小伙伴們家里的河豚，是哪里買來的，再說河豚不是有毒嗎，咱能放心嗎？

杭州城里的水產(chǎn)品，基本都是杭州農(nóng)副物流的中心和新農(nóng)都的水產(chǎn)批發(fā)市場發(fā)貨的。錢報記者追根溯源到了市場，果然，杭州人餐桌上的河豚魚正在市場銷售。

雖說是批發(fā)市場，但是河豚魚在這里是1斤起賣，價格只要60-70元/斤，一斤能買到2-3條中等個頭的河豚，不過不是活魚，都是新活宰殺真空包裝的貨色。

“春節(jié)期間，我攤位上的河豚小禮盒賣得很好，都是大家春節(jié)買回家串門送親朋好友的�！�

賣河豚魚的老板姓趙，是江蘇人。他說，攤位是春節(jié)前剛剛開始賣河豚的，河豚是廣州海水養(yǎng)殖的，品種是東方暗紋河豚。因為河豚一些內(nèi)臟有劇毒，市面上是不允許賣活的河豚魚的。攤位上的河豚都是現(xiàn)殺好、檢測無毒后再從廣州直接發(fā)過來的。

趙老板還說，有些人來攤位上看了又看，還反復(fù)詢問到底有沒有毒，能不能放心吃什么的。很多買了河豚的顧客，也都會小心翼翼地咨詢，說家里沒燒過河豚，不知道這魚該怎么燒。

“其實有很多酒店飯店也會從我這里進貨，一般就是紅燜河豚，還有就是切片燙火鍋，這魚還是很鮮嫩很好吃的�！壁w老板說。

河豚魚主要生長在我國和日本沿海一帶，肉質(zhì)鮮美，深受食客追捧。但是河豚魚的某些臟器組織有劇毒，食用后會引起人體中毒，古人有“拼死食河豚”的說法。

錢江晚報記者就此咨詢了浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準研究所。

如果對河豚魚宰割不當(dāng)，將肝臟、卵巢、睪丸中的毒素污染魚肉，或者是吃河豚魚仔，都會造成中毒。