W默科特由內(nèi)而外都是寶,果肉緊實(shí)飽滿,無核或少核,果皮薄而易剝,果瓣均勻,酸甜適中,清爽化渣,汁水豐盈柔和。
果皮富含芳香烴,氣味馥郁,提神醒目,可泡茶飲。
紅艷光滑、甘甜多汁的W默科特深受人們的喜愛,總是不乏追逐者特意為它而來。
【陳皮醉鵝】
精選鵝肉剁成大塊兒,焯水,熱油微炸
加入蔥姜蒜燜燉一鍋濃稠鮮香
開大火燉制鵝肉, 鵝肉燉制熟后加入醬油醋提香
加入整顆蒜粒進(jìn)行爆炒,使鵝肉充分入味
最后加入新鮮的W默科特橘皮燉制,給肥膩的鵝肉帶去清爽
大火收汁出鍋,一道味美的柑橘鵝肉就做好啦~
【鐵板橘汁魚】
先將新鮮鱸魚開花刀
再將整顆W默科特切片
擠出柑橘汁淋在鱸魚上,腌制入味。
然后將腌制好的鱸魚下鍋油炸,炸至金黃后盛出
加入提前用蔥姜蒜末炒好的醬醬汁放在鱸魚表面,一道美味的橘汁鱸魚就做好啦!
鮮嫩的肉質(zhì)遇上W默科特香氣清雅的甜酸,汁液浸透肌理,馥郁甜香。
除此之外,銀耳橘子羹是優(yōu)雅的呈現(xiàn),與陳皮醉鵝、鐵板橘香魚、橘汁排骨簇?fù)矶扇傺纭?/span>
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