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試論深度挖掘教材備好化學課

    摘要:教學由“教”與“學”兩部分構(gòu)成,與教材作為中介連接起來。備課是上課的前提,事關(guān)教學的成敗,效果的好壞。教師在備課時,就要熟讀教材,對其作充分具體的研究,認真鉆研課程標準,深度挖掘教材,提高備課質(zhì)量,力求收到最佳教學效益。
    教材既是學生掌握知識的主要依據(jù),又是培養(yǎng)學生學習能力的憑借和載體。我們的教學任務(wù)不僅是把教材知識傳授給學生,而且更重要的是使學生通過教材的學習,掌握學習知識的方法為探求未知世界打下堅實基礎(chǔ),以激發(fā)學生的探索熱情,培養(yǎng)其創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力,進而提高其綜合素質(zhì)。因此,教學中要千方百計地創(chuàng)設(shè)教學情景,把教材作為憑借,把教師置于組織者和指導(dǎo)者的地位,使教材的死內(nèi)容變?yōu)榛顑?nèi)容,再把學活的知識轉(zhuǎn)化為能力,才能真正體現(xiàn)教材的作用。下面就本人在教學一線的不懈探索,談?wù)勗鯓由疃韧诰蚪滩膫浜没瘜W課。
    一、對教材知識內(nèi)容的挖掘
    初中化學教材中所涉及到的知識點很多,對教材知識內(nèi)容的處理需要注意的是:
    1.知識的條理性和系統(tǒng)性:對教材知識內(nèi)容分層次梳理單元知識,歸納知識點,連成知識線,構(gòu)成知識面,結(jié)成知識網(wǎng);防止知識遺漏,便于學生系統(tǒng)化、條理化地掌握知識,構(gòu)建學科知識體系。
    2.知識的 規(guī)律 性和方法性:突出重點,突破難點,抓住關(guān)鍵點,注重能力點,升華學科思想,提煉知識規(guī)律,傳授 科學 方法,培養(yǎng)各種技能。
    3.知識的針對性和警示性:針對學習和解題中出現(xiàn)的典型思維誤區(qū)指點迷津,警示學生避開錯路,少走彎路。
    4.知識的新穎性和前瞻性:根據(jù)《 考試 說明》和近幾年全市課標中考命題方向,以經(jīng)典中考試題為范例,全面掃描中考考點和熱點, 總結(jié) 命題規(guī)律和特點,展望命題的最新動向。
    二、對教材重難點的挖掘
    盡管教材中的知識點很多,但要注意的是并不是每個知識點都是重點,也不是每部分內(nèi)容都要“平分秋色”,做好備重點工作有兩方面含義:一是要抓住教材的重點內(nèi)容。重點內(nèi)容就是教材中最主要、最基本的內(nèi)容。如初中《化學》的重點是建立起基本的化學概念,既使學生認識化學,學習化學的方法和手段,指導(dǎo)解決問題的能力,又是學習化學學科思想和方法。因此,應(yīng)在教學中將重點放在對化學基本知識、基本概念、基本的化學變化及物質(zhì)組成的基礎(chǔ)上。二是下教案時要確定每堂課的教學重點和難點,本堂課著重要求學生掌握哪些知識或何種技能必須明確,而不能“眉毛胡子一把抓”,什么都想抓,結(jié)果什么也抓不住;瘜W教學中備課確定重點一般注意三條:①基本概念②基本理論③基本方法。關(guān)鍵在于“基本”兩字。例如在學習物質(zhì)的變化時,重點在于物理變化和化學變化的實質(zhì)中有無新物質(zhì)的生成,及組成物質(zhì)的分子是否有了改變,只要抓住這關(guān)鍵所在,學生就能正確區(qū)分物質(zhì)的變化是屬于物理變化或者化學變化中的哪種類型了。
    在確定好教學重點的基礎(chǔ)上還應(yīng)進一步對教材難點進行挖掘。難點的確定不同于重點的確定,重點的確定是因為選擇教學內(nèi)容必須是基本的教學內(nèi)容,而難點的確定則主要考慮學習中的教學內(nèi)容對大多數(shù)學生而言的難易程度,更要考慮什么樣的內(nèi)容對學生而言是難以理解和掌握的,從中找出一些帶有規(guī)律性的東西來。確定教學難點從兩方面考慮:①學生對知識的獲得和認知經(jīng)歷是由簡單到復(fù)雜的,獲得知識有具體到抽象的過程,故難點應(yīng)有復(fù)雜性和城鄉(xiāng)性。②學生認識知識是從無到有,由簡單到復(fù)雜的,學生掌握技能總是先技能后技巧的,所以,難點又要是那些對學生來說比較生疏而又帶技巧性的。如化學 計算 中涉及到無數(shù)據(jù)、多反應(yīng)、多步驟、聯(lián)系知識面廣同時又是新的方面的內(nèi)容,就可作為教學難點內(nèi)容。
    三、對教學內(nèi)容的探索性的挖掘 教材中需探索性的內(nèi)容非常之多,關(guān)鍵在于教師能否深入挖掘。對教材中那些理論性強,難理解的內(nèi)容,教師不應(yīng)該只注重講深講透而讓學生死記硬背結(jié)論,而應(yīng)該進行探索式教學,其效果會大不相同。認真研究教材,精心設(shè)計探究性實驗問題,學起于思,思源于疑,因此一個好的問題對整個教學都相當重要。實驗——化學教學的一種重要手段,它是有目的的使 自然 界中的現(xiàn)象在特定條件下再現(xiàn),能簡單、明了的突出主要因素,給人以直觀、生動的感受,它能激發(fā)學生發(fā)現(xiàn)問題,產(chǎn)生強烈的好奇心,并驅(qū)使他們積極思考,探究其中的奧妙。?做一個探究型的教師是新教材提出的一個基本要求。只有教師真正的探究起來,才能讓學生在學習中自然而然地去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,從而形成探究能力。例如,在講物質(zhì)的性質(zhì)時,可采用展示實物的方法,讓學生自己探索并得出結(jié)論。如酒精的性質(zhì)教學時可作如下設(shè)計:
    展示:酒精燈一盞,盛有酒精半瓶,讓學生觀察并描述物質(zhì):透明液體;
    演示:托盤天平一邊放上述酒精燈,另一邊放盛相同體積水的酒精燈,觀察天平,學生描述:酒精密度比水小。
    演示:打開瓶蓋,讓學生用鼻嗅瓶口(注意正確方法),學生描述,有芳香氣味(易揮發(fā))。
    演示:向盛有水的燒杯中慢慢加入酒精并不斷攪拌,學生描述:酒精能以任意比例與水相溶。
    演示:將酒精燈點燃,學生描述:酒精可以燃燒,具可燃性。
    演示:將少量植物油分別倒入盛有水和酒精的試管中,學生描述:酒精可以溶解某些有機物,可做有機溶劑。
    這樣做,學生精力集中,興趣盎然,思維積極活躍,實際是給學生設(shè)置了“發(fā)現(xiàn)”的情境,讓學生通過探索“發(fā)現(xiàn)”了酒精的性質(zhì)。又如講實驗室制氫氣所需藥品時,可選用鐵、鎂、鋅和銅分別與稀硫酸反應(yīng),讓學生觀察其反應(yīng)現(xiàn)象,比較找出最適合實驗室操作的藥品,后自己 總結(jié) 得出運用鋅和稀硫酸,因為其反應(yīng)速度適中,產(chǎn)生氫氣量較多,反應(yīng)時間較長等有利于對氣體的收集。
    四、對教材內(nèi)容的啟發(fā)性的挖掘
    隨著教學改革的不斷深入,啟發(fā)式教學有了新的含義。啟發(fā)式不是一種具體的教學方法,而是一種方法論的指導(dǎo)思想。它能調(diào)動學生的學習積極性、自覺性,引導(dǎo)學生獨立思考,主動實踐的一切方式方法,均可稱為啟發(fā)式教學。要想真正做到正確運用啟發(fā)式教學,首先要做到善于挖掘教材內(nèi)容中的啟發(fā)性素材,創(chuàng)設(shè)“啟發(fā)”的情境。①充分利用實驗啟發(fā),如將鐵分別置于干燥環(huán)境中、潮濕環(huán)境中、水中一段時間,進行觀察比較,啟發(fā)學生總結(jié)鐵生銹的條件;②補充啟發(fā)性事例,如學習氧氣的用途時可補充宇航員在太空中生活, 工業(yè) 上煉鋼,動植物的生命需要等等,讓學生理解氧氣有哪些用途;③巧妙比喻進行啟發(fā),有些化學理論往往是抽象、枯燥的,如果用空洞的語言平鋪直敘地講述,學生接受起來就會感到乏味,效果極差。例如,對PH=5的鹽酸稀釋1000倍,為什么PH≠8,理論講述,定量分析,理解都十分困難,但如果讓學生思考“糖水無限稀釋,能變成咸味嗎?”,這樣啟發(fā),學生會迅速理解。
    五、對教材內(nèi)容的開放性挖掘
    教材內(nèi)容的開放性,是指教學中以教材為中心和依據(jù),但不局限于教材,是以教材內(nèi)容為憑借,從知識、能力等方面向外延展和擴展。創(chuàng)設(shè)一些開放性的問題,拓寬學生的視野和知識面,處理好書內(nèi)和書外的關(guān)系,要緊扣課本,適當補充書外知識,要用生動的實例,恰當?shù)谋扔骱陀腥さ膬?nèi)容作適當補充,內(nèi)容和教材相結(jié)合,讓學生掌握更多更新的知識和方法,進而提高學生的創(chuàng)造思維能力。
    六、對教材內(nèi)容的情感 教育 的挖掘
    教材內(nèi)容的情感教育是指如何利用教材中的情感教育素材,有目的地培養(yǎng)學生良好的情感品質(zhì),以防止和克服消極情感,使學生身心獲得全面健康的 發(fā)展 。①挖掘教材內(nèi)容的吸引力,激發(fā)學生學習的積極性。充分利用好課堂演示實驗和學生實驗,引起學生的注意力,提高學生的好奇心和探求知識的欲望。開闊學生的思路,從而培養(yǎng)學生的辨證思維能力和敢于提出問題、敢于質(zhì)疑的 科學 精神;②充分利用化學史教育激發(fā)學生勇敢精神和敢于冒險的精神。特別是科學家不畏艱險,不怕犧牲,勇于實踐和創(chuàng)新的精神。如介紹普利斯里發(fā)現(xiàn)氧,舍勒證明空氣中有“火氣”,拉瓦錫發(fā)現(xiàn)氮等等事例,都必將大大鼓舞學生學習的積極性。③聯(lián)系生活實際,結(jié)合科技、生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象,激發(fā)學生對學習價值的認識和體驗。如在化學課堂中滲透環(huán)境教育。課堂教學是學校教育活動的主體,也是對學生進行環(huán)保教育的主要途徑。作為化學教師,應(yīng)認真鉆研教材,挖掘教材的內(nèi)在因素,找準與環(huán)境及環(huán)境問題有關(guān)的內(nèi)容,閱讀有關(guān)資料,收看有關(guān)電視節(jié)目,廣泛涉獵,精心備課,適時對學生進行可持續(xù)發(fā)展教育。當講到空氣的成分時,指出空氣的成分一般說來是比較固定的,對于人類和動植物的生存非常重要。但隨著 現(xiàn)代 工業(yè)的發(fā)展,排放到空氣中的有害氣體和煙塵改變了空氣的成分,造成了空氣的污染。被污染的空氣會嚴重地損害人體的健康,影響作物的生長,造成對自然資源以及建筑物等的破壞。在講到能源時,介紹我國解放后在能源開發(fā)和利用方面的成就,指出當今能源匱乏,污染嚴重等問題,培養(yǎng)學生愛護自然,保護環(huán)境的高尚意識。④利用教材中對易燃易爆物品的認識及防火防爆知識的學習,提高學生安全意識,將所學到的知識運用到自己生活中去,保護好自己的

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生命和財產(chǎn)安全。還可結(jié)合一些化學藥品的腐蝕性、毒性對人體造成傷害知識的學習,讓學生認識到,生活中無處不存在化學,化學已涉及到我們生活中的方方面面,進而是學生看到了學習化學的真正價值所在,保持學習化學的積極性。
    參考 文獻 :
    1.陳旭遠:新課程實用課堂教學 藝術(shù) (東北師范大學出版社)2004年6月
    2.高紅梅:活化教材,創(chuàng)造性的使用教學材料(北京海淀五一小學)2007年9月
    3.陳宏基:對教材進行深層次的挖掘(惠洲大學理工學院)2006年4 期轉(zhuǎn)中國論文聯(lián)盟-WWW.LWLM.COM

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