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粥譜查詢
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鮮香芝麻粥
鮮香芝麻粥
【來源】《膳食保健》
【原料】黑芝麻150克,大米100克,豬蹄湯1500克,冰糖200克。
【制作】大米淘凈,清水浸泡1小時(shí)后瀝干。黑芝麻炒香,與米混合,加水磨碎,用布袋濾出細(xì)漿。豬蹄湯加冰糖煮溶化,將細(xì)漿慢慢倒入,并不斷攪拌,直至成糊狀。
【用法】隨意食用。
【療效】健脾補(bǔ)虛通乳。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不足癥。