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粥譜查詢
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葛根粥
葛根粥
【來源】《太平圣惠方》
【原料】葛根粉30克,粳米50克。
【制作】粳米洗凈浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火煮至米開粥稠即可。
【用法】當(dāng)半流質(zhì)飲料,不計(jì)時(shí)稍溫食。
【療效】清熱除燥,生津止渴,降低血壓,解肌透疹。適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病。
【注意事項(xiàng)】脾胃虛寒者忌食。