在老百姓的餐桌上，農(nóng)產(chǎn)品的存在感非常強，很多市民都會關(guān)心我吃的到底會不會有農(nóng)藥殘留？在“3·15”即將到來之際，南寧市食品藥品檢驗所也打開了“家門”，在今天的食品藥品公眾日免費為市民檢測他們送檢的食品。

記者發(fā)現(xiàn)，今天送檢的項目以食品居多，有豬肉、食用油、蔬菜和一些干制品等，可見舌尖上的安全仍然是老百姓心中最大的民生之一。

只見檢驗員先取部分草莓，經(jīng)過洗脫液浸泡等步驟后，取少量液體滴到試片上，接下來就只剩下等待了。短短15分鐘，結(jié)果出爐了。

在今天的公眾開放日活動中，消費者還參觀了微生物實驗室、藥品、食品檢驗室。記者了解到，2020年，南寧市食品藥品檢驗所對各類蔬菜干制品中的二氧化硫殘留量進行分析，檢測項目共計100項次，其中干制黃花菜的二氧化硫殘留量最高，有的超出了限量55.5倍，其次是干制銀耳，有的超出限量39倍。南寧市食品藥品檢驗所的工作人員告訴記者，蔬菜干制品中的二氧化硫殘留專項，是食品專項檢測中不合格率最高的項目。