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中國夜市全攻略（包頭篇）“豬皮卷出好滋味”
在橫街上的餐廳里，藏著各種美味的新奇的美食，在這家經(jīng)營云南菜的餐廳里，記者又發(fā)現(xiàn)了一樣。
店經(jīng)理告訴記者，這道菜是云南德宏傣族地區(qū)的一道名菜,叫傣味豬皮，由于它的形態(tài)和口味都比較獨(dú)特，很受食客們歡迎，那么豬皮如何能做出魷魚片的形態(tài)和口味？
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