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談《新課標(biāo)》下的化學(xué)實驗教學(xué)
當(dāng)前,我國的基礎(chǔ)教育已經(jīng)進入一個嶄新的課程改革時代。轉(zhuǎn)變教育觀念,全面實施以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點的素質(zhì)教育已成為廣大教育工作者的共識。面對中學(xué)化學(xué)教育改革的形勢和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,正確認識化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀,認真分析化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題,進一步探索解決問題的途徑,對改進化學(xué)實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)具有重要的意義。
一、傳統(tǒng)實驗教學(xué)中存在的問題
化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)方面,化學(xué)實驗教學(xué)的特殊教育功能是其它任何內(nèi)容都無法替代的。實驗教學(xué)不僅能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力,而且能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。通過實驗教學(xué),進行科學(xué)方法訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)、心理素質(zhì)、智力素質(zhì)和能力素質(zhì)等。實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),實施素質(zhì)教育的有效途徑。
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)中存在著一些明顯的不足。由于受“應(yīng)試”思想的影響,出現(xiàn)了“做實驗不如講實驗,講實驗不如背實驗”的不良傾向,其主要表現(xiàn)有:只注重講授知識而輕視實驗操作,輕視實驗技能的培養(yǎng);只注重實驗的數(shù)量而不重視實驗過程的質(zhì)量;只注重獲得實驗的結(jié)論而不重視展示實驗過程;只注重實驗的操作或演示而不重視實驗過程的分析;學(xué)生實驗只重視對學(xué)生動手能力的訓(xùn)練而不重視對學(xué)生實驗習(xí)慣的訓(xùn)練;只重視照方抓藥式的驗證性實驗而忽視探索性實驗,忽視思維能力的培養(yǎng)等等。凡此種種,使化學(xué)實驗教學(xué)的教育功能得不到充分發(fā)揮,甚至限制了學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性。
二、改進實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)
1、轉(zhuǎn)變教育思想,充分發(fā)揮實驗教學(xué)的教育功能
《新課標(biāo)》明確指出了化學(xué)課程改革的重點:“以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)強調(diào)講清原理,演示好實驗,盡管也注意學(xué)生能力的訓(xùn)練與培養(yǎng),但訓(xùn)練的重點也是放在學(xué)生能否看清實驗現(xiàn)象,能否明白實驗原理,實驗的難點在何處等等。站在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的高度看,化學(xué)實驗教學(xué)的重點不應(yīng)只是傳授基礎(chǔ)知識和訓(xùn)練基本技能,更重要的是在教學(xué)中要有意識地對學(xué)生進行科學(xué)素質(zhì)的訓(xùn)練和培養(yǎng),既要強調(diào)實驗在訓(xùn)練學(xué)生觀察和動手能力方面的功能和作用,更要強調(diào)實驗在培養(yǎng)學(xué)生動腦、啟迪思維、開發(fā)潛能等方面的功能和作用,這也是化學(xué)實驗教學(xué)所要達到的更高目標(biāo)。
2、充分發(fā)揮學(xué)生主體作用,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力
<<新課標(biāo)>>指出,自主性學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的重要特征,教師要幫助學(xué)生盡快步入自主性學(xué)習(xí)的軌道。為達到啟迪思維、開發(fā)潛能的作用,在實驗教學(xué)中要充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,要給學(xué)生充分的思考時間和空間,每個教學(xué)環(huán)節(jié)都要留有余地。能由學(xué)生動手解決的問題教師就不包辦代替,讓學(xué)生親自試驗并解答;能由學(xué)生分析思考得出的結(jié)論教師就不急于下結(jié)論,盡可能多地留給學(xué)生動手、動腦的時間。可以讓學(xué)生獨立地進行實驗準(zhǔn)備,自擬實驗步驟,搞清實驗原理;獨立操作實驗儀器,完成實驗觀察任務(wù);獨立處理實驗數(shù)據(jù);獨立分析推證實驗結(jié)果;獨立想辦法解決實驗過程中的各種問題。這一過程,就是要讓學(xué)生不停地動手、動腦,以此激活他們的思維,充分發(fā)揮他們的潛能和創(chuàng)造性,全面培養(yǎng)和提高他們的自主學(xué)習(xí)能力。
3、改演示實驗為協(xié)同實驗,培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力和實踐能力
教師的演示實驗往往因為可見度不夠而影響了教學(xué)效果,使看不清楚的學(xué)生失去了興趣和熱情。為了能更好地培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和觀察能力,增強學(xué)生的參與和合作意識,適應(yīng)<<新課標(biāo)>>實施合作學(xué)習(xí),注重學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的要求,應(yīng)最大限度地將教師單獨操作的演示實驗改為師生共同參與操作的協(xié)同實驗,或在教師指導(dǎo)下由學(xué)生合作共同完成,使學(xué)生始終保持積極參與的熱情,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生實驗?zāi)芰ΑW(xué)生在化學(xué)實驗中學(xué)到的制取氣體裝置氣密性的檢驗、可燃氣體純度的檢驗及發(fā)生泄漏時應(yīng)及時采取的措施、防止強腐蝕藥品對人體或衣物等腐蝕的措施、給物質(zhì)加熱的基本方法、有毒有害氣體的防護及處理、正確連接儀器裝置、規(guī)范使用儀器等技能,都是一個合格公民應(yīng)有的基本勞動技能,都為學(xué)生“學(xué)會學(xué)習(xí)”、“學(xué)會生存”、“學(xué)會關(guān)心”“學(xué)會合作”奠定了良好的基礎(chǔ)。
4、改驗證性實驗為探索性實驗,培養(yǎng)學(xué)生探究能力
傳統(tǒng)實驗教學(xué)中,學(xué)生實驗大多是驗證性實驗,而驗證性實驗只能單純地限于模仿、重復(fù)教師演示過的實驗,缺乏一定的難度,不能滿足學(xué)生的求知欲望,會挫傷學(xué)生主動學(xué)習(xí)和探索知識的積極性,阻礙學(xué)生親自探求未知奧秘的行為,造成學(xué)生實驗時不認真操作,不認真觀察現(xiàn)象,不能發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)習(xí)不到實事求是、嚴(yán)肅認真的科學(xué)態(tài)度和認識事物的科學(xué)方法。<<新課標(biāo)>>將科學(xué)探究列為內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),就是要使學(xué)生的學(xué)習(xí)從被動獲取轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹骄�。將驗證性實驗改為探索性實驗,能突出實驗的創(chuàng)造性,充分發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法方面的作用,使學(xué)生學(xué)會研究與探索的方法。如教材中有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)的實驗,若結(jié)合乙烯的制取與性質(zhì)的課堂教學(xué)改為探索性實驗,就可收到良好的教學(xué)效果。在學(xué)習(xí)乙烯的制取和性質(zhì)時,首先介紹實驗室制乙烯所需的藥品及反應(yīng)的原理,通過討論、分析,由學(xué)生自行設(shè)計制取乙烯的發(fā)生裝置和收集裝置。然后提出問題:乙烯具有哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?啟發(fā)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)過的甲烷的性質(zhì)并結(jié)合課文設(shè)計探究乙烯性質(zhì)的實驗。經(jīng)師生共同討論,確定實驗方案,明確實驗中的注意事項后,學(xué)生分組親自動手制取乙烯并試驗乙烯與溴水、酸性高錳酸鉀溶液、氧氣的反應(yīng)。實驗結(jié)束后組織學(xué)生描述各實驗現(xiàn)象,分析總結(jié)乙烯的化學(xué)性質(zhì)。在實驗過程中,啟發(fā)學(xué)生要認真觀察,發(fā)現(xiàn)實驗過程中所出現(xiàn)的各種問題,如反應(yīng)液的顏色變化、所生成氣體的氣味與課文所述的區(qū)別等,讓學(xué)生認真思考,充分討論、分析,直至得出正確的結(jié)論。由此,引導(dǎo)學(xué)生分析、總結(jié)凈化乙烯的方法,選擇適宜的試劑和儀器,設(shè)計凈化乙烯的實驗裝置。這樣,整個有關(guān)乙烯的制取和性質(zhì)實驗就在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自行設(shè)計,獨立操作完成,既具有啟發(fā)性和探索性,又包含了創(chuàng)造性思維訓(xùn)練,使學(xué)生既學(xué)到了知識技能和實驗技能,又學(xué)到了科學(xué)方法,提高了學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。
5、積極開展課外和家庭小實驗,培養(yǎng)學(xué)生勇于超越的創(chuàng)新精神
<<新課標(biāo)>>要求重視對學(xué)生創(chuàng)新意識及科學(xué)精神的培養(yǎng),這一點應(yīng)反映在化學(xué)教學(xué)的全部過程之中。充分發(fā)揮實驗教學(xué)的教育功能,不僅僅是停留在課堂上�；瘜W(xué)課外活動是化學(xué)課堂教學(xué)的延伸和補充,是培養(yǎng)學(xué)生積極探索、勇于超越的科學(xué)精神的重要途徑。在教學(xué)中,教師要克服困難、創(chuàng)造條件多組織和指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)課外活動,發(fā)動和組織學(xué)生積極開展課外和家庭小實驗,讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)和尋找身邊的化學(xué),使其成為自己實驗的研究內(nèi)容,動手、動腦,長知識、長能力。學(xué)校可以創(chuàng)造條件全面開放實驗室,使學(xué)生隨時隨地能進行各種實驗。特別是對一些學(xué)習(xí)能力較強的學(xué)生,要鼓勵他們敢于提出新的問題,并按照自己的想法設(shè)計、進行一些小實驗,獨立地或與他人合作解決這些問題,同時還可以通過實驗來驗證自己在學(xué)習(xí)中的一些疑問,以此開發(fā)學(xué)生的實驗興趣和個性特長,使他們養(yǎng)成用實驗來探究未知,大膽質(zhì)疑,勇于超越的創(chuàng)新精神。
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