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為“荷”而來 留“蓮”美食 四川攀枝花布德鎮(zhèn)開發(fā)“全蓮宴” 為蓮鄉(xiāng)再添旅游新體驗(yàn)
碧葉連天，蛙聲陣陣
微風(fēng)過處，送來縷縷清香
清秋時(shí)節(jié)，置身藕花深處賞美景
還可以自己采摘蓮藕蓮蓬
也不失為一大趣事
袁杰|攝影
劉家成|攝影
攀枝花市蓮心蓮藕種植專業(yè)合作社前，一條馬路貫通了蓮田。八月份的布德蓮花接著蓮葉，綠色和紫色相互交織，美麗的花卷一直延伸到山腳下古樸的民居前。遠(yuǎn)山近景，陣陣微風(fēng)吹過，縷縷清香沁人心脾，蓮田里不少村民戴著草帽，穿著雨靴，正在采摘蓮蓬。
布德鎮(zhèn)中心社區(qū)村民委員會(huì)主任 攀枝花市蓮心蓮藕種植專業(yè)合作社理事長 楊杰
我們的藕渾身都是寶，荷葉可以做茶，做成保健食品；荷花可以做成菜品，蓮子更不用說了，它有清熱去火的功效，可以做成菜品，也可以鮮食。
“靠山吃山、靠海吃海”，這不僅是一種因地制宜的變通，更是順應(yīng)自然的中國式生存之道。采蓮的村民正在蓮田里采摘，為中午的“全蓮宴”做準(zhǔn)備。布德鎮(zhèn)的全蓮宴，目前已經(jīng)開發(fā)了12道菜，包括荷葉雞、油炸藕餅、蓮子燉雞等，分別用荷葉、蓮藕、蓮子等制作，可謂是一花多吃。
油炸藕餅，冰鎮(zhèn)蓮子，蓮子雞，蓮藕蒸糯米
等各色菜式成為布德鎮(zhèn)特色餐飲
“全蓮宴”的主打品牌
讓不少慕名而來的客人大飽了“眼�！焙汀翱诟！�
你們還在等什么？
時(shí)光正好
一起來個(gè)“藕”遇吧！
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