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粥譜查詢
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沙仁粥
沙仁粥
【來(lái)源】《養(yǎng)生隨筆》
【原料】沙仁2-3克,大米50-100克。
【制作】先把沙仁搗碎為細(xì)末;再將大米淘洗后,放入小砂鍋內(nèi)加水適量,如常法煮粥,待粥將熟時(shí),調(diào)入沙仁末,稍煮即可。
【用法】每日可供早晚餐,溫?zé)岱场?br>【療效】健脾胃,助消化。適用于因氣滯或脾胃濕冷而引致的脘腹脹滿、疼痛、嘔吐、泄瀉、消化不良等。