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在貴陽就能吃到的盤州牛肉 據(jù)說要放養(yǎng)五年以上!
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2020-05-16

食客準(zhǔn)備開吃啦!!!
周末天氣那么好
怎么能不叫上三五好友
出去搓頓好吃的呢?
今天,小編就給大家推薦一家美味
「 來自烏蒙大草原的新鮮牛肉火鍋 」

點擊打開播放視頻

(點擊觀看完整視頻)


這一掛掛新鮮的黃牛肉
通通來自盤縣的牧場

亨客來盤縣牛肉負(fù)責(zé)人 朱安勇:

冷藏時間最多兩天。


為保證肉質(zhì)的鮮嫩
亨克來的牛肉從宰殺、運輸
冷藏再到上桌
整個環(huán)節(jié)不會超過48個小時


亨客來盤縣牛肉負(fù)責(zé)人 朱安勇:

我在花溪還有一個店,兩天殺一頭牛;我們的牛都是放養(yǎng)的原生態(tài)牛,不用飼料催養(yǎng),養(yǎng)殖達(dá)到五年的牛來做干鍋。

牛肉是從盤縣精挑細(xì)選
辣椒、食用油等一應(yīng)輔料、食材
也都是原生態(tài)

牛肉湯不添加任何鮮料
全部是牛身上的肉和骨頭
熬燉出來的湯

賣不完的湯都是當(dāng)天丟棄
第二天重新熬
絕不用隔夜的牛肉湯

亨克來盤縣牛肉火鍋
有兩種特色鍋底
清湯的鍋底原料
全部來自一鍋不加水稀釋
原汁原味的牛肉湯

而干鍋牛肉則更加符合貴州人嗜辣如命的特點,先用牛油大火炒制來自盤縣的精選辣椒,配上姜蒜調(diào)味。

然后放入新鮮牛肉,精準(zhǔn)的火候掌控,不僅能鎖住牛肉的鮮嫩,又融入了辣椒的干香,一口下去瞬間引爆您的味蕾。


鮮嫩勁道的牛肉配上麻辣鮮香的辣椒
簡直讓人對這道美味
“欲罷不能”

還等什么!趕緊約上好朋友

一起去享客來盤縣牛肉

大搓一頓吧~














店名:享客來盤縣牛肉館
地址:貴陽市觀山湖區(qū)喀斯特公園商業(yè)步行街6號樓
訂餐電話:18586898882


TAGS:美食 | 新聞轉(zhuǎn)載:長沙社區(qū)通
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