近日，青島市市場監(jiān)督管理局發(fā)布青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2021年第10期(總第39期)。通告稱，市市場監(jiān)督管理局對20大類食品1229批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中33批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、其他污染物、超范圍、超限量使用食品添加劑、生物毒素、微生物污染、重金屬等元素污染物等問題。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

平度市老范蔬菜店抽檢的黃瓜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

姜某某抽檢的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

史澤財(cái)抽檢的大姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島京誠檢測科技有限公司。

嶗山區(qū)茗果薈萃超市抽檢的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。

黃島區(qū)如意星群果蔬超市抽檢的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

黃島區(qū)王鳳英蔬菜店抽檢的長豆角，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

黃島區(qū)王鳳英蔬菜店抽檢的山芹，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

城陽區(qū)熊建英蔬菜店抽檢的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

城陽區(qū)閆韋國蔬菜批發(fā)部抽檢的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

城陽區(qū)洪亮偉蔬菜批發(fā)部抽檢的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

城陽區(qū)楊曉艷蔬菜批發(fā)部抽檢的豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

城陽區(qū)譽(yù)萬達(dá)果蔬配送批發(fā)中心銷售的姜，噻蟲胺、噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

城陽區(qū)周美中蔬菜經(jīng)營部抽檢的豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

耿連寶抽檢的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

膠州市王軍生肉店銷售的生豬肝，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

平度市旭輝潤澤商店抽檢的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

質(zhì)量指標(biāo)問題

平度李園小莊子市場崔偉偉加工的瓜子，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

其他污染物問題

李滄區(qū)秦晉味道肉夾饃店抽檢的餐碗，陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

李滄區(qū)晁玉偉過橋米線店抽檢的餐碗，陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

超范圍、超限量使用食品添加劑問題

李滄區(qū)劉強(qiáng)快餐店抽檢的自制炸油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

萊西市家家福超市商店抽檢的小火燒，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。

青島名優(yōu)三得利商貿(mào)有限公司抽檢的臘肉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

微生物污染問題

萊西市谷禾香餡餅粥店抽檢的自消毒直徑7cm餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。

青島食善緣餐飲管理有限公司使用的自消毒大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。

萊西市路家阿福餛飩店抽檢的自消毒7cm餐杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。

萊西市重慶路金湯魚水餃店抽檢的自消毒17cm餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測科技有限公司。

即墨區(qū)熹熹菜館抽檢的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島京誠檢測科技有限公司。

膠州市匯豐海味鍋貼店抽檢的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

膠州市翔子姥家大鍋臺飯店抽檢的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

生物毒素問題

青島市城陽區(qū)迎君樂大酒店抽檢的煮花生，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

重金屬等元素污染物

即墨區(qū)福滿隆生活超市抽檢的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島京誠檢測科技有限公司。

市南區(qū)仲記老街坊私房菜館抽檢的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島京誠檢測科技有限公司。

平度市擁祥合水果店抽檢的皮皮蝦，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東恒誠檢測科技有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營者的不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。