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發(fā)揮新課程優(yōu)勢(shì) 突破初中化學(xué)教學(xué)難點(diǎn)
一 酸堿鹽知識(shí)的特點(diǎn)和地位
初中化學(xué)酸、堿、鹽知識(shí)具有起點(diǎn)低,落點(diǎn)高,知識(shí)點(diǎn)多,涉及面廣,綜合性強(qiáng),易混亂,易忘記,應(yīng)用更難的特點(diǎn)。我們發(fā)現(xiàn),學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和能力差異較大的學(xué)生在學(xué)習(xí)酸堿鹽之前,學(xué)習(xí)成績、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)好化學(xué)的自信心雖差別不大,但學(xué)習(xí)酸堿鹽之后,就產(chǎn)生很大的差異,不少同學(xué)開始對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)從束手無策到懼怕、焦慮、厭煩,從此成績一落千丈,所以說,酸堿鹽是初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),教學(xué)成績優(yōu)于劣的分化點(diǎn)。酸堿鹽知識(shí)的教學(xué)質(zhì)量不高已將成為制衡初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提高的瓶頸。但是,酸堿鹽知識(shí)貼近生產(chǎn)生活實(shí)際,內(nèi)含許多新奇有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和充滿懸念的性質(zhì)變化 ,教師便于創(chuàng)設(shè)多樣的學(xué)習(xí)情景,開展探究式教學(xué),從這一角度看,酸堿鹽知識(shí)的教學(xué)在發(fā)揮教師的創(chuàng)造力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)能力、全面實(shí)施素質(zhì)教育方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。如何才能揚(yáng)長避短、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、突破難點(diǎn)?
二 發(fā)揮新課程優(yōu)勢(shì),實(shí)施素質(zhì)教育
1 教師要從思想上更新教育觀念
觀念是行動(dòng)的先導(dǎo)和靈魂,教育觀念對(duì)教學(xué)起著指導(dǎo)和統(tǒng)帥作用,要實(shí)施新課程,教師首先要準(zhǔn)確理解和牢牢把握新課程蘊(yùn)含的先進(jìn)理念:教育的目的是為了促進(jìn)每一位學(xué)生全面和諧的發(fā)展。主旋律是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和實(shí)踐能力。課程實(shí)施的核心是讓學(xué)生參與教學(xué),學(xué)生參與教學(xué)是其在教學(xué)主體地位最基本的表現(xiàn)形式。課程實(shí)施關(guān)鍵是教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,教師的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變是學(xué)生學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的前提,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的根本目的是為了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,實(shí)現(xiàn)傳授知識(shí)、發(fā)展能力和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神三者水乳交融,讓課堂教學(xué)充滿創(chuàng)新活力。學(xué)習(xí)方式要改變過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)主動(dòng)參與、歡樂探究、勤于動(dòng)手的自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。教師的教是為了學(xué)生會(huì)學(xué),教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)著、參與者,是課程的創(chuàng)造者和開發(fā)者,教師是學(xué)習(xí)的共同體,教學(xué)是為了知識(shí)與技能、過程與方法、情感與價(jià)值觀三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。學(xué)習(xí)的過程是自我構(gòu)建,自我生成的過程。課程要面向?qū)W生的生活世界和社會(huì)實(shí)踐,教學(xué)活動(dòng)必須從學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā),尊重學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),學(xué)生的個(gè)人知識(shí),直接經(jīng)驗(yàn),生活世界是重要的課程資源。教學(xué)過程是師生交往、積極互動(dòng)、共同發(fā)展的過程。評(píng)價(jià)的本質(zhì)功能在于激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,促進(jìn)學(xué)生再遠(yuǎn)有水平的提高和發(fā)展。
2 把新課程理念轉(zhuǎn)化為教學(xué)行為,實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變
⑴ 從注重知識(shí)傳授,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)已知向注重培養(yǎng)能力、強(qiáng)調(diào)解決未知轉(zhuǎn)變
21世紀(jì)是信息時(shí)代,是知識(shí)爆炸的時(shí)代,知識(shí)的更新速度是上世紀(jì)的幾倍,幾十倍,在這個(gè)時(shí)代背景下,對(duì)學(xué)生來說,掌握知識(shí)的多少已經(jīng)不是最重要的學(xué)習(xí)任務(wù),最重要的是看誰更懂得利用一切可利用的資源來解決新問題,對(duì)于教師來說,最重要的不只是傳授書本知識(shí),而是利用知識(shí)作為載體,培養(yǎng)學(xué)生的搜集和處理信息的能力,獲取新知識(shí)的能力,分析解決問題的能力,交流和合做的能力,勇于探究未知的實(shí)踐和創(chuàng)新能力以及促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展。酸、堿、鹽教學(xué)中的性質(zhì)探究發(fā)現(xiàn)和分析歸納,利用性質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)、鑒別、提純、分離、推斷、制備正好是培養(yǎng)能力的最好介質(zhì)。例如:通過組織學(xué)生去分析比較氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì),然后歸納出堿的通性,尋找出氫氧化鈉和氫氧化鈣的區(qū)分方法,可以培養(yǎng)學(xué)生的搜集和處理信息的能力以及分析和解決問題的能力。通過引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)多種實(shí)驗(yàn)方案探究鐵、鋅、銅活動(dòng)順序或者探究碳酸鈉與氯化銨的多種鑒別方法,可以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
⑵ 從重學(xué)習(xí)結(jié)論向重探究結(jié)論的形成過程轉(zhuǎn)變,把探究知識(shí)的來龍去脈和知識(shí)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用作為教學(xué)主線
現(xiàn)代教育心理學(xué)研究指出,學(xué)生的學(xué)習(xí)過程不只是一個(gè)接受知識(shí)的過程,而且也是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的過程,這個(gè)過程一方面是暴露學(xué)生產(chǎn)生各種疑問困難障礙和矛盾的過程,另一方面是展示學(xué)生聰明才智,形成獨(dú)特個(gè)性與創(chuàng)新成果的過程。重結(jié)論輕過程是違背化學(xué)學(xué)科規(guī)律的過程,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)生將化學(xué)看成是一堆堆符號(hào)、概念的集合,看不到物質(zhì)與物質(zhì)之間、化學(xué)與生產(chǎn)生活之間的內(nèi)在聯(lián)系,是對(duì)學(xué)習(xí)積極性和學(xué)生智慧的扼殺。因此,酸、堿、鹽教學(xué),既要重結(jié)論又要重過程,教師要通過改變知識(shí)的呈現(xiàn)方式,創(chuàng)設(shè)問題情景,組織學(xué)生主動(dòng)去經(jīng)歷新知的探索過程,去體驗(yàn)新知的獲得過程。例如:在教學(xué)碳酸鹽的檢驗(yàn)方法時(shí),教師不是把檢驗(yàn)方法直接告訴學(xué)生,而是設(shè)計(jì)下列探究的過程讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn),① 做碳酸鈉、碳酸鈣分別與稀鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。② 寫出反應(yīng)方程式并分析產(chǎn)生相同現(xiàn)象的原因。③ 猜想碳酸鉀與稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象并實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。④ 歸納碳酸鹽的檢驗(yàn)方法。⑤ 設(shè)計(jì)并操作碳酸鈉與硫酸鈉的鑒別方法。
三 發(fā)揮酸堿鹽知識(shí)結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),激發(fā)、保持和發(fā)展學(xué)習(xí)興趣
心理學(xué)研究表明:具有學(xué)習(xí)興趣或求知欲強(qiáng)的人,常會(huì)廢寢忘食,不知疲倦地學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)看成是內(nèi)心滿足而不是負(fù)擔(dān),什么困難都能克服。因此,把新課程理念和酸堿鹽知識(shí)整合成學(xué)生倍感興趣的認(rèn)識(shí)活動(dòng),應(yīng)是突破酸堿鹽這個(gè)教學(xué)難點(diǎn)的行動(dòng)策略。
1 利用化學(xué)美,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,陶冶學(xué)生審美情趣
愛美之心,人皆有之,美好的東西能吸引人的注意,教師要善于發(fā)現(xiàn)和展示酸堿鹽教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含的美,使欣賞、追求、探索化學(xué)美成為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的巨大動(dòng)力。酸堿鹽知識(shí)中蘊(yùn)含的美有: ①實(shí)驗(yàn)儀器美 :玻璃儀器質(zhì)地晶瑩剔透,富有節(jié)律的運(yùn)動(dòng)變化,就象一件件工藝品,使人產(chǎn)生對(duì)稱、穩(wěn)定、優(yōu)美等各種遐想。②實(shí)驗(yàn)物質(zhì)美:酸堿鹽的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中無論是反應(yīng)物還是生成物,它的鮮艷顏色,多變的狀態(tài)給人以不同的美感,特別能引起學(xué)生興趣。如:紫紅色的銅、黑色粉末氧化銅、黃色的氯化鐵溶液、藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等。③化學(xué)反應(yīng)的動(dòng)態(tài)美:鐵絲與硫酸銅溶液反應(yīng)的鐵絲變“銅絲”、酸堿中和滴定時(shí)紅色與無色的瞬間轉(zhuǎn)變、碳酸鈉固體與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的“沖天豪氣”、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的“灰飛煙滅”,學(xué)生在興奮驚嘆之余,將大腦的思維引向深入,又受到美的陶冶。④化學(xué)變化的規(guī)律美:酸堿鹽各類物質(zhì)的組成、性質(zhì)、用途等蘊(yùn)含著許多妙不可言的規(guī)律美。如:酸堿鹽的通性及具有通性的原因,金屬與酸和鹽溶液的置換規(guī)律,復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生判斷規(guī)律和生成物的組合規(guī)律,物質(zhì)的組成決定性質(zhì),性質(zhì)決定用途的規(guī)律,每一個(gè)規(guī)律可謂寓意深刻,以簡馭繁,既是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法,又美輪美奐(復(fù)分解反應(yīng)的生成物組合規(guī)律就像交換舞伴的交誼舞者),學(xué)生去發(fā)現(xiàn)規(guī)律的過程,應(yīng)用規(guī)律去解決問題的過程,就是體驗(yàn)美的過程。
2 利用化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)知識(shí)能為我們解決生活難題,化學(xué)對(duì)我們很有意義,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,提高化學(xué)素養(yǎng)
心理學(xué)研究表明,人們對(duì)已部分了解但還沒了解或者很想了解但還沒了解的事情最感興趣,酸、堿、鹽知識(shí)與學(xué)生的生活實(shí)際有著廣泛而緊密聯(lián)系,學(xué)生也有很多活生生的有關(guān)經(jīng)驗(yàn)和疑問,教學(xué)中要充分利用這一特點(diǎn),使化學(xué)知識(shí)從生產(chǎn)生活中來,又回到生產(chǎn)生活中去,可按下述思路展開教學(xué):
第一步,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,從學(xué)生的生活實(shí)際和經(jīng)驗(yàn)切入,提出問題。
第二步,組織學(xué)生在實(shí)際情境中展開自主、合作、探究學(xué)習(xí),弄清知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,上升為理論高度。
第三步,將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情景,解決實(shí)際問題。
例如:在學(xué)習(xí)氫氧化鈣和二氧化碳這個(gè)性質(zhì)時(shí),可這樣組織教學(xué):
第一步,從聯(lián)系石灰漿砌墻或展示裝石灰水的試劑瓶為什么有白色固體提出問題,氫氧化鈣能與什么物質(zhì)反應(yīng)?白色固體是什么物質(zhì)?
第二步,分析原因,設(shè)計(jì)二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn),歸納反應(yīng)原理。
第三步,應(yīng)用反應(yīng)原理,分析石灰水,石灰漿,熟石灰的保存方法。這樣組織教學(xué)不但化抽象為直觀,化枯燥為生動(dòng),而且培養(yǎng)了學(xué)生聯(lián)系實(shí)際的能力。
3 創(chuàng)設(shè)問題情景,提供表演舞臺(tái),讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣
希望自己是一個(gè)探索者,研究者和發(fā)現(xiàn)者,希望受人尊重、獨(dú)立自主、自我表現(xiàn)、自由實(shí)踐和創(chuàng)新,在青少年的精神世界中,這些需要特別強(qiáng)烈。怎樣才能滿足這種心理需要呢?教學(xué)中可利用酸、堿、鹽性質(zhì)變化和反應(yīng)現(xiàn)象的生動(dòng)直觀、新奇懸疑的特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)問題情景并為學(xué)生提供自主、合作、探究學(xué)習(xí)的舞臺(tái),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到發(fā)揮聰明才智、展示奇思妙想的快樂;體驗(yàn)到獲得成功、別人贊賞的快樂;體驗(yàn)到展示自己特長、自由表達(dá)思想的快樂;體驗(yàn)到平等交流,團(tuán)結(jié)協(xié)作,親手實(shí)踐快樂。
綜上所述,新課程的實(shí)施,對(duì)廣大從事化學(xué)教學(xué)的工作者來說,既是一種挑戰(zhàn)又是一種機(jī)遇。
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