他叫李林庫，今年56歲，這個正在包餃子的是他的老婆劉紀紅。他們參加完第一個環(huán)節(jié)的比賽就可以回家了，等第二個環(huán)節(jié)比賽的時候再來。他們是南畔村人，家就住在不遠處的山腳下，我們今天跟隨他們?nèi)タ纯达溩永锏囊安硕际窃谀膬和诘摹?/p>

      過去生活在大山中的人們沒有足夠的糧食填飽肚子，山中的野菜都是他們可以充饑的食物，在那時是一種無奈的選擇，而現(xiàn)在的生活好了，吃野菜卻成了一種飲食習(xí)慣保留了下來。

      他是�？∶�，來自牛山村，今天他用玫瑰糕來參加比賽。我們都知道，玫瑰花代表愛情，是人們用來表達情意的禮物。很多年前，牛山村的山上就有野玫瑰了。當?shù)厝顺�了觀賞玫瑰花，還用玫瑰來烹調(diào)美味。

  &nb,sp;   好多人紛紛前來品嘗玫瑰糕，�？∶商貏e忙，沒一會兒，他蒸好的玫瑰糕就被全部吃光了。玫瑰花的香味配上玫瑰醬的香甜，吃過的人都贊不絕口。

      油圪麻是晉東南一帶的特色小吃。晉城很多人家都會做，過年的小吃也少不了油圪麻，這個頗具地方特色的小吃，在晉城傳承了一代又一代。

      油圪麻是晉城當?shù)乇容^通俗的叫法，因為青蛙在當?shù)亟雄俾�，在做這道小吃的時候，人們把面團一個一個放進油鍋里，看著就像青蛙跳進水里一樣，因為立馬就會浮起來，所以當?shù)鼐桶阉�叫油圪麻了�?/p>