新編高中生物教材應(yīng)體現(xiàn)能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)

新編高中生物教材應(yīng)體現(xiàn)能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)

（遼寧師范大學(xué)生物系 吳志華）
    生物教材結(jié)構(gòu)分為知識(shí)結(jié)構(gòu)，能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，思想品德結(jié)構(gòu)。對(duì)前者，研究的較多，較深，而對(duì)后兩者的 研究卻不多見(jiàn)。對(duì)生物教材中如何體現(xiàn)能力的培養(yǎng)多見(jiàn)于從教材表述角度來(lái)探討。而在生物教材中如何把能力 培養(yǎng)以結(jié)構(gòu)形式反映出來(lái)卻少研究。本文試對(duì)教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建以及新編高中生物教材（以下簡(jiǎn)稱(chēng)新教 材）應(yīng)如何反映這種能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的問(wèn)題做一些初步探討。
    一、生物教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成
    教材的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)反映的是教材知識(shí)內(nèi)容的有機(jī)組合與排列，它包含了對(duì)學(xué)生理解、應(yīng)用、分析、綜合 、評(píng)價(jià)生物知識(shí)能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在教材中，知識(shí)結(jié)構(gòu)是外顯的，而能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)是內(nèi)隱的，那么這種內(nèi)隱 的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)是怎樣構(gòu)成的呢？
    新的高中生物教學(xué)大綱規(guī)定生物教學(xué)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�、自學(xué)能力與初步的 研究能力和創(chuàng)造能力。這個(gè)規(guī)定符合學(xué)生的學(xué)習(xí)心理，也符合生物學(xué)科的特點(diǎn)和社會(huì)發(fā)展的需要。這六種能力 反映在教材中并不是同一層次。有的是基本能力，有的是具體能力，有的是綜合能力。我們根據(jù)高中學(xué)生的心 理發(fā)展特點(diǎn)，運(yùn)用層次結(jié)構(gòu)論與認(rèn)知結(jié)構(gòu)論對(duì)這六種能力進(jìn)行分析，把教材的能力培養(yǎng)分成三個(gè)層次。
    第一層次 學(xué)生的學(xué)習(xí)首先是對(duì)教材中科學(xué)概念的認(rèn)識(shí)、理解、運(yùn)用和評(píng)價(jià)，所以認(rèn)識(shí)、理解、運(yùn)用和評(píng) 價(jià)概念的能力就是教材中能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的基本要素。具體由觀(guān)察力、記憶力、想象力、思維力四種能力構(gòu)成。 其中思維力的培養(yǎng)是核心。
    第二層次 由教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)基本要素組合形成第二層次的具體能力。也就是對(duì)由一個(gè)基本概念為中心 的部分概念組合的生物知識(shí)子系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)、理解、運(yùn)用與評(píng)價(jià)的能力。具體包括：１．觀(guān)察、分析生物現(xiàn)象與 生物結(jié)構(gòu)特征的能力；２．閱讀、理解生物課課文與資料的能力；３．應(yīng)用生物理論于實(shí)踐的能力；４．進(jìn)行 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作的能力（包括實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)）；５．獲得生物科學(xué)研究方法的能力。
    這一層次能力結(jié)構(gòu)越齊全，越有利于培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)素質(zhì)。
    第三層次 在第二層次基礎(chǔ)上，形成了對(duì)生物知識(shí)整體的分析、概括、評(píng)價(jià)與研究的能力。包括：１．建 立生物知識(shí)體系的能力；２．總結(jié)和運(yùn)用生物科學(xué)規(guī)律的能力；３．評(píng)價(jià)人與生物科學(xué)關(guān)系的能力；４．參加 生物科學(xué)研究的能力；５．解決問(wèn)題的創(chuàng)造能力。
    這一層次是教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的最高層次，也是多種具體能力的綜合體現(xiàn)。
    教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)模式如１７頁(yè)圖，從圖中看出上述三個(gè)層次結(jié)構(gòu)是一個(gè)整體，是一個(gè)連續(xù)過(guò)程，不可截 然分開(kāi)。沒(méi)有第一層結(jié)構(gòu)就不可能有第二層，第三層；而第二、第三層結(jié)構(gòu)的發(fā)展也促進(jìn)第一層基本能力的提 高。從圖中還可看出思維能力是構(gòu)建各層能力的核心。所以教材的編寫(xiě)無(wú)論是對(duì)生物概念的表述，還是對(duì)生物 知識(shí)體系的組合，都要反映思維能力的培養(yǎng)。
    二、新教材的編寫(xiě)應(yīng)以能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)為依據(jù)
    生物教材是課文、作業(yè)、圖象三大系統(tǒng)的有機(jī)結(jié)合，三大系統(tǒng)的組成及相互之間關(guān)系應(yīng)反映出能力培養(yǎng)的 結(jié)構(gòu)。
    （附圖 {圖}）
    （一）課文系統(tǒng)
    根據(jù)前面敘述的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的三個(gè)層次，課文系統(tǒng)也應(yīng)從三個(gè)層次來(lái)反映這種結(jié)構(gòu)。
    １．概念的表述 高中教育仍然是基礎(chǔ)教育，［①］教材中體現(xiàn)的能力培養(yǎng)仍然應(yīng)以基本能力培養(yǎng)為基礎(chǔ) 。基本能力的培養(yǎng)應(yīng)該反映在課文的概念表述上。根據(jù)高中學(xué)生思維發(fā)展水平特點(diǎn)，新教材的概念表述應(yīng)做到 ：
    （１）文字應(yīng)生動(dòng)、形象，應(yīng)改變現(xiàn)行教材說(shuō)明式文字過(guò)多，而缺乏生動(dòng)的描述性文字的現(xiàn)象。
    （２）記憶性東西要減少，避免概念與定義的大量堆積。如《新陳代謝概述》一節(jié)內(nèi)容，需記憶的概念和 定義近２０個(gè)。
    （３）表述過(guò)程應(yīng)符合學(xué)習(xí)心理規(guī)律，從現(xiàn)象到本質(zhì)。如《昆蟲(chóng)的激素調(diào)節(jié)》內(nèi)容，內(nèi)、外激素概念的描 述應(yīng)先從內(nèi)、外激素在昆蟲(chóng)身上引起的現(xiàn)象入手。
    （４）對(duì)知識(shí)的成因、規(guī)律進(jìn)行表述時(shí)，少用直敘式，而多采用啟發(fā)式。如疑問(wèn)、設(shè)問(wèn)、反問(wèn)等形式，讓 學(xué)生自己“發(fā)現(xiàn)”。
    ２．課文的子系統(tǒng) 部分概念的系統(tǒng)組合，在課文中的表現(xiàn)形式是一章或一節(jié)的內(nèi)容。這部分內(nèi)容的組織 、排列應(yīng)依據(jù)教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的第二層次來(lái)編寫(xiě)。新教材課文子系統(tǒng)編排應(yīng)體現(xiàn)“手腦結(jié)合”，“手眼結(jié)合 ”，“實(shí)驗(yàn)與理論結(jié)合”，“傳授知識(shí)與指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)結(jié)合”的原則。要做到這些，筆者認(rèn)為教材編寫(xiě)應(yīng)從兩 方面進(jìn)行：
    （１）采用多種編寫(xiě)模式。改變現(xiàn)教材的概念——說(shuō)明；或事實(shí)——概念——說(shuō)明的單一編寫(xiě)模式。如《 生態(tài)平衡》內(nèi)容可采用現(xiàn)象——問(wèn)題——說(shuō)明——概念的編寫(xiě)模式；《生態(tài)系統(tǒng)》內(nèi)容可采用觀(guān)察——問(wèn)題— —分析——結(jié)論的編寫(xiě)模式；《緒論》內(nèi)容可采用事實(shí)或問(wèn)題——自學(xué)——概念；或現(xiàn)象——問(wèn)題——討論— —結(jié)論等編寫(xiě)模式。
    （２）增設(shè)教材輔助材料，課文章、節(jié)中可插入“小常識(shí)”，“課外讀物”，“研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)”， “發(fā)現(xiàn)史”等小欄目。增設(shè)這些教材輔助材料，可使課文變得生動(dòng)活潑，有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。
    ３．課文系統(tǒng) 由課文子系統(tǒng)構(gòu)成。課文系統(tǒng)要反映教材的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的最高層次，應(yīng)從兩方面來(lái)體現(xiàn) 。
    （１）系統(tǒng)的組成要具有整體性與連續(xù)性。
    教材能力結(jié)構(gòu)的最高層次是多種能力的綜合體現(xiàn)，是貫穿在整個(gè)教材中的。所以課文各章、節(jié)的銜接應(yīng)考 慮能力培養(yǎng)的整體性與連續(xù)性。如培養(yǎng)評(píng)價(jià)人與生物科學(xué)關(guān)系的能力，教材應(yīng)在各章、節(jié)里對(duì)人與植物、動(dòng)物 、環(huán)境、遺傳等科學(xué)關(guān)系有所反映。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生才能形成對(duì)人與生物科學(xué)關(guān)系的總體評(píng)價(jià)。
    （２）課文內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)ＳＴＳ教育思想
    按照小平同志對(duì)教育提出的“三個(gè)面向”要求，教材的編寫(xiě)應(yīng)充分體現(xiàn)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三結(jié)合原則。具 體應(yīng)體現(xiàn)以下三個(gè)特性：
    ①實(shí)驗(yàn)性 生物學(xué)科是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，這一點(diǎn)在整個(gè)課文中應(yīng)有體現(xiàn)。每一個(gè)概念或定義的出現(xiàn) ，都應(yīng)盡可能在課文中包含著它的實(shí)驗(yàn)或現(xiàn)象發(fā)生過(guò)程的簡(jiǎn)單介紹。如《礦質(zhì)代謝》中“植物需要的元素”內(nèi) 容，可對(duì)驗(yàn)證植物所必需的元素實(shí)驗(yàn)做簡(jiǎn)單介紹。這樣編排可使學(xué)生懂得“重視觀(guān)察與實(shí)驗(yàn)是現(xiàn)代生物學(xué)的重 要特征”。［②］同時(shí)也利于培養(yǎng)學(xué)生的研究能力與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。
    ②方法性 新教材的編寫(xiě)應(yīng)當(dāng)重視生物科學(xué)研究方法的介紹，應(yīng)體現(xiàn)“知識(shí)體系與方法體系結(jié)合”的原則 ，反映出生物科學(xué)研究的規(guī)律與層次。如對(duì)達(dá)爾文的進(jìn)化理論的產(chǎn)生過(guò)程介紹，對(duì)“ＤＮＡ是遺傳物質(zhì)”證明 實(shí)驗(yàn)介紹。學(xué)生通過(guò)多個(gè)生物科學(xué)研究方法的學(xué)習(xí)，可自己總結(jié)出生物科學(xué)研究的基本規(guī)律是問(wèn)題——假說(shuō)— —實(shí)驗(yàn)——分析——結(jié)論。這有利于培養(yǎng)學(xué)生的研究能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。
    ③開(kāi)放性 系統(tǒng)論認(rèn)為任何系統(tǒng)都是開(kāi)放的。課文系統(tǒng)也不例外。生物教材的課文系統(tǒng)與外界交流主要有 兩方面：一是與其它學(xué)科之間的橫向聯(lián)系。例如，在新陳代謝的內(nèi)容中可滲透物理學(xué)中“物質(zhì)不滅定律”的內(nèi) 容。二是與活動(dòng)課程的聯(lián)系，包括社會(huì)、生活、電視、雜志等。教材應(yīng)充分反映與生物科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題， 如在“能量代謝”中可插入利用動(dòng)物能源解決能源危機(jī)問(wèn)題的內(nèi)容；在“礦質(zhì)代謝”與“光合作用”中可反映 無(wú)土栽培解決糧食危機(jī)問(wèn)題；在《環(huán)境保護(hù)》中可介紹環(huán)境污染的現(xiàn)狀與解決辦法等。這種開(kāi)放性在課文中表 現(xiàn)的越豐富，越有利于教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成。
    （二）圖象系統(tǒng)
    圖象系統(tǒng)也從三方面來(lái)體現(xiàn)能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
    １．圖象的數(shù)量與類(lèi)型 參照國(guó)外高中生物教材的圖象系統(tǒng)，建議我國(guó)新教材應(yīng)增加圖象量。圖象與課文 之比應(yīng)是１∶１．５，形式應(yīng)多種多樣：彩圖、黑白圖、簡(jiǎn)圖、照片等。這有利于培養(yǎng)學(xué)生觀(guān)察力與想象力。
    ２．圖象的內(nèi)容 高中生物教材圖象的作用不僅僅是印證課文中的說(shuō)明，或僅限于使學(xué)生識(shí)別圖的各部分 名稱(chēng)和理解某些生物發(fā)生發(fā)展過(guò)程，而應(yīng)是把識(shí)圖與培養(yǎng)比較和分析等思維能力，培養(yǎng)研究與實(shí)驗(yàn)等動(dòng)手能力 結(jié)合起來(lái)，如在《新陳代謝概述》中，同化作用與異化作用概念可用模式圖來(lái)表示，讓學(xué)生根據(jù)圖解來(lái)歸納出 兩者的特點(diǎn)與區(qū)別。再如新教材應(yīng)有介紹科學(xué)研究過(guò)程與方法或研究裝置的圖象內(nèi)容。這些都有利于學(xué)生自學(xué) 能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒀芯磕芰Φ呐囵B(yǎng)。
    ３．圖象系統(tǒng)的組合 橫向表現(xiàn)在與課文系統(tǒng)、作業(yè)系統(tǒng)的有機(jī)結(jié)合。圖象與課文結(jié)合模式有多種，如文 字說(shuō)明——圖象驗(yàn)證；圖象展示問(wèn)題——文字指導(dǎo)學(xué)生回答；還有圖——文字——圖——文字的邊觀(guān)察、邊提 示的連續(xù)結(jié)合模式。圖象應(yīng)與課文內(nèi)容緊密結(jié)合。如現(xiàn)行教材彩圖十四、十五因缺乏必要的文字說(shuō)明，使該圖 的使用價(jià)值不大。圖象系統(tǒng)應(yīng)滲透到作業(yè)系統(tǒng)中，可根據(jù)圖來(lái)提問(wèn)題。這些都促使教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的形成。 豎向表現(xiàn)在教材中的圖象配合與配套上。如“細(xì)胞結(jié)構(gòu)”應(yīng)有模式圖，也應(yīng)有電子顯微鏡下的細(xì)胞放大照片圖 。還有彩圖與黑白圖的配套，單個(gè)圖與連續(xù)圖的配套，局部圖與整體圖的配合等。圖的合理配合與配套利于培 養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察、想象等基本能力。
    （三）作業(yè)系統(tǒng)
    高中生物教材的作業(yè)系統(tǒng)應(yīng)由實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、課內(nèi)思考、課后練習(xí)、課外活動(dòng)幾部分構(gòu)成。它是能力培 養(yǎng)結(jié)構(gòu)的直接反映。對(duì)于實(shí)驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)的編排，其它文章已多有研究，這里不再論述。本文僅就課內(nèi)、課后 練習(xí)的作業(yè)如何反映教材能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)談點(diǎn)個(gè)人看法：
    １．作業(yè)的形式應(yīng)多種多樣 現(xiàn)行教材的課后練習(xí)僅有填空題、判斷題、選擇題、問(wèn)答題。這些形式僅能 反映出能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)的第一層次。而第二、第三層次的能力培養(yǎng)則需要敘述型的練習(xí)，包括論述題、分析題、 討論題。如在《生態(tài)平衡》內(nèi)容中可提問(wèn)：“人口過(guò)多會(huì)造成什么后果？”在“生物的變異”內(nèi)容中提出“你 對(duì)生物科學(xué)發(fā)展前景有何預(yù)測(cè)？”這些問(wèn)題可以鍛煉學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力，綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，同時(shí) 也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造能力。
    ２．作業(yè)的內(nèi)容要具有思維性與層次性 作業(yè)內(nèi)容應(yīng)有概念問(wèn)答題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程或方法，解釋生物現(xiàn)象 與機(jī)理，運(yùn)用理論于實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題，歸納知識(shí)體系與總結(jié)知識(shí)特征，闡述個(gè)人對(duì)有關(guān)生物問(wèn)題的看法與態(tài)度。這 些內(nèi)容是從單一概念掌握到某一類(lèi)知識(shí)的理解與應(yīng)用，再到對(duì)整個(gè)知識(shí)的總結(jié)與評(píng)價(jià)，即從微觀(guān)到宏觀(guān)。
    相對(duì)于教材中的能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，作業(yè)系統(tǒng)也應(yīng)反映出三個(gè)層次來(lái)。
    ① 呂達(dá)：《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)編訂原則初探》，《課程·教材·教法》１９９５年第５期。
    ② 趙錫鑫：《生物學(xué)教學(xué)論》，高等教育出版社版。

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演示教學(xué)是指教師在課堂教學(xué)中，運(yùn)用教具或教學(xué)儀器進(jìn)行表演和示范操作，利用樣品、標(biāo)本、模型等實(shí)物和各種掛圖、音像資料向?qū)W生提供感性材料，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察、分析、歸納以獲得知識(shí)的行為方式。本文介紹幾種生物課中的演示教學(xué)方法。

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《人的身體》一章（九年義務(wù)教育初中《生物》第二冊(cè)）有兩個(gè)教學(xué)難點(diǎn)：一是組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分布和功能，二是人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分布和功能在同一章節(jié)里，理論性的知識(shí)比較集中，增大了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，....

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１９９２年六月國(guó)家教委頒發(fā)的《中小學(xué)校園環(huán)境管理的暫行規(guī)定》中指出：“學(xué)校是教職工和學(xué)生工作，學(xué)習(xí)和生活的主要場(chǎng)所，應(yīng)做到環(huán)境整潔優(yōu)美，風(fēng)氣積極向上，設(shè)施完好，秩序正常，成為社會(huì)主義精神文明建設(shè)的陣地�！毙�園....

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在《新教學(xué)論》中教育家贊可夫提出，要把教師教學(xué)的重點(diǎn)，從過(guò)去單純研究如何教，而轉(zhuǎn)向研究學(xué)習(xí)的主體——學(xué)生如何學(xué)。陶行知先生也說(shuō)過(guò)：“我認(rèn)為好的先生不是教書(shū)，而是教學(xué)生學(xué)�！敝型饨逃�名家的論述都具有共同的特點(diǎn)，就是十分重視學(xué)生如何學(xué)....