沾家鄉(xiāng)山水仙氣靈氣,享仁智之樂”。 鐵山水庫標識 家在景區(qū)公田鎮(zhèn)的高中同窗好友李先生,是此行的絕佳向?qū)。清晨自長沙出發(fā),許廣高速南下,于新開收費站出,與李先生會合后,循導航至“鐵山大橋”,再經(jīng)S308,約兩小時車程,便抵達水庫景區(qū)。大壩藏得頗深,非熟路者難覓。在李先生指引下,我們將車停于管理所劃定的壩下停車場。抬眼,“鐵山水庫”四字赫然入目。 高峽出平湖
從停車場拾級而上,行走約四百米后,我們便立于大壩之上,鐵山水庫隨即映入眼簾。
有關水庫的形成,李先生娓娓道來:鐵山水庫,位于岳陽市新墻河上游,因坐落于岳陽縣公田鎮(zhèn)鐵山口而得名。庫區(qū)水域超6萬畝,庫容近7億立方米,岸線蜿蜒近400公里。東接江西銅鼓山余脈,南抵公田,西依幕阜大云山,北鄰鄂南相思山,地跨著名的“三田一洞”:公田、月田、毛田三鎮(zhèn),大壩下游則是今張谷英鎮(zhèn)(舊渭洞)。
水庫風景
粼粼波光與蔥蘢山色背后,是一段鐫刻著“敢教日月?lián)Q新天”豪情的“鐵山精神”史詩。1958年,百廢待興之際,岳陽舉全縣之力始建水庫。1959年山洪沖垮初期壩體,不過,為民造福之志未泯。1977年,工程重啟。在物資匱乏、技術簡陋、災害頻仍的年代,依靠十萬群眾最原始的勞動和驚人的毅力,歷時四年多,終完成灌區(qū)主體。后又經(jīng)廿載續(xù)建,至2002年,這座集農(nóng)業(yè)灌溉、城鎮(zhèn)供水、防洪攔砂、水力發(fā)電于一體的大型水利工程——鐵山供水工程,方告大成。
鐵山銀河一
數(shù)十載寒暑,近八百公里戰(zhàn)線,劈山穿隧,飛架渡槽。父輩們用滿手的老繭和肩頭的血痕,在巴陵大地上鑄就了這座不朽的豐碑。
庫成之日,無數(shù)山頭沒入碧波,化作星羅棋布的島嶼。游人感其工程浩大,稱其為湖南的“馬爾代夫”。
最大的島嶼有四千多畝
我們跨過新墻河(泄洪道)步行橋,浩渺水面送來的風,裹挾濕潤涼意撲面。立于壩頂遠眺,天空藍得純粹,沒有一絲雜質(zhì),目之所及,所有景況如同一場視覺盛宴。金色的陽光灑滿水面,溫暖而耀眼;波浪輕輕拍打著岸邊,發(fā)出悅耳的聲音,像極了大自然的搖籃曲。水闊天青,清澈見底,在這里,時間已然靜止,每一刻都值得被珍藏,成為永恒的回憶。
細細觀之,其景特色鮮明:月田、毛田、小港三河匯流。四周群山環(huán)抱,花草涵養(yǎng),氣候宜人。147座島嶼星羅棋布,如一顆顆珍珠散落在水庫,最大者黃土山孤島,面積4220畝。登島遠眺,山似青螺,湖若玉帶,煙波浩渺,心神俱釋。
水庫俯瞰一
兒子想乘船游湖,領略鐵山山水精髓之道。李先生輕車熟路,很快從附近租來一條游船。隨著船只緩緩駛離岸邊,城市的喧囂逐漸遠去,取而代之的是水波的輕響和飛鳥的鳴叫。船行至湖心,四周的景色變得愈發(fā)開闊。湖水的顏色由岸邊的淺綠漸變?yōu)楹牡纳钏{,清澈得幾乎可以看到水中的游魚。
掬一捧清涼湖水,淺嘗,甘冽瞬間沁透身體,疲憊煩擾煙消云散。正欲再飲,幾只水鳥掠過水面,或許見多了我等訪客,絲毫未見害怕,它們時而在空中盤旋,時而輕觸水面,似乎在和我們嬉戲。
鐵山魚水甲天下
船行至庫心,不待李先生開口,船主已自豪介紹:庫區(qū)水質(zhì)絕佳,餌料豐沛,盛產(chǎn)鳙魚、青魚、草魚、鯽魚、刁子魚等,年產(chǎn)鮮魚近200萬斤。水庫采取以魚護水,人放天養(yǎng)的模式,天然生長,無污無腥,色鮮味美,譽為“鐵山魚水甲天下”,馳名中外。以庫水烹煮,魚肉鮮嫩,湯汁濃郁,回味無窮。湖鮮小吃,亦令人稱絕。
水庫俯瞰二
近午返岸,船主一句“見過鐵山鳙魚魚頭泡飯,一魚兩吃么?”頓時勾起我們無限食欲。
“走,去你家嘗嘗!”李先生笑道。不過,我心中依舊充滿疑惑,自己打小在洞庭湖邊長大,食魚無數(shù),味蕾豈是一條鐵山魚就能征服得了的?
船主欣然下廚,一點也不藏著掖著,真誠邀請我們觀藝。他道“魚頭泡飯”精髓在火候,小火慢煨,膠質(zhì)精華盡融湯中,魚肉倍加緊實。他只是簡單調(diào)料,濃香已四溢。熱騰騰時,舀起大勺魚湯,澆于晶亮米飯,迅速拌勻,務必讓每粒米裹上湯汁,香氣襲人!
魚頭上桌,鮮香撲鼻?暧|雪白魚肉,蒜瓣肉塊簌簌剝落。毫不夸張,僅此魚湯,聞之已醉。
“魚身呢?”兒子吃罷一碗飯,適時提出了自己心中疑問。
“看這魚丸!”船主指向盤中,“魚身魚尾打制,鮮嫩爽滑,Q彈爆汁!
鐵山一魚兩吃,至味如此。
潤澤巴陵的“生命水缸”
夕陽西下時,天空被染成橙紅色,與水面交相輝映,美得讓人窒息。我們再次佇立大壩遠眺,6萬多畝水面如鏡映照時代。南、北灌區(qū)數(shù)百公里干、支渠及無數(shù)斗、農(nóng)、毛渠,星羅棋布于廣袤田野,織就完善自流灌溉網(wǎng)。伯父曾描述過他們開鑿渠道的艱辛,那“水隨人意繞山流”的景象,是他們用血汗?jié)补喑龅木G洲。
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今日鐵山灌區(qū),控灌良田85.41萬畝,占岳陽市耕地五分之一,貢獻糧食總產(chǎn)三分之一,乃湘北最大自流引水灌區(qū)。6.35億立方米的清波,滋養(yǎng)著岳陽市150余萬城鄉(xiāng)生民,是名副其實的“生命水缸”。同時,它為南湖、東風湖、王家河及新墻河等注入生態(tài)活水,守護一方水韻。水質(zhì)常年穩(wěn)定在國家地表水Ⅱ類標準。
從父輩們用竹簽挑出掌心碎石、用肩頭扛起條石鑄就豐碑,到如今智慧升級守護水安,“鐵山精神”已融入這碧波,化作滋養(yǎng)土地與生命的力量。
鐵山銀河二
當晚,我們選擇景區(qū)相思山民宿,推窗見云海,繁星點點,湖風、山風輕拂,難得的寧靜與悠閑,不禁又一次心生感慨:鐵山水庫,以其獨特的魅力,吸引著每一個渴望與自然相擁的靈魂,它正以更智慧、更穩(wěn)固的姿態(tài),守護一方安瀾,成為鑲嵌在湘北大地上、令人艷羨的“馬爾代夫”,亦是流淌在我們游子血脈里的鄉(xiāng)愁與驕傲。
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