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粥譜查詢
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薯蕷雞子黃粥
薯蕷雞子黃粥
【來源】《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
【原料】生山藥30克,熟雞子黃3枚。
【制作】將山藥切塊,研成細(xì)粉,用涼沸水調(diào)成山藥漿,然后再將山藥漿倒入鍋內(nèi),置文火上,不斷用筷子攪拌,煮2?沸,加入雞子黃,繼續(xù)煮熟即成。
【用法】每日2次,空腹溫?zé)岱?br>【療效】健脾和中,固腸止瀉。適用于脾氣不足,久泄不止,乏力少氣等癥。
【注意事項(xiàng)】大便秘結(jié)及濕熱痢者忌用。