|
明清江南地區(qū)與其他區(qū)域的經濟交流和影響
明清江南地區(qū)與其他區(qū)域的經濟交流和影響 【內容提要】明清時期江南與全國其他區(qū)域的經濟交流是非常密切的,并產生了積極的影響。就全國范圍的經濟發(fā)展而言,無論是閩粵地區(qū)絲棉紡織業(yè)、果木、煙草等經濟作物種植業(yè)的發(fā)展和出口貿易的崛起,還是兩湖等地最大商品糧基地的形成,江西過境貿易的繁榮,以及華北地區(qū)棉紡織業(yè)的發(fā)展、東北地區(qū)的開發(fā)等等,無不與江南經濟密切相關。江南在同各區(qū)域的經濟交流中,互相開拓市場,共同促進了各地的商品經濟活躍,體現(xiàn)了江南區(qū)域市場與全國市場密切的互動關系及江南經濟在全國經濟發(fā)展中的重要影響。
【摘 要 題】古代經濟史研究
【關 鍵 詞】明清/江南/經濟交流/影響
明清時期,隨著各地商品市場的不斷擴大、交通條件的改善、商品流通及對外交流的逐漸增多,在全國范圍內已形成一個比較完整的市場網絡。明清江南地區(qū)絲、棉專業(yè)種植區(qū)的出現(xiàn),商品流通的繁榮,大量工商業(yè)市鎮(zhèn)的崛起,市場網絡體系的形成等等,與這一總體的社會經濟背景密不可分。這也使得江南經濟得以和閩粵、湖廣及華北、西北、東北等不同地區(qū)進行跨區(qū)域的經濟交流,從而將江南區(qū)域市場納入全國市場體系之中。這一時期,江南與其他區(qū)域經濟交流的基本格局是,江南地區(qū)輸出棉花、生絲、絲棉紡織品等農業(yè)、手工業(yè)品,從其它地區(qū)輸入糧食、果品、肥料、顏料、木材等農林產品。在這總體經濟交流格局大致類似的背后,江南與不同經濟區(qū)域間的市場聯(lián)系又具有各自不同的特點。本文通過分析明清時期江南地區(qū)與其它區(qū)域經濟交流中所體現(xiàn)的各不相同、而又相對突出的特殊性,進而探討江南市場與全國市場的互動關系以及江南經濟對各區(qū)域經濟發(fā)展的不同影響。
一、江南與閩粵地區(qū)——建筑于地區(qū)分工基礎上的經濟交流
明代,全國各地不同程度地出現(xiàn)了農業(yè)商品化的趨勢。福建及廣東珠江三角洲地區(qū)蠶桑業(yè)也有相當的發(fā)展。但總體而言,其蠶桑業(yè)的發(fā)展尚不能滿足其絲織業(yè)的需求。明時,廣東所出的粵緞、粵紗、福建泉州的倭緞、漳州府的漳紗、漳緞等享譽海內外,其所用蠶絲原料則多來自于江南地區(qū)。粵紗雖“金陵、蘇、杭皆不及。然亦用吳蠶絲,方得光華不退色,不沾塵,皺折易直,故廣紗甲于天下,緞次之”(注:乾隆《鎮(zhèn)洋縣志》,卷一,風土,亦見嘉慶《直隸太倉州志》。)。漳緞“絲則取諸浙西,苧則取之江右,棉則取之上�！�(注:《古今圖書集成·職方典》卷1050“泉州府風俗考”;光緒《漳州府志》卷四八,紀遺上。)。每年閩粵客商都要在江南地區(qū)大量購絲,“(乾隆時)閩省客商赴浙江湖州一帶買絲,用銀三四十萬至四五十萬兩不等,至于廣商買絲銀兩動至百萬,少亦不下八九十萬兩。此外蘇杭二處走廣商人販入廣省尚不知凡幾”(注:陳學文:《湖州府經濟史料類纂》,第63頁。)。
福建地區(qū)曾是中國棉花種植推廣最早的地區(qū)之一,但其所產并不能滿足其紡織所需。明清兩代,江南地區(qū)均有大量棉花南運。太倉州鶴王鎮(zhèn)所產木棉尤為客商看重�！澳久蕻a鶴王市者,尤柔韌而加白,每朵有朱砂斑一點,離市十里外即無。閩廣人販歸,題市必曰‘太倉鶴王鎮(zhèn)棉花’”,“每秋航海來賈于市,無慮數十萬金,為邑首產”,“遠商海舶捆載而去,民以殷富”(注:乾隆《鎮(zhèn)洋縣志》,卷一,風土,亦見嘉慶《直隸太倉州志》。)。
江南地區(qū)大量生絲、棉花的輸入,推動了閩粵地區(qū)絲棉紡織業(yè)的發(fā)展,使其紡織所需有了原料的保證。這里,江南絲、棉等生產資料的南運,已遠遠超出了自然資源互補的性質,而是建之于江南及閩粵兩地手工業(yè)生產發(fā)展、商品經濟水平提高的基礎之上。這是明清時期江南與閩粵地區(qū)經濟交流中的顯著特點之一(注:詳細數據參閱張海英《明清江南與閩粵地區(qū)的經濟交流》,載《社會科學》2002年第1期。)。
在棉花、生絲等生產資料大量南運的同時,江南地區(qū)質地精良的絲棉紡織品等生活資料也大量南運閩粵地區(qū)。明清閩粵地區(qū)的絲棉紡織品的消費中,有相當部分來自于江南地區(qū)�！岸级嘀磷詤浅�,松江之梭布、咸寧之大布,估人絡繹而來,與棉花皆為正貨”(注:屈大均:《廣東新語》卷十五,貨語。)。上海法華鄉(xiāng)所產紫花布“專行閩省,本色者各省行之”(注:民國《法華鄉(xiāng)志》卷三,土產。)。江蘇太倉州雙鳳鄉(xiāng)所產“赤沙塘布紉而密”,為閩粵商賈競販(注:[清]佚名:《雙鳳鄉(xiāng)》(抄本),“土產”,引乾隆《支溪小志》;按今赤沙塘屬常熟支塘鎮(zhèn)。)。福建連江縣直到民國年間的新興機織布興起前,百姓衣著用布主要來自江南“蘇布”。
江南地區(qū)大量的生絲及絲織品,也成為明清廣州轉口外貿的重要貨物來源,這對清代珠江三角洲地區(qū)以外貿為導向的經濟的崛起意義重大。清前期,每年從廣州出口的商品中,茶葉、生絲及絲織品占廣州口岸出口商品總值的60-80%(注:姚賢鎬:《中國近代對外貿易史資料》第1冊,中華書局1962年版,第254-255頁。),其中的絲與絲織品主要產自江浙地區(qū)。江南絲織品的大量供應極大地支持了廣東對外貿易的發(fā)展,同時,廣東地區(qū)外貿經濟的發(fā)展又反過來促進了江南絲棉紡織業(yè)的繁榮。這種區(qū)域市場流通功能的進一步延伸,在明清時期江南與閩粵地區(qū)經濟交流中具有獨特的意義。
與此同時,閩粵地區(qū)大宗的手工業(yè)產品和農副業(yè)產品也有不少進入江南市場�！胺哺ＶI絲,漳之紗絹,泉之藍,福延之鐵,福漳之桔,福興之荔枝,泉漳之糖,順昌之紙,無日不走分水嶺及浦城小關,下吳越如流水”(注:王世懋:《閩部疏》。)�？滴醵觊_海禁后,江浙沿海海運貿易趨向繁榮,其商船所販運貨物種類之多,體現(xiàn)了區(qū)域市場交流的不斷深入。浙江平湖縣的乍浦港,“自閩、廣來者則有松、杉、楠、靛青、蘭、茉莉、桔、柚、佛手、柑、龍眼、荔枝、橄欖、糖,自浙東來者則有竹、木炭、鐵、魚、鹽”,出港物品以布匹、絲綢為大宗(注:乾隆《乍浦志》卷一,城市。)。
江南與閩粵地區(qū)頻繁的商品流通,刺激了閩粵地區(qū)農業(yè)生產結構的改變,其經濟作物種植大面積增加,也使這些地區(qū)出現(xiàn)了米糧供應不足、需仰賴他省的現(xiàn)象。當時江南地區(qū)糧食市場上,便有相當一部分輸入閩粵地區(qū),以供其經濟作物種植區(qū)農民生活之需。“數十年來,大都湖廣之米,輳集于蘇郡之楓橋。而楓橋之米,間由上海、乍浦以往福建。故歲雖頻浸,而米價不騰”(注:[清]蔡世遠:《與浙江黃撫軍請開米禁書》,載《清經世文編》卷四十四。)。江南糧食市場大量商品糧的輸入,保證了經濟作物種植區(qū)農民的糧食供應。
總體而言,明清時期江南與閩粵地區(qū)的經濟交流,是建之于地區(qū)分工基礎之上的區(qū)域經濟交流,其表現(xiàn)為江南棉花、生絲等生產資料的南運對廣東絲棉紡織業(yè)的支持;福建藍靛等染料對江南染織業(yè)的供給;江南絲棉紡織品與閩粵果品、糖霜等農產品的相互交流以及江南糧食市場上大量商品糧的輸入,對閩粵地區(qū)以果木、煙草及蠶桑業(yè)為主的農業(yè)商品化發(fā)展的支持等方面。清政府廣州獨口通商政策曾一度帶來了廣東地區(qū)外貿發(fā)展的高潮,江南絲棉織品的大量南運供應成為廣東對外貿易發(fā)展的強有力后盾,同時,廣東外貿經濟的發(fā)展又反過來刺激了江南絲棉紡織業(yè)的繁榮。這種區(qū)域市場流通功能的進一步延伸,在明清時期江南與閩粵地區(qū)經濟交流中尤具有獨特的意義。
二、江南與長江中上游地區(qū)的經濟聯(lián)系——全國最大商品糧基地的形成
明代,長江中上游地區(qū)得到進一步的開發(fā),以至有“湖廣熟,天下足”的諺語。
在江南與長江中上游地區(qū)的商品貿易中,米糧輸入占據相當成份。一般而言,若非大災歉收之年,明代江南地區(qū)尚不需要大規(guī)模的外糧輸入,通過江南地區(qū)內部的區(qū)域調劑,能夠基本保證本區(qū)糧食所需(注:參閱張海英《清代江南地區(qū)的糧食市場及其商品糧流向》,載《歷史教學問題》1999年第6期。)。從方志及大量的清代奏折記載來看,大規(guī)模的米糧輸入江南地區(qū),主要是在清代。米糧供應區(qū)主要是長江中上游地區(qū)的安徽、江西、兩湖及四川地區(qū),其中尤以兩湖地區(qū)為多。沿江東下之米,大多聚集蘇郡的楓橋,再由此轉銷上海、福建。蘇州的楓橋成為當時江南地區(qū)最大的米糧轉運中心。從李煦奏折中可以看出,清代江南地區(qū)與兩湖地區(qū)的經濟聯(lián)系日趨緊密,上游地區(qū)輸入江南地區(qū)米糧的早晚或多寡,直接影響著江南地區(qū)的米價波動(注:《李煦奏折》第42、122、203頁。),“來船稍阻,入市稍稀,則人情惶惶,米價頓長數倍”(注:《清穆宗實錄》卷三一四、卷五七。)。而且,江南地區(qū)對外來糧食的這種依賴一直延續(xù)到清后期,“江蘇省各府縣產米不敷民食,向賴湖廣等省商賈販運”(注:《清穆宗實錄》卷三一四、卷五七。)。
長江中上游地區(qū)米糧的大量輸入,既對江南地區(qū)糧食市場的繁榮具有舉足輕重的影響,又使江南絲棉紡織品農戶的糧食來源有了保證,促進了江南地區(qū)絲棉紡織業(yè)和其它手工業(yè)多種經營的發(fā)展,江南地區(qū)大量的絲棉紡織品也因此而源源不斷地輸往全國各地。清代,漢口市場上諸種高級棉織品如毛藍、京青、洋青等多來自蘇州和松江地區(qū);絲織品種如貢緞、廣緞、洋緞、羽毛緞等,多來自南京、蘇杭、湖州等地。乾嘉年間,漢口鎮(zhèn)內的江南及寧波幫約60-70家,交易貨物以棉花、海產物、米、帽子、綢緞為主,年交易額約3000-3500萬兩,占總交易額(14950-16000萬兩)的21.88%-23.41%,與在漢口的潮幫、廣東幫及香港幫(年交易額為3500萬兩)并駕齊驅(注:據吳量愷《清代經濟史研究》數據統(tǒng)計,華中師范大學出版社1992年版,第90、89頁。)。江南商品在兩湖地區(qū)市場的影響可見一斑。
大規(guī)模的米糧流通,也帶來了兩湖地區(qū)商品市場的繁榮。以漢口而言,漢口作為當時內地貨物之一大集散市場,各種生業(yè),無不可行。俗稱“八大行”者為其中最盛之商業(yè),年交易額達9670-10070萬兩。其中糧、棉、油三項交易幾近占總交易額的70%(注:據吳量愷《清代經濟史研究》數據統(tǒng)計,華中師范大學出版社1992年版,第90、89頁。)。清代漢口的繁榮與其數量龐大的糧食運轉業(yè)的發(fā)展密不可分。
在兩湖地區(qū)輸往江南的商品中,除大宗的糧食外,還有大量的木竹。清代,江南作為全國經濟發(fā)展水平最高的地區(qū),其造船業(yè)、造紙業(yè)、刻書及木器家具等也堪稱一流。同時大量市鎮(zhèn)的興起而帶動的建筑行業(yè)的大規(guī)模發(fā)展、以及綿長的海岸線上海塘的修筑等等,都需要大量的木竹。而江南地區(qū)內部所產木竹遠遠不能供其所需,每年都要從福建、貴州、江西及至長江中上游地區(qū)輸入大量的木竹,形成了一個需要量相當可觀的木竹市場(注:詳細數據參閱張海英《清代江南與兩湖地區(qū)的經濟聯(lián)系》。載《江漢論壇》2002年第1期。)。
清代江南與長江中上游兩湖等地大規(guī)模的糧食、絲棉織品及木竹等大宗商品的流通,反映了同時期全國性商品市場網絡體系的發(fā)展與成熟,其對兩地的經濟發(fā)展具有深遠的影響。就江南地區(qū)而言,大量商品糧的輸入,保證了江南絲棉經濟作物種植區(qū)農民的日常生活及糧食的各類生產資料性消費,促進了江南絲棉紡織業(yè)和其它手工業(yè)多種經營的發(fā)展;與此同時,它也豐富活躍了江南地區(qū)的糧食市場。必須看到,沿江而下的大量商品糧,并 明清江南地區(qū)與其他區(qū)域的經濟交流和影響非全部由江南地區(qū)內部消費,還有相當部分藉此中轉沿運河北上山東、直隸地區(qū),或南運福建等地。糧食市場的活躍推動了江南與閩粵、華北等其他地區(qū)的經濟交流,加強了國內市場的聯(lián)系,促進了各不同經濟區(qū)區(qū)域性社會分工的進一步發(fā)展。
對上游地區(qū)特別是兩湖地區(qū)來說,大量商品糧的輸出,也同樣刺激了該地區(qū)糧食種植業(yè)的發(fā)展,使其成為清代全國最大的稻米產區(qū)。清代兩湖米價始終保持平穩(wěn)趨勢,使得長江中下游之間的糧食、商品流通得以維持和加強。江南地區(qū)做為兩湖地區(qū)商品糧的長期固定的消費大戶,其市場流入量占兩湖糧食外流總量的3/4有余,這對促進兩湖地區(qū)以稻米為主的商品農業(yè)的進一步發(fā)展,使其成為清代全國最大的商品糧輸出基地,功不可沒。
另外,在江南與兩湖地區(qū)的經濟交流中,清代兩湖地區(qū)紡織業(yè)的興起與發(fā)展,對江南棉布傳統(tǒng)市場的影響值得關注。從方志資料來看,兩湖棉布主要銷向是西北秦晉、西南四川、云南、貴州、廣西及東部閩西、贛南地區(qū)。這一銷售格局對江南地區(qū)棉紡業(yè)的影響則是,直接扼制了江南棉布在中西部市場的銷售空間。筆者曾撰文指出,雖然從明代開始,江南地區(qū)就成為全國主要的棉紡織品生產基地,但始終缺少先進的生產技術的發(fā)展為后盾,其產品缺乏為其自身開拓市場的能力,在生產效率上并無太大的優(yōu)勢可言,再加上長途販運的費用,其產品在同外省區(qū)產品的競爭中,并無絕對的取勝把握。因此,清代江南棉布在遠距離區(qū)域市場的銷售額急劇下跌。在全國其他地區(qū)棉紡業(yè)相繼興起的情況下,江南棉布難以繼續(xù)保持其空間范圍的市場優(yōu)勢(注:參閱張海英《明清江南地區(qū)棉布市場分析》,載《華東師范大學學報》(哲社版)1991年第1期。)。清代,華北等棉紡業(yè)的興起已使江南棉布失去了大部分的北方市場,而兩湖地區(qū)棉紡業(yè)的發(fā)展則使江南棉布在中部、西南地區(qū)的市場上受到排斥。但對兩湖地區(qū)而言,它反映了該地區(qū)商品經濟發(fā)展水平的提高,也使得該地區(qū)的總體經濟勢力隨之提高。這對江南經濟而言,既是一種挑戰(zhàn),也是一個機遇。隨著清代全國各區(qū)域經濟發(fā)展水平的總體提高,江南與各地區(qū)的經濟聯(lián)系將在一個更高的層次上層開。
三、江南與西北地區(qū)的經濟交流——官方市場強有力的支持
明清時期,江南與西北地區(qū)的貿易往來中,官方貿易(如邊境貿易、茶馬互市)和邊防駐軍對江南絲、棉織品的需求等官方市場是一重要的內容。這是一種特殊形式的商品交流,也是明清南北經貿聯(lián)系的重要渠道,它對明清時期的江南經濟產生了重要的影響。
因地理位置、氣候的關系,明代,西北地區(qū)是江南絲棉織品的一大用戶。其時民間所需布匹基本仰賴內地提供。除關中供應部分外,其余絕大部分從江南地區(qū)購買販運。據葉夢珠《閱世編》載,明時松江府所產木棉布“俱走秦、晉、京、邊諸路”,“富商巨賈操重資而來市者,白銀動以數萬計,多或數十萬兩,少亦以萬計”(注:葉夢珠:《閱世編》卷七,食貨。)。褚華《木棉譜》亦載,“關陜及山右諸省設局于邑收之(松江標布)”�？梢娰Y本雄厚的晉陜布商,是江南棉布業(yè)的重要客戶。
但是,同其他地區(qū)的經濟交流有所不同,明清兩代江南在同西北地區(qū)的經濟交流中,官方市場的主導作用占有相當重要的地位。其中,明代九邊戍軍的需求量不容忽視。正如藤井宏所指出的,“明代在華北諸省的北部、長城沿線一帶,橫貫著一條作為巨大消費地的軍政地帶,從全國各地以租稅的形式收取上來的白銀都揮霍在這里了。與此相應的,華中、華南的物資也以這一地帶為目標被源源不斷地運來了”(注:[日]藤井宏:《新安商人研究》第二章,《徽商研究論文集》,安徽人民出版社1985年版。),從而形成了一個數量相當可觀的軍事消費群體和巨大的消費市場(注:詳細數據參閱張海英《明代江南與西北地區(qū)的經濟交流——兼論“官方市場”對江南經濟的影響》,載《社會科學》2000年第3期。)。
當時九邊所需各類物資中,以糧、棉等日用必需品為大宗。邊軍所需的大量棉織品大多從內地販運而來。棉布不僅用來為邊軍制作冬衣御寒,還常常折為軍餉和戰(zhàn)功獎賞品發(fā)給士兵,故而需求量非常大。據嚴中平先生估計,明代政府及軍隊所需棉布和絲織品的供應,約在1500-2000萬匹之間,明中葉以后除少量征收本色外,百分之八九十是從市場購買的。軍用之中又以九邊需量最大,再加上互市的需要,數量至少在五六百萬匹幾至一千萬匹(注:嚴中平:《中國棉紡織史稿》第二章,《鴉片戰(zhàn)爭前中國棉紡織業(yè)的發(fā)展》�？茖W出版社1959年版。)。當時所需棉織品一部分取之關中涇陽、朝邑、大荔等縣,另外絕大部分則從江南地區(qū)販運。因此,明代江南地區(qū)與西北地區(qū)的經濟聯(lián)系中,江南棉布的大量輸邊是其重要的內容之一。
江南綢緞也是茶馬互市的重要內容。明政府與邊境各少數民族貿易中的互市緞,大多購自江南地區(qū)。每年西北“宣、大、延、綏、甘肅遣官赍銀數萬兩,買互市緞”(注:光緒《蘇州府志》卷七十,“名宦”引顧炎武“寇公墓志”。)。江南絲織品還曾一度是各地呈辦織造的重要內容之一。山西潞安“每歲織造之令一至,比戶驚慌,本地無絲可買,遠走江浙買辦湖絲。打線染色,改機挑花,雇工募匠,其難其慎”(注:乾隆《潞安府志》卷三四;陳學文:《湖州府城鎮(zhèn)經濟史料類纂》,第64頁。)。這一官方市場也成為江南絲織品形成全國性市場的重要因素。
清代,官方所需的大量棉布仍有許多來自江南,雖然這中間并非是全部運往西北地區(qū),但這種官方市場仍然存在,象軍需品、官方的茶馬互市等等。李煦奏折中有許多即為向康熙帝匯報在江南地區(qū)采買各類布匹事宜。山東臨清是松江梭布的最大集散地,朝廷委派官員去江南實地采買者,需借道臨清北上,而各路商販自行販運北邊銷售者,有相當數量棉布購自臨清市場(注:許檀:《明清時期的臨清商業(yè)》,載《中國經濟史研究》1986年第2期。)。
清代,江南絲綢更成為清政府與西北邊境少數民族貿易的主產品,其無論在數量上和質量上都占絕對的優(yōu)勢。據林永匡、王熹的研究,以數量言之,乾隆時在90%以上,嘉慶和道光前期在85%以上,道光后期到咸豐三年貿易結束在90%以上。
官方市場及邊境貿易帶來了西北地區(qū)商品流通的繁榮及西北商人的活躍。當時邊防所需的大量棉布多由晉商從江南地區(qū)販運而來,也使得晉陜地區(qū)的眾多商人因之致富,為其日后進入全國市場奠定了基礎。邊境貿易也還增加了各地政府的財政收入,帶來了邊境城鎮(zhèn)的繁榮。“張家口本荒徼,初立市場,每年緞布買自江南,皮張易自湖廣。因廣召商販貿易,號民市。兼收其稅,充諸將吏廩犒需。時真有胡越一家氣象”(注:謝國楨:《明代社會經濟史料選編》中冊,福建人民出版社1980年版,第106、107頁。)。宣府原是一個荒寂的小城,明朝成為“九邊”重鎮(zhèn),是軍隊屯集、駐守的據點,后來又與韃靼部的俺答建立了“封貢互市”關系,因而商業(yè)也跟著發(fā)展興旺起來。“先年宣大市中,賈店鱗比,各有名稱。如云:南京羅緞鋪,蘇杭羅緞鋪,潞州綢鋪,澤州帕鋪,臨清布帛鋪、絨線鋪、雜貨鋪,各行交易,鋪沿長四五里許,賈皆爭居之。”(注:《古今圖書集成·職方典》卷一五五,引萬歷《宣府鎮(zhèn)志》,宣化府風俗考。)
應該看到,就明代西北地區(qū)商品經濟的發(fā)展水平而言,無論其商品交流的品種,還是其購買力,都還遠未達到與江南地區(qū)有如上規(guī)模商品流通的程度。在這“富商巨賈操重資而來市者,白銀動以數萬計,多或數十萬兩,少亦以萬計”的背后,是龐大的官方市場的強有力的支持,因而其商品市場具有很大的不穩(wěn)定性。清代,隨著周邊環(huán)境的逐步穩(wěn)定,駐邊軍隊大量減少,邊境貿易便急劇衰落�！凹按筌娂瘸�,僅留守戌官軍,食口既少,則所需不繁,貨價大減�！藤Z為之色沮,落魄失業(yè)者,比比皆然”(注:謝國楨:《明代社會經濟史料選編》中冊,福建人民出版社1980年版,第106、107頁。)。另一方面,由這種官方市場所帶來的農業(yè)、手工業(yè)品的商品化,有其自身的兩重性。就江南地區(qū)而言,龐大的官方市場確也刺激了明清江南地區(qū)棉花種植與棉布紡織的商品化,政府需求實際上成為織戶棉織品最可靠的市場保證。但這種市場容量帶有很大的虛假性,從長遠的角度看,它又給江南手工業(yè)生產的發(fā)展帶來了極大的惰性,使其無需銳意進取,扼制了江南手工業(yè)技術更新的積極性與必要性,削弱了其自身拓展市場的能力。松江地區(qū)具有長達幾百年的棉紡織業(yè)發(fā)展的歷史,卻總是在低水平條件下的重復性簡單再生產,在生產技術上始終沒有出現(xiàn)質的飛躍,與這一官方市場現(xiàn)象不無關聯(lián)。
絲綢貿易則有所不同。清政府每年在江南采辦的貿易綢緞的數額十分可觀,在客觀上刺激了江南絲織業(yè)的發(fā)展。絲織品作為消費層次較高的產品,對原材料、生產工藝、花色品種等方面本身要求比較高,而江南地區(qū)悠久的絲織業(yè)發(fā)展歷史,使江南絲織品在技術要求方面均能領先于同時期的全國其他地區(qū),及至清代,其產品也能夠達到質優(yōu)價廉,從而在市場競爭中始終保持很強的競爭力。其產品的銷售市場也沒有像棉織品那樣,受到其它地區(qū)絲織業(yè)發(fā)展的擠壓與沖擊。另外,貿易綢緞對質量品種式樣色彩圖案都有一定的要求,帶動了邊疆地區(qū)蠶絲和織造業(yè)的發(fā)展與技術進步。盡管這種絲綢貿易被清政府所壟斷,限制和阻礙了兩地民間絲綢貿易的發(fā)展,但其客觀上仍為江南絲織品提供了市場保證。
四、江南與北方地區(qū)——總體經濟水平提高基礎上的經濟交流
華北平原地處黃河下游,是我國歷史上開發(fā)最早的地區(qū)之一。明代以后,隨著政府移民屯墾政策的實施,華北地區(qū)經濟有了新的發(fā)展。明清時期,北方地區(qū)的集市,在數量、種類和集市功能的增加等方面都較前代有了長足的發(fā)展,并形成了由集市——城市市場——區(qū)域市場——全國市場組成的市場網絡(注:許檀:《明清時期農村集市的發(fā)展》,《中國經濟史研究》1997年第2期;姜守鵬:《明清北方市場研究》,卷一,導論。東北師范大學出版社1996年版。)。尤其是廣袤的華北平原,其陸路交通是唯一可與同時期江南水鄉(xiāng)交通網絡相媲美的地區(qū)。這一切均提高了華北地區(qū)的經濟勢力,為明清時期華北地區(qū)與其他地區(qū)的經濟交流奠定了基礎。
江南與北方地區(qū)的經濟交流中,明清兩代南北方棉花、棉布市場的變化及清代北方大量豆麥等糧食作物輸入江南地區(qū)的現(xiàn)象引人注目。
明清江南地區(qū)與其他區(qū)域的經濟交流和影響; 棉花市場方面,明中后期,華北地區(qū)棉花種植大規(guī)模發(fā)展。但由于當時紡織技術優(yōu)勢仍在江南地區(qū),因此,華北地區(qū)大量棉花南運,以供江南地區(qū)紡織所需。而華北地區(qū)所需的棉布則主要來自江南,臨清是當時華北地區(qū)最大的紡織品貿易中心。清代,隨著河北、山東等地棉紡織業(yè)的興起,這兩地的棉花基本上要供應其本地區(qū)的紡織業(yè)所需。這時每年雖有部分“北花”南運,但其地域內涵已發(fā)生變化,這時的“北花”主要指河南棉(注:參閱張海英《明清江南與華北地區(qū)的經濟交流》,載《歷史教學問題》2003年第2期。)。
隨著棉花流通格局的變化,棉布的流通格局也發(fā)生了很大的變化。清代乾嘉年間,華北地區(qū)已形成不少有較大輸出能力的商品布集中產區(qū),從而由明代的棉布輸入區(qū)變?yōu)槊薏驾敵鰠^(qū)。到清中后期,華北、西北等地的棉布市場已基本上為山東、直隸、河南三省棉布所占領,江南棉布被排擠在外。至此,明代江南棉布大規(guī)模運銷華北的盛況已不復存在,僅在東北地區(qū)尚有一席之地(注:徐新吾主編:《江南土布史》,上海社會科學院出版社1992年版,第14頁。)。黑龍江省“布來自奉天,皆南貨,亦有販京貨者”。洋布興起前,寶山高橋所產棉布,“由沙船運往牛莊、營口”(注:民國《寶山縣續(xù)志》卷一,市鎮(zhèn)。)。江蘇崇明所產小布,“運銷青口者為青莊布,四十匹為捆;運銷牛莊洋河者為關莊布,歲銷約五萬匹”(注:民國《崇明縣志》卷四,地理志,物產。)。
江南與北方地區(qū)棉花、棉布銷售格局在明清兩代的變化,表面上是“北花南運”與“南布北銷”格局的變化,實際上則體現(xiàn)了兩地商品流通、經濟交流的相互影響。就南北方紡織業(yè)的發(fā)展比較而言,明代北方棉花的種植尚處于原料供應階段,反映了江南手工業(yè)紡織技術在當時全國經濟中的領先優(yōu)勢;隨著大量江南棉紡織品的輸入,先進的紡織技術也隨之傳入,清代北方棉紡業(yè)的技術水平也隨之提高。因此,清代“北棉南運”、“南布北運”的減少也就成為必然。棉花、棉布市場在明清兩代的不同發(fā)展,反映了區(qū)域經濟交流中,各區(qū)域分工互補,互相促進,共同發(fā)展的趨勢,也體現(xiàn)了江南區(qū)域經濟帶動其他地區(qū)經濟同步發(fā)展的影響力。
清代,北方大量豆麥等糧食作物運往江南地區(qū),是南北方經濟交流的又一引人注目的現(xiàn)象。大量糧食的跨區(qū)域銷售,反映了北方地區(qū)隨著生產力的發(fā)展,糧食種植結構的變化、高產作物的引進而帶來的經濟發(fā)展水平的提高和土地負載能力的提高,成為區(qū)域經濟交流與發(fā)展不可缺少的經濟基礎。
大豆在明代即是山東輸往江南的主要商品,清代進一步發(fā)展。當時谷物貿易經由陸、海兩線進行,山東豆麥南下多經運河,東北糧食南下多從海路。自康熙二十四年開海禁以后,沿海貿易發(fā)展迅速,山東、東北等地與江南的貿易大為增加�！肚鍖嶄洝分械拇罅坑嘘P糧運奏折表明,清代江南市場對北方糧食已有相當的容量,北方豆麥雜糧已成為江南糧食市場的重要內容�！瓣P東每歲有商船二三千只至于上海,曰‘沙船’,其大可容二千石。其人皆習于海,其來也,則載豆麥雜粟,一歲二三運以為常,而其去也,則僅易布帛棉花諸貨物”(注:晏斯盛:《上制府論布商易米書》,《清經世文編》卷四七,戶政二二,漕運中。)。清后期,“關東豆、麥每年至上海者千余萬石,而布、茶各南貨至山東、直隸、關東者,亦由沙船載而北行”(注:包世臣:《中衙一勺》卷上,《海運漕議》,載《安吳四種》卷一。)。
豆麥南運成為沿河各關口稅收的重要來源之一。據許檀研究,運河各關糧食在關稅總額中的比例大致為:乾隆七年至乾隆十三年,臨清關為60.7%,淮安關為62.3%,揚州關為32.7%,滸墅關為50.5%。乾隆八年,在淮安關過境糧食、梨棗棉煙餅油(北貨)、綢布姜茶及各項雜項(南貨)的比例分別為62.3%、7.0%、25.3%;乾隆十年分別為61.9%、11.1%和16.2%(注:許檀:《明清時期運河的商品流通》,《歷史檔案》1992年第1期。)。日本學者香坂昌紀認為,乾隆前期,淮安關豆稅約占60%,梨刺占17%,合計北貨超過70%,南貨不超過23%(注:[日]香坂昌紀:《清代中期の浙西にぉけゐ食糧問題》,《東洋史研究》第49卷第2號;《清代中期の杭州と商品流通北新關を中心として》,《東洋史研究》第50卷第1號。)。由此可見,北糧南運的規(guī)模已超過了南貨北運的規(guī)模,說明清代江南對北方糧食需求的增加,而北方對南方絲棉等手工業(yè)品的需求量卻下降,從中也反映出清代北方經濟的發(fā)展和其經濟勢力的提高。
北船南運的糧食系列中,眾多的大豆及食用油輸往江南地區(qū),表明江南地區(qū)消費群體的龐大,這與其大量城鎮(zhèn)蓬勃發(fā)展、城居人口急劇增加不無關聯(lián)。而其中大量米糧豆麥用于釀酒、豆餅用于施肥等生產資料性消費尤值得注意,它反映了清代江南高投入以求高效益的農業(yè)生產模式的需求。清代江南地區(qū),一方面是人口的不斷增加,另一方面是可供開墾的土地已近極限,人地矛盾日益突出,在這種情況下,提高生產的集約化程度成為江南農業(yè)發(fā)展的重要途徑,提高土地單位面積的人力、物力投入,已成為當時提高農業(yè)生產效益的重要手段。隨著農業(yè)用肥的普遍增加和需要高投入的經濟作物種植的日益擴大,江南本地的傳統(tǒng)肥料已不能滿足生產的需求,因此,華北、東北等地的大豆及豆餅的大量輸入,便成為江南農業(yè)高投入、高產出發(fā)展的重要支柱。大量糧食的生產資料性消費,反映了江南地區(qū)農業(yè)生產集約化程度的提高及多種經營的發(fā)展需求。
清代江南同華北、東北等地的交流,折射出在全國范圍內經濟發(fā)展水平總體提高的背景下,區(qū)域經濟交流的一些共同性特點:一方面,隨著全國各不同區(qū)域經濟發(fā)展水平的提高,江南地區(qū)部分商品的銷售市場受到一定的擠壓,最典型的莫過于江南棉織品市場在各地空間范圍內的萎縮,明代時江南手工業(yè)品獨樹一幟的銷售局面被打破�！皡侵品A,以為非是弗文也;吳制器而美,以為非是弗珍也”(注:[明]張瀚:《松窗夢語》卷四,商賈紀。)的盛況不再。另一方面,也正得益于各區(qū)域經濟發(fā)展水平的提高,清代各地商品市場的容量大增。以江南棉布而言,雖然其在空間范圍內的銷售區(qū)域有所萎縮,但其銷售總量并未減少,清代江南棉紡業(yè)仍在繼續(xù)發(fā)展,并且對各不同區(qū)域的經濟發(fā)展繼續(xù)起著推動作用。由此觀之,江南經濟在全國范圍內還是有很大的發(fā)展?jié)摿Φ摹?br> 四、江南與北方地區(qū)——總體經濟水平提高基礎上的經濟交流
華北平原地處黃河下游,是我國歷史上開發(fā)最早的地區(qū)之一。明代以后,隨著政府移民屯墾政策的實施,華北地區(qū)經濟有了新的發(fā)展。明清時期,北方地區(qū)的集市,在數量、種類和集市功能的增加等方面都較前代有了長足的發(fā)展,并形成了由集市——城市市場——區(qū)域市場——全國市場組成的市場網絡(注:許檀:《明清時期農村集市的發(fā)展》,《中國經濟史研究》1997年第2期;姜守鵬:《明清北方市場研究》,卷一,導論。東北師范大學出版社1996年版。)。尤其是廣袤的華北平原,其陸路交通是唯一可與同時期江南水鄉(xiāng)交通網絡相媲美的地區(qū)。這一切均提高了華北地區(qū)的經濟勢力,為明清時期華北地區(qū)與其他地區(qū)的經濟交流奠定了基礎。
江南與北方地區(qū)的經濟交流中,明清兩代南北方棉花、棉布市場的變化及清代北方大量豆麥等糧食作物輸入江南地區(qū)的現(xiàn)象引人注目。
棉花市場方面,明中后期,華北地區(qū)棉花種植大規(guī)模發(fā)展。但由于當時紡織技術優(yōu)勢仍在江南地區(qū),因此,華北地區(qū)大量棉花南運,以供江南地區(qū)紡織所需。而華北地區(qū)所需的棉布則主要來自江南,臨清是當時華北地區(qū)最大的紡織品貿易中心。清代,隨著河北、山東等地棉紡織業(yè)的興起,這兩地的棉花基本上要供應其本地區(qū)的紡織業(yè)所需。這時每年雖有部分“北花”南運,但其地域內涵已發(fā)生變化,這時的“北花”主要指河南棉(注:參閱張海英《明清江南與華北地區(qū)的經濟交流》,載《歷史教學問題》2003年第2期。)。
隨著棉花流通格局的變化,棉布的流通格局也發(fā)生了很大的變化。清代乾嘉年間,華北地區(qū)已形成不少有較大輸出能力的商品布集中產區(qū),從而由明代的棉布輸入區(qū)變?yōu)槊薏驾敵鰠^(qū)。到清中后期,華北、西北等地的棉布市場已基本上為山東、直隸、河南三省棉布所占領,江南棉布被排擠在外。至此,明代江南棉布大規(guī)模運銷華北的盛況已不復存在,僅在東北地區(qū)尚有一席之地(注:徐新吾主編:《江南土布史》,上海社會科學院出版社1992年版,第14頁。)。黑龍江省“布來自奉天,皆南貨,亦有販京貨者”。洋布興起前,寶山高橋所產棉布,“由沙船運往牛莊、營口”(注:民國《寶山縣續(xù)志》卷一,市鎮(zhèn)。)。江蘇崇明所產小布,“運銷青口者為青莊布,四十匹為捆;運銷牛莊洋河者為關莊布,歲銷約五萬匹”(注:民國《崇明縣志》卷四,地理志,物產。)。
江南與北方地區(qū)棉花、棉布銷售格局在明清兩代的變化,表面上是“北花南運”與“南布北銷”格局的變化,實際上則體現(xiàn)了兩地商品流通、經濟交流的相互影響。就南北方紡織業(yè)的發(fā)展比較而言,明代北方棉花的種植尚處于原料供應階段,反映了江南手工業(yè)紡織技術在當時全國經濟中的領先優(yōu)勢;隨著大量江南棉紡織品的輸入,先進的紡織技術也隨之傳入,清代北方棉紡業(yè)的技術水平也隨之提高。因此,清代“北棉南運”、“南布北運”的減少也就成為必然。棉花、棉布市場在明清兩代的不同發(fā)展,反映了區(qū)域經濟交流中,各區(qū)域分工互補,互相促進,共同發(fā)展的趨勢,也體現(xiàn)了江南區(qū)域經濟帶動其他地區(qū)經濟同步發(fā)展的影響力。
清代,北方大量豆麥等糧食作物運往江南地區(qū),是南北方經濟交流的又一引人注目的現(xiàn)象。大量糧食的跨區(qū)域銷售,反映了北方地區(qū)隨著生產力的發(fā)展,糧食種植結構的變化、高產作物的引進而帶來的經濟發(fā)展水平的提高和土地負載能力的提高,成為區(qū)域經濟交流與發(fā)展不可缺少的經濟基礎。
大豆在明代即是山東輸往江南的主要商品,清代進一步發(fā)展。當時谷物貿易經由陸、海兩線進行,山東豆麥南下多經運河,東北糧食南下多從海路。自康熙二十四年開海禁以后,沿海貿易發(fā)展迅速,山東、東北等地與江南的貿易大為增加。《清實錄》中的大量有關糧運奏折表明 明清江南地區(qū)與其他區(qū)域的經濟交流和影響,清代江南市場對北方糧食已有相當的容量,北方豆麥雜糧已成為江南糧食市場的重要內容�！瓣P東每歲有商船二三千只至于上海,曰‘沙船’,其大可容二千石。其人皆習于海,其來也,則載豆麥雜粟,一歲二三運以為常,而其去也,則僅易布帛棉花諸貨物”(注:晏斯盛:《上制府論布商易米書》,《清經世文編》卷四七,戶政二二,漕運中。)。清后期,“關東豆、麥每年至上海者千余萬石,而布、茶各南貨至山東、直隸、關東者,亦由沙船載而北行”(注:包世臣:《中衙一勺》卷上,《海運漕議》,載《安吳四種》卷一。)。
豆麥南運成為沿河各關口稅收的重要來源之一。據許檀研究,運河各關糧食在關稅總額中的比例大致為:乾隆七年至乾隆十三年,臨清關為60.7%,淮安關為62.3%,揚州關為32.7%,滸墅關為50.5%。乾隆八年,在淮安關過境糧食、梨棗棉煙餅油(北貨)、綢布姜茶及各項雜項(南貨)的比例分別為62.3%、7.0%、25.3%;乾隆十年分別為61.9%、11.1%和16.2%(注:許檀:《明清時期運河的商品流通》,《歷史檔案》1992年第1期。)。日本學者香坂昌紀認為,乾隆前期,淮安關豆稅約占60%,梨刺占17%,合計北貨超過70%,南貨不超過23%(注:[日]香坂昌紀:《清代中期の浙西にぉけゐ食糧問題》,《東洋史研究》第49卷第2號;《清代中期の杭州と商品流通北新關を中心として》,《東洋史研究》第50卷第1號。)。由此可見,北糧南運的規(guī)模已超過了南貨北運的規(guī)模,說明清代江南對北方糧食需求的增加,而北方對南方絲棉等手工業(yè)品的需求量卻下降,從中也反映出清代北方經濟的發(fā)展和其經濟勢力的提高。
北船南運的糧食系列中,眾多的大豆及食用油輸往江南地區(qū),表明江南地區(qū)消費群體的龐大,這與其大量城鎮(zhèn)蓬勃發(fā)展、城居人口急劇增加不無關聯(lián)。而其中大量米糧豆麥用于釀酒、豆餅用于施肥等生產資料性消費尤值得注意,它反映了清代江南高投入以求高效益的農業(yè)生產模式的需求。清代江南地區(qū),一方面是人口的不斷增加,另一方面是可供開墾的土地已近極限,人地矛盾日益突出,在這種情況下,提高生產的集約化程度成為江南農業(yè)發(fā)展的重要途徑,提高土地單位面積的人力、物力投入,已成為當時提高農業(yè)生產效益的重要手段。隨著農業(yè)用肥的普遍增加和需要高投入的經濟作物種植的日益擴大,江南本地的傳統(tǒng)肥料已不能滿足生產的需求,因此,華北、東北等地的大豆及豆餅的大量輸入,便成為江南農業(yè)高投入、高產出發(fā)展的重要支柱。大量糧食的生產資料性消費,反映了江南地區(qū)農業(yè)生產集約化程度的提高及多種經營的發(fā)展需求。
清代江南同華北、東北等地的交流,折射出在全國范圍內經濟發(fā)展水平總體提高的背景下,區(qū)域經濟交流的一些共同性特點:一方面,隨著全國各不同區(qū)域經濟發(fā)展水平的提高,江南地區(qū)部分商品的銷售市場受到一定的擠壓,最典型的莫過于江南棉織品市場在各地空間范圍內的萎縮,明代時江南手工業(yè)品獨樹一幟的銷售局面被打破。“吳制服而華,以為非是弗文也;吳制器而美,以為非是弗珍也”(注:[明]張瀚:《松窗夢語》卷四,商賈紀。)的盛況不再。另一方面,也正得益于各區(qū)域經濟發(fā)展水平的提高,清代各地商品市場的容量大增。以江南棉布而言,雖然其在空間范圍內的銷售區(qū)域有所萎縮,但其銷售總量并未減少,清代江南棉紡業(yè)仍在繼續(xù)發(fā)展,并且對各不同區(qū)域的經濟發(fā)展繼續(xù)起著推動作用。由此觀之,江南經濟在全國范圍內還是有很大的發(fā)展?jié)摿Φ摹?
六、結語
總體而言,明清時期,江南與全國各地的經濟聯(lián)系是非常密切的。仔細考察明清江南地區(qū)商品經濟的發(fā)展及其市場流通狀況,可以看出,江南商品流通的觸角遍及全國各地。其絲織品的輸出,“北趨京師;東北并高句麗、遼、沈;西北走晉、絳,逾大河,上秦、雍、甘、涼;西抵巴蜀;西南之滇、黔;南抵五嶺、湖湘、豫章、南浙、七閩,溯淮、泗,道汝、洛”(注:同治《上元江寧兩縣志》卷七,食貨志。);棉織品也同樣是“冀北巨商,挾資千億。岱隴東西,海關內外,券驢市馬,日夜奔馳。驅車凍河,泛舸長江,風餐水宿,達于蘇、常。標號監(jiān)莊,非松不對”(注:[清]欽善:《松問》,《清經世文編》卷二八,戶政三,養(yǎng)民。)。可以說,江南地區(qū)商品流通的繁榮、市場網絡體系的形成,主要得益于同其他地區(qū)的經濟交流以及其產品全國性市場的形成。
清代各地區(qū)商品經濟發(fā)展水平不斷提高,各地區(qū)的總體經濟勢力也隨之提高。就全國范圍的經濟發(fā)展而言,無論是閩粵地區(qū)果木、煙草等經濟作物種植業(yè)和蠶絲紡織業(yè)的發(fā)展、出口貿易的繁榮,還是兩湖等地最大商品糧基地的形成,江西過境貿易的繁榮、華北、西北地區(qū)棉紡織業(yè)的發(fā)展和東北地區(qū)的開發(fā)等,無不與江南經濟的發(fā)展密切相關。明清江南商品經濟的發(fā)展,反映了封建農業(yè)、手工業(yè)較為發(fā)達成熟,并處在穩(wěn)步擴大國內市場的條件下,區(qū)域經濟的商品化過程。江南在同各區(qū)域的經濟交流中,互相開拓市場,共同促進商業(yè)的發(fā)展,活躍了各地的商品經濟,產生了積極的影響,體現(xiàn)了江南市場與全國市場的密切的互動關系,也從中反映了江南經濟在全國經濟發(fā)展中的重要龍頭作用。從明清江南與各區(qū)域的經濟交流來看,江南經濟的發(fā)展仍有相當大的潛力。
|