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粥譜查詢
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麻雀粥(一)
麻雀粥(一)
【來源】《本草綱目》
【原料】麻雀5只(最好在11月至次年2月間捉取食用),白酒20毫升,糯米100克,蔥白3根。
【制作】將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈炒熟,放白酒稍煮,加水適量入糯米煮粥,粥熟時(shí)加蔥白,再煮一二沸即可。
【用法】每日服食2次。
【療效】益腎壯陽,補(bǔ)命門火衰。治下元虛冷、腎虛多尿、腰膝酸軟等癥。此粥對(duì)老人、小兒腎陽不足、小便頻數(shù),久服必有效。