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在初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)中滲透探究性教學(xué)的探索
化學(xué)教學(xué)中,開放演示實(shí)驗(yàn),是滲透探究性教學(xué)的良策。從學(xué)生的問卷中得到:大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為,看老師的操作,不太注意操作動(dòng)作,只注意現(xiàn)象,看同學(xué)操作注意每一步的操作,不對(duì)馬上指出,很注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,擔(dān)心能否成功。大多數(shù)學(xué)生愿意在全班同學(xué)面前演示,以顯示自己的實(shí)力,一旦操作錯(cuò)誤,改正后記得特牢。學(xué)生們很喜歡用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行物質(zhì)的鑒別,因?yàn)楦鞣N方法任自己挑選,希望自己的方法與眾不同,鑒別出來后有一股成功的喜悅感。因此,教學(xué)中大膽地把演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生開放,除了能引起他們有意注意、增強(qiáng)觀察力外,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的自信心和創(chuàng)新精神。在這基礎(chǔ)上,把一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改成探究性實(shí)驗(yàn)。探究性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上通過科學(xué)抽象來獲得結(jié)論的一種實(shí)驗(yàn),它以生動(dòng)的魅力和豐富的內(nèi)涵在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著獨(dú)特的功能和作用。在“測(cè)定空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)時(shí),把書本的實(shí)驗(yàn)作為原理自學(xué)。然后,出示一些實(shí)驗(yàn)儀器:集氣瓶、雙孔橡皮塞(上有導(dǎo)管、燃燒匙)燒杯、彈簧夾、酒精燈(火柴)等,一些藥品:磷、硫、木炭、水等,設(shè)計(jì)測(cè)定氧氣含量的方案。學(xué)生討論積極,但不敢一試。這時(shí)老師的鼓勵(lì)和點(diǎn)撥雙管齊下,有學(xué)生上場(chǎng)了。不同次的實(shí)驗(yàn),倒流入集氣瓶中水的體積也會(huì)有所不同,有的正好1/5,有的超過,有的不滿。不管哪種情況,都能讓學(xué)生繼續(xù)探究下去,找測(cè)不準(zhǔn)的原因。然后更深層地探究用木炭或硫代替磷行嗎?為什么?這時(shí)舉手要求實(shí)驗(yàn)的學(xué)生爭(zhēng)先恐后。學(xué)生在老師引導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),激發(fā)了探索興趣,部分學(xué)生還詢問哪有買實(shí)驗(yàn)儀器的?好在家里實(shí)驗(yàn);課余時(shí)間可以隨便進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)嗎?從學(xué)生這種主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度上,可嘗到探究教學(xué)的甜頭。在教學(xué)“二氧化碳”一節(jié)時(shí),讓學(xué)生自備一瓶汽水(雪碧、可樂均可),其他的實(shí)驗(yàn)儀器有:酒精燈、火柴、小木條、二支小試管、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、集氣瓶(毛玻璃片)、放有二支高低不一蠟燭的小燒杯;藥品有:澄清石灰水、石蕊試液。隔天布置時(shí),學(xué)生就很驚奇,“上化學(xué)課要帶汽水?”上課一開始,出示的課標(biāo)題“探究汽水中氣體的性質(zhì)”就讓學(xué)生情緒高漲。有的學(xué)生已迫不及待地動(dòng)手了。這時(shí)老師應(yīng)及時(shí)地強(qiáng)調(diào)探究計(jì)劃,“你準(zhǔn)備探究哪些性質(zhì)?”引導(dǎo)學(xué)生有目的、有計(jì)劃的探究。通過自由發(fā)言,補(bǔ)充,歸納出副標(biāo)題:該氣體的物理性質(zhì):(1)顏色、狀態(tài)、氣味;(2)密度(3)溶解性�；瘜W(xué)性質(zhì):(1)可燃性或助燃性;(2)能否與石灰水反應(yīng)?(3)能否使石蕊試液變色?開始實(shí)驗(yàn),學(xué)生打開瓶蓋,靜止著觀察。匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象:有氣體產(chǎn)生,氣泡冒出,發(fā)出絲絲響聲,泡沫溢出瓶口等。“這些現(xiàn)象說明什么問題?”引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)的思考。然后,讓學(xué)生喝掉一些,用已有的儀器設(shè)計(jì)收集一瓶氣體(可適當(dāng)搖動(dòng)瓶子)。有的學(xué)生用向上排氣法,有的用向下排氣法,有的拿著集氣瓶不知所措(個(gè)別提醒一下),1分鐘后,把收集的氣體倒入燃有高低不一蠟燭的燒杯中(操作按書本P128)。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)生討論加爭(zhēng)論后得出結(jié)論:該氣體的密度比空氣大,不能燃燒,也不支持燃燒。最后,用適宜的方法收集兩試管氣體,并試驗(yàn)氣體的其它性質(zhì),推斷出氣體的名稱。結(jié)論一出來,有的學(xué)生就嚷道:“二氧化碳也可以吃呀?”這時(shí),老師簡(jiǎn)單介紹汽水中二氧化碳的作用。使學(xué)生進(jìn)一步了解生活中處處有化學(xué)。在學(xué)到實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳時(shí),也是通過幾種藥品:氧化銅、木炭、碳酸鈉粉末、碳酸鈣、稀鹽酸等之間的比較和裝置(制氧氣、氫氣)的選擇來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的理想藥品和裝置。用探究性教學(xué)改變了原教材的編排順序,使教學(xué)更緊湊,學(xué)生有更多的時(shí)間參與討論甚至爭(zhēng)論。偉大的化學(xué)家門捷列夫曾經(jīng)說過:“學(xué)生時(shí)代的爭(zhēng)論給我留下了不可磨滅的影響�！苯逃龑W(xué)原理也告訴我們:“必要的集體學(xué)習(xí)和良好的討論氣氛對(duì)學(xué)習(xí)者的信心和學(xué)習(xí)效果會(huì)產(chǎn)生積極的作用。”變“驗(yàn)證性”實(shí)驗(yàn)為“探究性”實(shí)驗(yàn),不僅體現(xiàn)了“教為主導(dǎo),學(xué)為主體”的教學(xué)關(guān)系,而且通過學(xué)生親自動(dòng)手,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),把生活、社會(huì)實(shí)際問題與已有知識(shí)、技能結(jié)合起來,使他們認(rèn)識(shí)到學(xué)以致用。更重要的是使被動(dòng)接受老師的知識(shí)傳輸為主動(dòng)積極地構(gòu)建知識(shí),在討論和爭(zhēng)論中提高學(xué)習(xí)素質(zhì)。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)課上,在完成了規(guī)定的實(shí)驗(yàn)后,也讓學(xué)生進(jìn)行一些探究性實(shí)驗(yàn)。如:“實(shí)驗(yàn)五”時(shí),讓學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)用二種固體加熱制取一種密度比空氣輕的,易溶于水的氣體的裝置�！皩�(shí)驗(yàn)六”時(shí),讓學(xué)生思考怎樣用干燥的氫氣還原氧化銅,從而更嚴(yán)密、科學(xué)地證實(shí)此反應(yīng)中有水生成。“實(shí)驗(yàn)七”時(shí),讓學(xué)生鑒別兩塊外表相似的石頭:一塊是大理石,一塊是花崗石(主要成分SiO2)。“實(shí)驗(yàn)八、九”時(shí),讓學(xué)生鑒別一些溶液:HCl和H2SO4;NaOH和Ca(OH)2;NaCl、CaCl2和HCl等。從限制條件題設(shè)計(jì)鑒別方案:只用酚酞試液鑒別三瓶無色溶液:H2O、NaOH、HCl;不用任何試劑鑒別四種無色溶液:Na2SO4、BaCl2、Na2CO3、HCl。通過不同形式的實(shí)驗(yàn),增加學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì),讓學(xué)生感悟到化學(xué)科學(xué)研究的方法,提高科學(xué)素質(zhì)。在“金屬與酸反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)中,要用燃著的木條檢驗(yàn)試管中的氣體,許多學(xué)生的實(shí)驗(yàn)沒有產(chǎn)生爆鳴現(xiàn)象。經(jīng)過老師的啟發(fā)和他們自己認(rèn)真地分析,應(yīng)用“爆炸極限”概念,討論出了改進(jìn)方法:向試管內(nèi)擠進(jìn)一些空氣,讓其在爆炸極限內(nèi)爆炸,終于聽到了尖銳的爆鳴聲。教室內(nèi)頓時(shí)雀躍歡呼,實(shí)驗(yàn)成功了。
滲透探究性教學(xué),對(duì)老師自己也是一個(gè)促進(jìn),迫使自己不斷地學(xué)習(xí)、充電,經(jīng)常地閱讀有關(guān)報(bào)刊、雜志,上網(wǎng)查閱資料。了解化學(xué)新知,發(fā)展新動(dòng)向,同時(shí)也要了解一些相關(guān)學(xué)科知識(shí)。近年的試題在朝著開放性、發(fā)展性、綜合性方向發(fā)展,開放性試題使學(xué)生在解決問題的過程中體會(huì)樂趣,更深層次的把握知識(shí)和運(yùn)用知識(shí);以培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感,樹立環(huán)保意識(shí)和人類發(fā)展意識(shí)的S.T.S題,對(duì)于提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)更具有深刻的意義。綜合性試題中學(xué)科的交叉、滲透能真正反映出學(xué)生分析、解決問題能力,綜合概括能力和創(chuàng)新能力。探究性教學(xué),正是適應(yīng)教育、教學(xué)的改革和發(fā)展,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。
隨著探究性教學(xué)的深入,研究型學(xué)習(xí)也已在初中開展,我們又將面臨新的挑戰(zhàn)。
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