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粥譜查詢
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綠豆粥
綠豆粥
【來源】《普濟(jì)方》
【原料】綠豆50克,粳米100克。
【制作】將綠豆、粳米洗凈,綠豆先浸泡半日,與粳米同煮為粥。
【用法】作早晚餐服食。也可作夏季清涼解暑飲料。
【療效】解熱毒,止煩渴,防水腫。適用于暑熱煩渴,瘡毒癤腫,老年浮腫,以及預(yù)防中暑、高熱口渴等。
【注意事項(xiàng)】脾胃虛寒泄瀉者忌服。