張先生：能看到他們開放式廚房，正對著，看到他們店員正在用非一次性湯勺喝湯。就過去問他你這個(gè)用非一次性湯勺喝，符合你們食品安全規(guī)定嗎，他就問我怎么了，就扭頭去后廚繼續(xù)做飯。

張先生：我感覺他在平常調(diào)味，我覺得這很不衛(wèi)生，我可能喝到了他嘗過的口水，向旁邊服務(wù)員要店長電話，正在跟他們店長講這個(gè)事情，還有服務(wù)員的態(tài)度也不好，這個(gè)服務(wù)員直接過來言語辱罵我，我就要去后廚跟他理論，在我剛進(jìn)去的時(shí)候，他就直接拿不銹鋼湯鍋，打到了我右眉骨，頭上一下一共兩下。

張先生：這孩子是個(gè)未成年，十七歲。協(xié)商一周之后，他們只賠償四萬，店這邊沒有管理人員出面，店這邊不做賠償。我暫時(shí)跟暑假工個(gè)人簽了和解書。

張先生：第一店這邊要有一個(gè)正確的態(tài)度跟我道歉，是因?yàn)樗麄冇萌瞬划?dāng)和管理不當(dāng)，第一個(gè)道歉，第二個(gè)做出相應(yīng)的賠償。

味千拉面寧波東部銀泰城店 店長：他說嘗咸淡，我們有專門克數(shù)水量，他自己要嘗我也不知道，他應(yīng)該是怕調(diào)錯(cuò)了。跟顧客說了，把他當(dāng)天單退掉，咱給200塊錢優(yōu)惠券。如果（認(rèn)為）涉及食品安全問題的話，這邊可以去有關(guān)部門咨詢。