《續(xù)茶經(jīng)》卷一百十五 子部二十五
《續(xù)茶經(jīng)》·三卷、《附錄》·一卷(江蘇巡撫采進(jìn)本)
國朝陸廷燦撰。廷燦字秩昭,嘉定人。官崇安縣知縣候補(bǔ)主事。自唐以來,茶品推武夷。武夷山即在崇安境,故廷燦官是縣時(shí)習(xí)知其說,創(chuàng)為草稿。歸田后,訂輯成編,冠以陸羽《茶經(jīng)》原本,而從其原目采摭諸書以續(xù)之。上卷續(xù)其一之源、二之具、三之造,中卷續(xù)其四之器,下卷自分三子卷:下之上續(xù)其五之煮、六之飲,下之中續(xù)其七之事、八之出,下之下續(xù)其九之略、十之圖。而以歷代茶法附為末卷,羽原目所無,廷燦補(bǔ)之也。自唐以來閱數(shù)百載,凡產(chǎn)茶之地,制茶之法,業(yè)已歷代不同,即烹煮器具亦古今多異,故陸羽所述,其書雖古,而其法多不可行於今。廷燦一一訂定補(bǔ)輯,頗切實(shí)用,而征引繁富。觀所作《南村隨筆》,引李日華《紫桃軒又綴》五臺(tái)山凍泉一條,自稱此書失載,補(bǔ)錄於彼,其搜采可謂勤矣。錄而存之,亦足以資考訂。至於陸羽舊本,廷燦雖用以弁首,而其書久已別行,未可以續(xù)補(bǔ)之書掩其原目。故今刊去不載,惟錄廷燦之書焉。
卷一百十五 子部二十五
○譜錄類
劉向《七略》,門目孔多,后并為四部,大綱定矣。中間子目,遞有增減,亦不甚相遠(yuǎn)。然古人學(xué)部,各守專門,其著述具有源流,易於配隸。六朝以后,作者漸出新裁,體倒多由創(chuàng)造,古來舊目,遂不能該。附贅懸疣,往往牽強(qiáng)!端逯尽ぷV系》,本陳族姓,而末載《竹譜》、《錢圖》,《唐志·農(nóng)家》,本言種植,而雜列《錢譜》、《相鶴經(jīng)》、《相馬經(jīng)》、《鷙擊錄》、《相貝經(jīng)》,《文獻(xiàn)通考》亦以《香譜》入農(nóng)家。是皆明知其不安,而限於無類可歸。又復(fù)窮而不變,故支離顛舛,遂至於斯。惟尤袤《遂初堂書目》創(chuàng)立《譜錄》一門,於是別類殊名,咸歸統(tǒng)攝,此亦變而能通矣。今用其例,以收諸雜書之無可系屬者,門目既繁,檢尋亦病於瑣碎,故諸物以類相從,不更以時(shí)代次焉。