說起社區(qū)團(tuán)購，就不得不提到全國連鎖便利店芙蓉興盛旗下的電商平臺—興盛優(yōu)選。這家估值超10億美金的“獨角獸”企業(yè)，目前業(yè)務(wù)已輻射湖南、廣東、江西等15個省。

 近日，新余的消費者陳女士向我們《都市現(xiàn)場》反映，她在“興盛優(yōu)選”購買了一袋50斤裝的大米，到貨后，她就在小區(qū)芙蓉興盛超市取了貨。可煮了一次飯后，她覺得這米不對勁，不僅顏色泛黃看著像陳米，吃起來口感也不好。當(dāng)她去找超市反映問題時，對方卻說處理不了。最后還是因為她多次打電話打12315投訴，“興盛優(yōu)選”才給她更換了大米，并做出了賠償。

 為了一探究竟，記者在網(wǎng)上發(fā)布求職信息，1月28號進(jìn)入位于江西省南昌縣向塘鎮(zhèn)物流大道的“興盛優(yōu)選”江西中心倉，做分揀工。

蔬菜蔫了、水果爛了 “就這樣發(fā)”？

記者一上崗，就在果蔬區(qū)的貨板上發(fā)現(xiàn)了一些葉子打蔫又發(fā)黑的萵筍，記者詢問分揀員這些菜還要不要時，對方的說法卻是：“誰說不要，葉子爛了有什么關(guān)系�！�

除了蔬菜的爛葉子，記者還發(fā)現(xiàn)爛了的梨和已經(jīng)發(fā)黑的橘子。當(dāng)記者好心提醒果蔬區(qū)的分揀工時，對方也是毫不在意。

除了“短斤少兩”，記者在果蔬區(qū)還發(fā)現(xiàn)了一批“身份不明”的毛豆。這些毛豆全部采用真空包裝，不過外包裝上卻沒有任何商品信息。

在分揀工的指引下，記者找到了這些毛豆的外包裝，不過使用的是兩種不同的包裝袋。其中一個為產(chǎn)地海南的創(chuàng)億精選毛豆，另一個則叫旺業(yè)精選毛豆。然而，記者對照興盛優(yōu)選當(dāng)天網(wǎng)上的銷售頁面，發(fā)現(xiàn)只有一款“南洲新榮”專供、產(chǎn)地為江西的毛豆米在售。其中標(biāo)注的重量約250g一袋。面對記者疑慮，分揀工解釋，這個包裝袋本來就是隨便裝的。

庫存由供貨商承擔(dān) 

賣不完則“原路返還”

記者了解到，社區(qū)團(tuán)購中，生鮮食品和日用品是銷量最大的。而食品安全一直是消費者最重視的問題，作為企業(yè)更是責(zé)無旁貸。由供應(yīng)商供貨的興盛優(yōu)選，能否對供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格把控和管理，把好食品安全這一關(guān)呢？

興盛優(yōu)選江西中心倉的分揀工作，基本要從晚上7點持續(xù)到第二天早上七點。記者，發(fā)現(xiàn)每天的分揀工作結(jié)束后，還有一部分訂單之外的貨品會被剩下來，它們都需要再次集中存放。而興盛優(yōu)選自身并沒有庫存壓力，所以賣不完的貨一般由供貨商承擔(dān)，直接“原路返回”。

這么說來，興盛優(yōu)選的食品在倉儲、銷售、甚至送貨等環(huán)節(jié)能否保證品質(zhì)如一，這些問題或許得從供應(yīng)商那里找到答案。

記者發(fā)現(xiàn)，興盛優(yōu)選大部分家禽類生鮮食材，都來自于深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。根據(jù)商標(biāo)標(biāo)注及興盛優(yōu)選APP上的信息，它們的生產(chǎn)商為咸寧溫氏佳豐食品有限公司，銷售商及分裝商均為江西惠聚鮮食品有限公司。

惠聚鮮“移花接木”   

退回的凍貨撕掉日期重貼   

為了作進(jìn)一步調(diào)查，記者通過應(yīng)聘，入職到位于青云譜區(qū)朱橋東路深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場9號門附近的江西惠聚鮮食品有限公司工作。

2月27號，上班第一天，便得知一批“溫氏天露農(nóng)家脯鴨”，從興盛優(yōu)選江西中心倉退了回來，而工作人員正熟練地將這些脯鴨身上的標(biāo)簽逐一撕下。其中的一名員工告訴記者，這些脯鴨沒有賣掉，馬上要過期了，而撕下標(biāo)簽再貼上新的就可以再次售賣了。

如此操作究竟是偶然，還是常規(guī)動作呢？很快記者發(fā)現(xiàn)，同樣的操作接下來出現(xiàn)在當(dāng)天需要配送的“溫氏散養(yǎng)谷鴨”、“溫氏黃油老母雞”、“溫氏鮮鴨心”以及 “溫氏雞全翅”等貨品上（貨單)。而被換標(biāo)的，除了2月25號，還有23號、24號的貨品。

老母雞重新貼標(biāo)  

名字和保質(zhì)期都變了

記者在調(diào)查中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，不但由平臺退回的貨品有這波神操作，一些庫存的處理，也是如法炮制。

2月27號下午，員工們正忙著包裝一批老母雞 ，包裝箱上顯示的生產(chǎn)日期為2020年9月7號，保質(zhì)期是一年。將原始標(biāo)簽撕下后，員工開始對老母雞進(jìn)行重新裝袋，封口包裝。不過，包好的老母雞卻并沒有及時運走，而是暫時存入了“惠聚鮮”的冷庫中，等到出庫的時候，再來貼上標(biāo)簽。

果不其然，2月28號一早，前一天包裝好的一部分老母雞，被從冷庫搬運出來。不過，原始標(biāo)簽為“溫氏500天貴妃老母雞”，重新貼標(biāo)后竟然搖身一變，叫做“溫氏450天供港黃油老母雞”，保質(zhì)期為180天。

同樣是2月28號，一批生產(chǎn)日期為2020年4月29號的溫氏清遠(yuǎn)雞被運送到惠聚鮮，包裝箱上顯示，保質(zhì)期為一年。這么算來，再過2個月，也就是60天后，這些清遠(yuǎn)雞可就要過期了。

對于這樣的臨期產(chǎn)品，員工們處理起來也十分熟練。由于從包裝箱里取出的清遠(yuǎn)雞，并沒有任何標(biāo)簽，在重新套袋包裝后，他們開始封口，并重新貼上了標(biāo)。

 此時記者注意到，除了清遠(yuǎn)雞的日期進(jìn)行了更改，保質(zhì)期也直接由僅剩的60天變?yōu)榱?80天，直接延長了120天，顯然與實際情況嚴(yán)重不符。

惠聚鮮為其他平臺供貨    

撕標(biāo)換標(biāo)如法炮制

除此之外，記者發(fā)現(xiàn)，這些庫存凍品，是從深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里一家名為“溫氏鮮品”的批發(fā)零售店鋪中運來的。門頭信息顯示，公司股票代碼300498。記者查詢后發(fā)現(xiàn)，這是2015年上市的廣東溫氏集團(tuán)的股票代碼。

據(jù)了解，溫氏集團(tuán)現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，在全國20多個省、市、自治區(qū)，擁有控股公司326家。溫氏鮮品是該公司位于南昌的一個前置倉。在溫氏鮮品對面，有一間冷庫，惠聚鮮的員工們每天還會到這里包裝凍貨。諸如更換標(biāo)簽及保質(zhì)期的熟練操作，依舊在重復(fù)著。

主播點評：別把消費者當(dāng)傻子 

近年來，社區(qū)團(tuán)購憑借資本優(yōu)勢迅猛發(fā)展，“興盛優(yōu)選”更是先人一步，成為這個行業(yè)的排頭兵。但是，從剛剛的節(jié)目中我們看到，無論是“興盛優(yōu)選”自己的總倉，還是給它供貨的商家，全流程的管控存在嚴(yán)重問題，進(jìn)而給食品安全帶來極大的挑戰(zhàn)。

消費者不是傻子，別以為他們看不出來，吃不出來。如果把消費者當(dāng)傻子，你才是最大的“傻子”。哪天跟你較真之日，就是你企業(yè)垮塌之時。