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試試長沙萬象城的東南亞菜——金泰蘭
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通 時(shí)間：2025-08-19

今天周末，一家人出來吃飯，小朋友們除了燒烤能吃點(diǎn)辣，其他的是一點(diǎn)辣椒不能粘，轉(zhuǎn)了一下，這個(gè)金泰蘭還沒試過就試一下吧。地址在長沙萬象城四樓。

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我們到的時(shí)候里面已經(jīng)沒有位子了，所以坐的外面（門店的外面，還是在商場里面，空調(diào)環(huán)境下），環(huán)境也算得上舒適。
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天氣不是特別熱，不坐有陽光那邊還是蠻舒服的。這里小哥哥小姐姐們服務(wù)熱情周到，挺好的。
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冬陰功湯，雖然我個(gè)人平時(shí)不是特別喜歡這個(gè)湯的味，但是這家的冬陰功湯口味不是很重，小姐姐會根據(jù)你的需要現(xiàn)場把檸檬汁擠進(jìn)去，香茅的香，檸檬的酸，口味還不錯(cuò)，沒有那種很重口味的科技感。
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湯里可以吃的內(nèi)容：羅氏蝦、魷魚、花甲、菌類、少許粉條……個(gè)人覺得食材和味道不錯(cuò)，但份量不多，性價(jià)比就顯得一般了……
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碳烤雙拼，烤雞肉和豬頸肉，肉都非常嫩，有汁水，又沒放很多腌料，還能吃出肉的原香，很不錯(cuò)。不蘸醬也好吃。
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溫泉蛋打拋肉，打拋肉就是辣椒豆角粒粒炒肉泥，調(diào)味簽到好處，把一個(gè)溫泉蛋拌在打拋肉里，然后和薄荷葉或者炸桑葉包在薄餅里吃，口感還挺好。
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這個(gè)薄餅很有韌勁，是我喜歡的口感，個(gè)人不愛吃薄荷，選的炸桑葉，炸桑葉偏硬，不適合包餅里，其實(shí)直接包這個(gè)打拋肉就挺好吃。
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吐司，中間是黃油，綠色的應(yīng)該是斑斕醬，吐司烤得脆脆的，里面的斑斕醬甜而不膩，夾著黃油也挺不錯(cuò)，只是吃個(gè)兩片就有些飽肚子了。
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金邊炒粉，上圖是端上來的樣子，下圖是幫我們拌好的樣子，上面那個(gè)網(wǎng)狀的金邊是雞蛋液凝固而成的，一拌就碎了混到炒粉里去了。可能是其他東西吃得有點(diǎn)飽了吧，感覺這個(gè)炒粉味道中規(guī)中矩，沒什么特別的亮點(diǎn)，但是也不難吃，最后這個(gè)菜就打包了。
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芒果糯米飯，糯米飯有紅白藍(lán)三層，就是椰香味，甜而不膩咯。芒果很甜，可以蘸那個(gè)白色的椰醬吃。
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芒果蝦仁紙米卷，這個(gè)菜是我個(gè)人一直喜歡的，喜歡那個(gè)紙米的口感，他家的每個(gè)里面都包了整顆蝦仁，挺新鮮飽滿的，里面的苦菊有點(diǎn)苦，整體比較清醒，吃不完了也打包了，哈哈。
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對了，蝦片是送的，可以免費(fèi)續(xù)。

今天四個(gè)人花了430。有一說一，這種類型的菜對我們來說，就是偶爾常個(gè)鮮，我也不懂，所以也沒有特別驚艷的地方，但是論味道，我們覺得還算清新，沒有那種很濃的這個(gè)醬那個(gè)醬的堆砌，食材也不錯(cuò)，服務(wù)也很好。

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