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實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要性
實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要性 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí),從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂,是化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉,更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法和手段。
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)芴岣邔W(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣
興趣是一種特殊的意識(shí)傾向,是動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的重要主觀原因,良好的學(xué)習(xí)興趣,是求知欲的源泉,是思維的動(dòng)力。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)具有千變?nèi)f化的現(xiàn)象,是喚起初中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段。學(xué)生剛接觸化學(xué),用千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來吸引學(xué)生。例如在第一節(jié)化學(xué)科增添一系列趣味性實(shí)驗(yàn)。如:(1)“捉迷藏”;(2)“魔棒點(diǎn)燈”;(3)自制“飲料”:“礦泉水” “牛奶”“果子露” “七喜”(4)“巧點(diǎn)蠟燭”(5)“巧洗燒杯壁的白色固體”,先加入水,后加稀鹽酸,使學(xué)生覺得新奇,隨著向?qū)W生提出一系列日常生活實(shí)例的設(shè)問,使學(xué)生覺得現(xiàn)有的知識(shí)不夠,以激發(fā)他們的求知欲,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣,樹立學(xué)好化學(xué)科的決心。
二、實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力
觀察是認(rèn)識(shí)的窗口,是思維的前提,對(duì)于事物,如果沒有敏銳而細(xì)致的觀察,就不能深入認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,要教給學(xué)生觀察的方法,如觀察要有明確的目的和重點(diǎn),要自始至終,從明顯的到細(xì)微的都必須認(rèn)真地、細(xì)致地觀察,要提醒學(xué)生注意排除其他因素的干擾,要求學(xué)生實(shí)事求是地做好實(shí)驗(yàn)記錄。
在實(shí)驗(yàn)前,要求學(xué)生觀察藥品狀態(tài),儀器形狀,連接方法。實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生觀察反應(yīng)中產(chǎn)生的多種現(xiàn)象,特別注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要作全面觀察,及時(shí)糾正學(xué)生的片面性,例如:鐵絲在氧氣中燃燒,學(xué)生往往只注意火星四射而忽視瓶底產(chǎn)生的黑色固體(Fe3O4)。又如:磷在氧氣中燃燒,要引導(dǎo)他們既要觀察白煙,還要觀察燃燒時(shí)的火焰;又如酸堿中和實(shí)驗(yàn),酸堿中和到達(dá)等當(dāng)點(diǎn)時(shí),酚酞指示劑變色的時(shí)間很短,指導(dǎo)學(xué)生捕捉瞬間突變的現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的敏銳性。在實(shí)驗(yàn)過程中,不但要“看”還要讓學(xué)生“摸”(如反應(yīng)中的放熱、吸熱現(xiàn)象)“聞”(氣體的氣味、如氨氣、二氧化硫)從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
三、實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的思維
在堂上做演示實(shí)驗(yàn),教師要設(shè)計(jì)一系列問題,要由淺入深、由表及里,在教學(xué)中循循善誘,適時(shí)點(diǎn)撥,逐步培養(yǎng)具體、全面、深入地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在規(guī)律性,使學(xué)生的思維從表象到本質(zhì),從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)。
例如:做電解水的實(shí)驗(yàn),先介紹裝置的結(jié)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)儀器等,在演示此實(shí)驗(yàn)時(shí)提出下列問題:(1)從物理學(xué)科可知的水的導(dǎo)電性如何?什么溶液是導(dǎo)體?如何增強(qiáng)水的導(dǎo)電性?(2)實(shí)驗(yàn)開始后,兩極有何現(xiàn)象?(3)實(shí)驗(yàn)一會(huì)兒后兩極產(chǎn)生的氣體體積比為多少?(4)兩極產(chǎn)生的氣體分別是什么?如何檢驗(yàn)?前三個(gè)問題學(xué)生可從觀察演示實(shí)驗(yàn)中得出答案,而第(4)個(gè)問題,學(xué)生還未立刻得出答案,老師及時(shí)點(diǎn)撥:大家現(xiàn)在最熟悉的氣體是什么?這兩種氣體中是否有一種是氧氣?如何檢驗(yàn)?這時(shí)學(xué)生的思維活躍,注意集中,老師通過實(shí)驗(yàn)證明這兩氣體分別是氧氣和氫氣。并引導(dǎo)學(xué)生分析用“正氧小”這三個(gè)字幫助記這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
這種圍繞演示實(shí)驗(yàn)層層設(shè)疑,不斷深入的教學(xué),使學(xué)生的思維能力得到提高。
四、實(shí)驗(yàn)可培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過探究性實(shí)驗(yàn),可以探究自己還未認(rèn)識(shí)的世界,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)知識(shí),掌握實(shí)驗(yàn)技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰?使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。
例如:學(xué)生做“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”的實(shí)驗(yàn)。(1)老師提出問題:①點(diǎn)燃前的觀察(蠟燭的顏色、狀態(tài)、形態(tài)、硬度和密度等)②點(diǎn)燃蠟燭的探究(火焰哪層溫度最高?蠟燭燃燒后生成什么物質(zhì)?)③剛熄滅蠟燭后可巧點(diǎn)蠟燭嗎?④檢驗(yàn)生成物時(shí)可用一只干燥冷的燒杯罩在火焰的上方,先把燒杯口罩著外焰,然后把燒杯慢慢向下移,觀察火焰在哪個(gè)位置燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)明顯的現(xiàn)象?⑤點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙,可多做幾次,探究出點(diǎn)燃哪個(gè)位置的白煙蠟燭最容易重燃?(2)讓學(xué)生猜想和假設(shè)上述的問題②④⑤。這時(shí)動(dòng)腦的過程,猜想必須符合邏輯,同時(shí)必須考慮到是否可以檢驗(yàn);(3)通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn):在實(shí)驗(yàn)時(shí),多鼓勵(lì)學(xué)生敢想,敢做、敢于突破“老師沒講過”的束縛。
通過科學(xué)探究活動(dòng)來學(xué)化學(xué)。在這一過程中學(xué)生可以把化學(xué)知識(shí)與觀察、推理和思維技能結(jié)合起來,從而可以能動(dòng)地獲得對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。
從以上情況充分說明,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要地位,化學(xué)科的質(zhì)量提高是離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞职l(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,學(xué)生自己探究,自己發(fā)現(xiàn)的樂趣是任何外來的獎(jiǎng)勵(lì)無法比擬的。
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