坐長沙地鐵4號(hào)線的寶子們 可得提前留好肚子 不管是精致 “一人食” 還是超有煙火氣的大排檔 學(xué)生們熱捧的面包店 咖啡愛好者扎堆的小館 這條線應(yīng)有盡有 👇👇👇 🚇 第一站 阜埠河站&湖南大學(xué)站 “100元預(yù)算,就能吃到盡興” 岳麓山下匯聚著大學(xué)生的美食據(jù)點(diǎn),不必開車,坐地鐵前來,像學(xué)生們一樣邊走邊吃,才夠地道! 這一碗是學(xué)生的“能量補(bǔ)給站”。新鮮豬雜在白湯中翻滾,加入酸豆角與香菜提味,鮮香濃郁,瞬間恢復(fù)元?dú)狻?/span> 口碑頗佳的面包店。堅(jiān)持每日新鮮烘焙,墨魚芝士包口感綿軟流心,天然酵母歐包輕盈松軟,是學(xué)生們課間課后喜愛的“碳水慰藉”。 就在湖大籃球場對面。18元一碗的椰奶芋泥冰是性價(jià)比之選:手工磨制的椰奶冰沙打底,蓋上厚厚的芋泥、珍珠、小丸子、紅豆、薏米、西瓜、芒果等多達(dá)9種配料,醇香甜蜜,一口下去盡是滿足。 在湘味小吃中獨(dú)樹一幟的創(chuàng)意壽司,每次來都是大排長隊(duì)。蟹柳壽司、鰻魚壽司等造型類似墨西哥TACO,內(nèi)餡裹滿肉松,融合芋泥、海苔芝麻等配料。 🚇 第二站 望月湖站 “尋訪長沙地道煙火氣” 望月湖小區(qū)是典型的長沙老社區(qū),入夜后,能找到當(dāng)?shù)厝司奂囊瓜鼣偦蛐○^,點(diǎn)上熱辣爆炒的腰花或紫蘇煮蛙,配杯冰啤酒,便是地道的長沙夜生活。 出1號(hào)口步行不到300米的社區(qū)老店,店面不大卻是鄰里寶藏。“粉蒸肉”軟糯咸香,“酸卷心菜肉泥”十分下飯,不同于游客扎堆的湘菜館,這里充滿親切的“家庭風(fēng)味”,是本地人認(rèn)可的家常菜館。 這家不足5㎡的小店,因“長沙好喝的Dirty”出名,頗具個(gè)性:不做外賣、不售手沖,僅提供6款意式咖啡。隱匿于望月湖小區(qū)2片13棟,是尋找安靜的理想角落。坐門口逗逗貓、看看書,感受社區(qū)煙火氣也別有滋味。 🚇 第三站 六溝垅站 “美食選擇更加多元” 長沙萬象城、保利時(shí)光匯、桐梓坡社區(qū)……從熱門連鎖店到社區(qū)寶藏小店一應(yīng)俱全。 魔宗·燒肉 (長沙萬象城店) 位于萬象城5樓的L512鋪,烤肉愛好者值得一試:精選“魔王心頭肉”稀有部位配蒜香黃油;“魔王牛腹肉宗”花紋漂亮、柔嫩有嚼勁。還有頗具特色的DIY迷你小漢堡,可自選烤肉夾入,吃法創(chuàng)意有趣。 The Roll'ING手作瑞士卷專門店 (長沙萬象城店) 上海知名瑞士卷品牌的湖南首店,以標(biāo)志性藍(lán)色為主調(diào),設(shè)計(jì)感強(qiáng)。透明廚房可呈現(xiàn)制作過程!昂诮鹉ú柚ナ烤怼薄鞍艠访⒚⑷鹗烤怼薄把┙q生椰荔枝卷”等深受歡迎,蛋糕胚濕潤綿密,動(dòng)物奶油甜度適中。瑞士卷現(xiàn)烤現(xiàn)賣,每日分時(shí)段出爐(每35分鐘一爐,每爐限售36條)。 🚇 第四站 茶子山站 “精致格調(diào)美食涌現(xiàn)” 位于湖南金融中心核心區(qū),凱德壹中心、龍湖鉑金島等商圈內(nèi),匯聚眾多新品牌、新銳餐廳。 位于瀟湘北路啟迪協(xié)信中心商業(yè)廣場3號(hào)樓二樓,多年經(jīng)營口碑良好,服務(wù)貼心提供全程幫助燒烤。 極佳級牛肋條:油脂分布均勻,烤后焦香多汁。 韓式焦香牛小腸: 特色菜品,外皮酥脆、內(nèi)里油脂豐腴,搭配特制醬料口感豐富。 上選牛五花:薄切烤制,入口即化,配生菜泡菜更佳。 黑豬梅花肉:比傳統(tǒng)五花更瘦,肉質(zhì)緊實(shí)帶炭火香。 牛肉粒泡菜餅:創(chuàng)新組合,咸香微辣解膩。 天然臺(tái)1908 (財(cái)富中心店) 長沙知名百年老字號(hào)(始于1908年),融合湘粵菜精髓,主打精致湘粵融合菜,注重食材本味與工藝創(chuàng)新。 脆皮妙齡乳鴿:選用18天乳鴿,皮脆肉嫩汁水足。 龍蝦湯泡飯:現(xiàn)場淋入濃郁龍蝦湯與現(xiàn)炸脆米,鮮香四溢。 胡椒蒸水魚:三年水魚配優(yōu)質(zhì)胡椒,湯底醇厚,裙邊軟糯。 和牛蛋撻:創(chuàng)意甜品,卡仕達(dá)醬融合和牛,微甜帶咸。 從學(xué)子們捧著的面包香氣 到老街巷飄散的爆炒鍋氣 再到深夜餐館里的碰杯笑語 …… 若你也愛這份人間煙火 不妨挑個(gè)周末 清空胃口 來4號(hào)線赴一場與美味的約會(huì)吧
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