起飼料中的非法添加劑,大家馬上會想起瘦肉精。2011年,瘦肉精被曝光后,政府部門制定了嚴(yán)格的添加劑使用規(guī)范,也加大了對飼料非法添加劑的整治力度。但是一些飼料企業(yè)仍然在往飼料中非法添加各種藥物,和監(jiān)管部門玩起了障眼法。2017年3.15晚會就曝光了這樣一起案例。
濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場,年出欄肉兔近萬只,在這里記者看到,負(fù)責(zé)人李老板在給兔子拌飼料時,還要再添加一種黃色粉末狀物質(zhì),喹乙醇。章丘區(qū)李八村的一位獺兔養(yǎng)殖戶告訴記者,他也要添加喹乙醇。
濟(jì)南市章丘區(qū)李八村獺兔養(yǎng)殖戶 :我現(xiàn)在是一百斤料加八克。
喹乙醇,長期使用,會蓄積在動物體內(nèi),誘變細(xì)胞染色體畸形,此外還會造成耐藥性,給人類身體健康帶來潛在危害。
正因如此,我國2005年版《獸藥典》以及《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》都明確規(guī)定,喹乙醇適用范圍:35公斤以下的豬,禁用于禽、禁用于體重超過35kg的豬、休藥期35天。
然而這一規(guī)定,在部分養(yǎng)殖戶這里,卻被拋在了腦后。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在獺兔養(yǎng)殖中,被濫用的獸藥不止是喹乙醇。
山東省萊蕪市牛泉鎮(zhèn)獺兔養(yǎng)殖戶:這是硫酸新霉素。
濟(jì)南市章丘區(qū)永良獺兔養(yǎng)殖場養(yǎng)殖戶: 這是磺胺喹噁啉。
實際上,這些都屬于抗生素類獸藥,其適用范圍并不包括兔子,然而這些養(yǎng)殖戶并沒有嚴(yán)格執(zhí)行。記者很是詫異,硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等,這些看上去如此生僻的名字,養(yǎng)殖戶卻已經(jīng)相當(dāng)熟悉。
在嘉祥縣的這家獸藥店,這些產(chǎn)品名字聽起來就沒那么生僻了,“速肥肽”“造肉一號”,老板表示,這是屬于添加劑類的產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶中頗受歡迎。
獸藥經(jīng)銷商:你按過去那種模式就不管用,就按新技術(shù),就得猛喂才能長大,你要不猛喂本也回不來,光吃不長,跟小毛驢似得 ,猛加料這些東西。
獸藥經(jīng)銷商告訴央視財經(jīng)記者,造肉一號,是一種混合型飼料添加劑,能促進(jìn)生長、降低料肉比、改善體型、提高采食量,成分為半胱胺鹽酸鹽,但里面有些秘密成分是不會標(biāo)注出來的。
真如經(jīng)銷商所說,這里有秘密成分嗎?帶著疑問,記者來到了造肉一號的生產(chǎn)廠家:江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司?偨(jīng)理李曉峰承認(rèn),造肉一號中起關(guān)鍵作用的成分,他們是不會標(biāo)注出來的。
江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司經(jīng)理:我們的產(chǎn)品的主要作用都不是標(biāo)的這個東西,那屬于西藥。就是人用西藥。
至于這種人用西藥具體是什么物質(zhì),負(fù)責(zé)人表示,這種核心機(jī)密是不會對外透露的。但他同時表示,公司的主打產(chǎn)品“味霸”,也偷偷加入了人用藥,能使豬傻吃酣睡猛長。
技術(shù)部負(fù)責(zé)人:這成分是我們原來報產(chǎn)品文號的時候,實際上起作用的不是這種,我們主要是一個刺激內(nèi)分泌的東西,它主要促進(jìn)的是這個體內(nèi)的生長激素。屬于人藥。
實際上,由于給動物添加人藥,可能會導(dǎo)致藥物殘留甚至使病毒產(chǎn)生耐藥性,我國《獸藥管理條例》已明確禁止將人用藥用于動物。
不僅是遠(yuǎn)方中匯,成武縣旺泰飼料有限公司生產(chǎn)的速肥肽,也同樣添加了秘密成分。
山東省成武旺泰飼料有限公司總經(jīng)理袁紹旺:標(biāo)的這些成分都有,但是還些保密的成分 絕對都不說,都不標(biāo)。
公司總經(jīng)理袁紹旺一再表示,只有和他們深度合作,才能透露速肥肽的秘密配方。在交了3000元技術(shù)服務(wù)費后,袁總經(jīng)理把速肥肽的配方交給了記者,這個秘密配方與其產(chǎn)品外包裝上所標(biāo)注的配方卻相差甚遠(yuǎn),外包裝上標(biāo)注的是多種維生素、肥肽素、氨基酸等,而這個秘密配方中卻是賴氨酸鹽酸鹽、喹乙醇、有機(jī)鉻等,記者看到,在喹乙醇的后面,還標(biāo)注著必須二字。
袁紹旺:主要還是一個喹乙醇,因為這個喹乙醇和其它藥物不犯克,犯克的少,它有一定的促生長效果。
在旺泰公司的原料庫房,記者再次見到了喹乙醇。
農(nóng)業(yè)部早在2009年就曾發(fā)文并整治喹乙醇濫用現(xiàn)象,近年來更是多次制定獸藥殘留監(jiān)控計劃,其它監(jiān)管部門也一直在不斷加大對喹乙醇等獸藥殘留的檢測力度,然而袁經(jīng)理表示,他們有的是對策。
袁紹旺:喹乙醇不用了換成黃霉素,交替著用,萬一查的時候,喹乙醇稍微有點殘留,但是黃霉素他查不出來 。
央視財經(jīng)記者在江蘇、河南等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),在飼料添加劑中濫用獸藥的現(xiàn)象并非個案,“厚祺崢重(濃縮型)”是鄭州百瑞動物藥業(yè)公司的主打產(chǎn)品,銷售部侯經(jīng)理給記者拿出了他們在河南省畜牧局的備案表,顯示標(biāo)號為ZBY72的“厚祺崢重(濃縮型)”產(chǎn)品,是一種無藥添加劑。然而侯經(jīng)理向記者透露,他們實際是添加了一種叫做二氫吡啶的藥物,加的檢測不出來 。
日長三斤,是河南漯河宇信科技有限公司的主打產(chǎn)品之一,適用于雞鴨豬魚蝦等多種動物,產(chǎn)品包裝顯示,這是一個以黨參、六神曲等組成的純中藥制劑,然而公司負(fù)責(zé)人承認(rèn),這里面實際也有西藥成分。
河南省漯河市宇信生物科技有限公司經(jīng)理張利鋒:西藥就是喹乙醇這些東西,再一個還有二氫吡啶。
河南新紀(jì)元動物藥業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,他們的一款添加劑產(chǎn)品中,也加入了二氫吡啶。
河南新紀(jì)元動物藥業(yè)有限公司經(jīng)理王憲亞:我們一直在用二氫吡啶。
為了逃避檢查,這些企業(yè)則是產(chǎn)品標(biāo)注與實際成分完全不一樣,表面一套背后一套,玩起了瞞天過海的伎倆。而對于如此濫用獸藥所帶來的耐藥性等危害,一些從業(yè)者其實是心知肚明的。
袁紹旺:這個抗生素給這個動物,今天叫它吃了,明天就殺了它了,它沒有停藥期,抗生素在肉里邊都有殘留,人吃了帶抗生素的藥以后,再打抗生素就不起作用了,必須加大量 就產(chǎn)生一種耐藥性。
事實上耐藥性并不僅指某個個體的耐藥性,長遠(yuǎn)地來說,它可能會讓某種病菌、病毒產(chǎn)生耐藥性,這樣就會導(dǎo)致整個人類都無法再有效抵御疾病。所以,那些非法添加藥物的經(jīng)營者,危害的其實也是他們自己。
2017年,中央一號文件明確提出“嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)獸藥”等行為,這并不僅僅是為了規(guī)范一個行業(yè),更是在捍衛(wèi)整個人類的健康。3.15晚會對飼料中違規(guī)添加藥物進(jìn)行曝光之后,我們的記者第一時間趕到了山東,跟隨菏澤市成武縣市場監(jiān)督管理局、畜牧局及公安局等單位組成的聯(lián)合執(zhí)法隊,共計70多名執(zhí)法人員,連夜對被315晚會曝光的山東成武旺泰飼料有限公司進(jìn)行查處。
央視財經(jīng)記者李雪峰:現(xiàn)在特警隊員已經(jīng)集合完畢,現(xiàn)在執(zhí)法人員已經(jīng)開始會敲傳達(dá)室門了,現(xiàn)在目前我們可以看到,傳達(dá)室大門禁閉,廠區(qū)里面現(xiàn)在是一片漆黑。只有一個值班的人員,執(zhí)法人員現(xiàn)在向這個值班人員亮明了工作證件,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了廠區(qū)。
廠區(qū)內(nèi)房門緊閉,里面一片漆黑,執(zhí)法人員迅速分頭對各個房間進(jìn)行檢查,記者剛一進(jìn)入企業(yè)法人袁紹旺的辦公室,里面出乎意料的一幕出現(xiàn)了。
記者李雪峰:大家可以順著我的鏡頭看,這個辦公室里面的電腦,正在播放著我們的315晚會,由此可見這里面的人,已經(jīng)第一時間得知了他們的違法被曝光的事實,當(dāng)執(zhí)法人員進(jìn)入房間的時候,燈關(guān)著但電腦是開著的。
執(zhí)法人員介紹說,他們通過對留守人員問詢得知,就在執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場前10分鐘,該企業(yè)負(fù)責(zé)人袁紹旺剛匆忙離開了現(xiàn)場。執(zhí)法人員隨后撥通了袁紹旺的手機(jī),結(jié)果無法接通。
雖然企業(yè)負(fù)責(zé)人不知去向,但記者跟隨執(zhí)法人員在飼料加工車間里,卻找到了許多重要物證,在配料間堆滿雜物的桌子上,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了多張生產(chǎn)飼料的配方單,違禁藥物的名稱頻頻出現(xiàn)在配方中。
在這張編號為7030的配料單上,標(biāo)注的日期為2017年2月25日。配料單中,清楚地標(biāo)明了添加的原料及各種添加劑成分及用量,其中一項內(nèi)容寫有“喹0.3”字樣,隨后執(zhí)法人員在該公司配料間的小倉庫里,找到了一大桶標(biāo)為喹烯酮的抗生素藥物,顯然這個藥桶已經(jīng)被打開使用過,里面只剩下少半桶黃色粉末狀的藥物。
喹烯酮與喹乙醇同屬于治療畜禽的抗菌、止瀉藥物,它們共同特點是都具有促生長作用。按照規(guī)定這些成桶的原料藥,只有具備生產(chǎn)藥物添加劑資質(zhì)的企業(yè)才能使用,但是這些原料藥卻出現(xiàn)在了只有生產(chǎn)預(yù)混料資質(zhì)的旺泰公司倉庫內(nèi)。
山東省菏澤市成武縣獸藥飼料監(jiān)察所所長苗崇磊:目前它的配方,就是它的飼料標(biāo)簽來說,添加這個是沒有標(biāo)示。這個是不符合規(guī)定的。
根據(jù)2001年農(nóng)業(yè)部公布的《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》中明確規(guī)定,凡農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的具有預(yù)防動物疾病、促進(jìn)動物生長作用,可在飼料中長時間添加使用的飼料藥物添加劑,其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號須用“藥添字”。生產(chǎn)含有藥物品種成分的飼料,必須在產(chǎn)品標(biāo)簽中標(biāo)明所含獸藥成分的名稱、含量、適用范圍、停藥期規(guī)定及注意事項等。
然而在旺泰公司產(chǎn)品“ 速肥肽” 外包裝上標(biāo)注的是多種維生素、肥肽素、氨基酸等,沒有任何抗生素藥物的體現(xiàn)。
除此之外,執(zhí)法人員在倉庫內(nèi)堆放的藥品添加劑中,還發(fā)現(xiàn)了一個標(biāo)注為SP-02的空桶,這個桶的外觀跟裝有喹烯酮的藥桶一樣。執(zhí)法人員通過不斷給袁紹旺家屬做思想工作,晚上11點左右,旺泰飼料公司企業(yè)負(fù)責(zé)人袁紹旺回到了公司。
在現(xiàn)場袁紹旺對于該公司產(chǎn)品“速肥肽”,擅自添加喹乙醇的事實矢口否認(rèn),稱只有一兩斤,那么對于一個只有預(yù)混料生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè),大量存放喹烯酮原料藥,袁紹旺稱只是有點庫存,是有人上門推銷的。
49歲的袁紹旺,在飼料加工這個行業(yè),已經(jīng)干了20多年,并且有很強(qiáng)的專業(yè)背景,1990年他從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)飼料專業(yè)畢業(yè)后,被分配到縣飼料廠工作,2010年成立旺泰飼料有限公司,公司里只有3名員工,他們采取按照客戶需求,調(diào)配飼料進(jìn)行訂制生產(chǎn)。 2015年投產(chǎn),當(dāng)年生產(chǎn)飼料400噸,2016年產(chǎn)銷售量猛增到1700噸,銷售達(dá)到收入420萬。
通過采訪記者發(fā)現(xiàn),由于長期從事飼料生產(chǎn),袁紹旺對于非法添加抗生素的危害,其實是心知肚明的。
袁紹旺:藥物殘留這些東西造成這負(fù)作用非常非常的大,這東西,當(dāng)然了。這些東西加在畜產(chǎn)品里頭,吃到人里頭,它然生耐藥性,它對人這方面影響非常非常大。
當(dāng)晚執(zhí)法人員對該企業(yè)辦公電腦、記錄憑證進(jìn)行了查扣,并對存放違禁藥物的倉庫及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了查封,對袁紹旺等2人,進(jìn)行了控制。
旺泰飼料公司被315晚會曝光后,成武縣委、縣政府高度重視,縣領(lǐng)導(dǎo)連夜召開緊急會議,要求對涉事企業(yè)從嚴(yán)從快查處,并舉一反三。決定立即對全縣范圍內(nèi)飼料加工企業(yè),獸藥銷售生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式全面檢查。
3月16日上午,央視財經(jīng)記者跟隨成武縣畜牧局獸藥飼料監(jiān)察所的工作人員,首先來到成武中惠飼料有限公司,該企業(yè)是當(dāng)?shù)匾患掖笮惋暳仙a(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)豬預(yù)混飼料、濃縮飼料。成武縣獸藥飼料監(jiān)察所所長苗崇磊帶領(lǐng)隊員對該企業(yè)的原料倉庫內(nèi)的原料,飼料添加劑進(jìn)行了核查。
通過采訪記者發(fā)現(xiàn),執(zhí)法人員的檢查,主要集中在對產(chǎn)品渠道來源,外包裝標(biāo)識、生產(chǎn)批次,生產(chǎn)日期等外觀部分,對于成品里是否含有禁用藥物,是否存在超量添加,則必須通過專業(yè)設(shè)備進(jìn)行檢測。但由于基層執(zhí)法部門沒有專業(yè)設(shè)備,只能采取抽樣送檢的方式。
苗崇磊:在以前是市級獸藥飼料監(jiān)察所它有這個化驗?zāi)芰,?dāng)時如果上面給下任務(wù)的話,我們給它送檢合格的是不收費的,不合格的我們處罰(繳納檢測費),現(xiàn)在獸藥飼料監(jiān)察所,合并的那個綜合檢測機(jī)構(gòu),那個只要送檢都必須交費。
苗崇磊介紹說,檢測分項目,一個產(chǎn)品8個項目進(jìn)行全項檢測,監(jiān)測費要2000多元。
記者:那么這筆錢是怎么出嗎,你們有這筆經(jīng)費嗎?
苗崇磊:沒有,正是因為我們沒有,所以監(jiān)管才有些漏洞。
一沒設(shè)備,二沒錢,這讓苗崇磊他們有種有勁也使不上的感覺,加大監(jiān)管力度,增加抽檢頻次,只能是紙上談兵。
記者:那你們現(xiàn)在檢測的費用怎么來呢?怎么辦?
苗崇磊:我們檢測現(xiàn)在都是省的,省里下到市里,抽檢樣品多少個,多少批次,然后讓市里來人,我們配合他,對這些飼料生產(chǎn)進(jìn)行抽樣,如果沒有這個。
苗崇磊坦言,由于沒有設(shè)備、沒有專項經(jīng)費保證,他們這些在基層直接面對企業(yè)的監(jiān)管部門,工作起來捉襟見肘,顯得心有余而力不足。
段志軍是該企業(yè)銷售部經(jīng)理,常年跟經(jīng)銷商,養(yǎng)殖戶打交道。他告訴記者,雖然國家規(guī)定喹乙醇只能用于35公斤以下小豬,但實際使用中,養(yǎng)殖戶用它喂大豬的現(xiàn)象屢見不鮮。
成武中惠飼料有限公司 銷售部經(jīng)理段志軍:養(yǎng)殖場太多,這個產(chǎn)品30公斤你采用,然后他用到40公斤、50公斤,政府怎么去監(jiān)控,他不可能每一個養(yǎng)殖場去監(jiān)控。
段志軍建議,鑒于國外已經(jīng)禁止使用喹乙醇,我們國家也應(yīng)盡快徹底禁止飼料企業(yè)使用喹乙醇,并對使用者提高處罰標(biāo)準(zhǔn)。
段志軍:就像瘦肉精一樣,前幾年不是出了一件事情,現(xiàn)在很多豬場應(yīng)該都不敢用了,用了之后處罰太嚴(yán)重的話,他們不可能為了養(yǎng)一個豬掙一點錢,不可能不要命是吧。
截止到3月17日16時,成武縣出動執(zhí)法人員231人,檢查農(nóng)資企業(yè)6家,排查農(nóng)資經(jīng)營戶210戶,發(fā)現(xiàn)存在無照經(jīng)營,假冒他人包裝現(xiàn)象,下達(dá)整改通知書25份,對于旺泰飼料公司的查處工作也有了新的進(jìn)展。
山東省菏澤市成武縣畜牧獸醫(yī)局局長郝清祥:在第二天的深入檢查中,我們又在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了疑似喹乙醇(藥物),已經(jīng)將其全部封存,并將其半成品14份送往省局一同檢驗,目前正在等待檢驗結(jié)果,我們對全縣飼料企業(yè)已經(jīng)開始全面排查,將發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不姑息。
央視財經(jīng)記者從農(nóng)業(yè)部獲悉,近期農(nóng)業(yè)部將在全國范圍內(nèi)開展畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸用抗菌藥物安全使用大檢查,農(nóng)業(yè)部要求各地制定工作方案,對飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查,對規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶進(jìn)行重點排查,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)從重查處。
畜禽飼養(yǎng)中的獸藥濫用現(xiàn)象由來已久,屢打不絕、屢禁不絕,要想從根本上遏制其的發(fā)生、發(fā)展,就必須提高違法者的違法成本,依法從嚴(yán)從重查處,根治獸藥濫用必須要用猛藥。
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