小方：我朋友剛好前幾天給我發(fā)過，福壽螺吃出寄生蟲，導(dǎo)致生病的事情，所以我在吃螺肉的時(shí)候，我就特別注意了一下。

小方：田螺的主要特征，有兩根須，中間有個(gè)凸起的形態(tài)。福壽螺的話，它就是“W”的形態(tài)，它有四根須，它中間沒有凸起的形態(tài)，這個(gè)還是很好辨認(rèn)的。

小方：他們進(jìn)貨的單子上，寫的是田螺，他給我拿出了進(jìn)貨的樣品，進(jìn)貨樣品的包裝袋上，也寫的是田螺，而且還有相關(guān)齊全的證件。

小方：其實(shí)我沒有額外主張過，他賠我錢什么的。它一個(gè)是福壽螺當(dāng)田螺來賣，有一點(diǎn)掛羊頭賣狗肉的意思，希望監(jiān)管一下這個(gè)事情。第二個(gè)事情，在我看來，網(wǎng)上他們的說法，福壽螺是不可以食用的，也不可以養(yǎng)殖、售賣的，我就希望福壽螺不要出現(xiàn)在餐廳里。

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：肯定是正規(guī)的，沒有一樣不正規(guī)的，連鎖店進(jìn)貨，包括蔬菜，都有檢疫什么，都要有的。

記者：她說現(xiàn)在下架了，什么原因？

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：什么下架，我一直賣著呢，我現(xiàn)在還賣著呢。

記者：餓了么不是下架了嗎？

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：我為什么要下架？我是正規(guī)的產(chǎn)品。

記者：她剛才給我看，已經(jīng)下架了。

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：偶爾沒貨了，才會(huì)下架一下。

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：不好給你看，我可以給政府部門看，因?yàn)槲覀儾牧习�裝都是保密的，不是隨便向外展露的。福壽螺的口感，首先跟我們田螺是不一樣的口感，我們這都是湖南、江西的，從小吃福壽螺、田螺長大的，說句實(shí)話。

記者：從小吃福壽螺長大的？

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：田里面都有的，撈福壽螺，多少會(huì)撈點(diǎn)。他們都知道的，口味、外觀，一看就知道，廚師長、總廚都是湖南人，他們能判斷不出來嗎？

湘先生米小姐杭州歐美金融城店 魯?shù)觊L：她影響我，對(duì)門店有影響，瞎寫，我還沒找她呢。人家工商、市場(chǎng)監(jiān)管局也過來了，也過來鑒定，說是外觀什么都是符合的。