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論微生物學(xué)雙語教學(xué)方法的探索

    【論文摘要】:本文分析了搞好微生物雙語教學(xué)的具體方法,對(duì)微生物學(xué)雙語教學(xué)的教材選擇、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)方法等幾個(gè)關(guān)鍵問題展開討論,并就如何提高雙語教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了探討。
    由于經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)日益明顯,特別是在中國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,國(guó)際交往更加頻繁,教育國(guó)際化趨勢(shì)也急劇升溫。雙語教學(xué)的開展,有利于學(xué)生了解國(guó)際上前沿的科學(xué)發(fā)展趨勢(shì),提高學(xué)生的專業(yè)能力和外語綜合運(yùn)用水平。筆者結(jié)合自身微生物學(xué)雙語教學(xué)的實(shí)踐,談?wù)勲p語教學(xué)的方法上的一點(diǎn)體會(huì)。
    1 選好教材,中英結(jié)合
    實(shí)施雙語教學(xué),教材的選擇至關(guān)重要。第一,雙語教學(xué)是個(gè)新事物,現(xiàn)成的教材鳳毛麟角;第二,單純引入外來教材,又不符合國(guó)情和本地區(qū)目標(biāo)特色的缺陷;第三,編寫教材難度很大,沒有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)和資源是無法實(shí)現(xiàn)的。針對(duì)這些問題,我們以英國(guó)J. Nicklin , K. Graeme-Cook & R .Killington教授編著的《Microbiology》(第二版) 影印本為主要的參考材料,使教學(xué)內(nèi)容符合教學(xué)大綱要求的深度和廣度,又讓學(xué)生汲取外文教材中的精華。該教材圖表簡(jiǎn)明清晰、論述層次分明,具有較強(qiáng)的邏輯性和較新的知識(shí)體系。同時(shí)輔助以周德慶主編的《微生物學(xué)教程》(第二版,高等教育出版社,2001年)為參考資料,這本書較好地處理了知識(shí)的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性和先進(jìn)性間的關(guān)系,是國(guó)內(nèi)的一本優(yōu)秀教材。
    2 搜集資料,寫好教案
    在設(shè)計(jì)好中文教案的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)備一份高質(zhì)量的雙語教案,是搞好雙語教學(xué)的重要一環(huán)。在雙語教學(xué)的初始階段,雙語教案需要十分全面、系統(tǒng)和詳盡。課堂上所有教學(xué)內(nèi)容,包括每一個(gè)問題,每一個(gè)段落,每一個(gè)細(xì)節(jié)都要在教案中。特別是問題之間、段落之間的過渡性語言,要用醒目的英語寫在教案中。寫好一份高質(zhì)量的雙語教案,要求教師具有扎實(shí)的、系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)。并在此基礎(chǔ)上,閱讀內(nèi)容較新的外語參考專業(yè)書。通過閱讀,教師既可了解在該領(lǐng)域內(nèi)的最新學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài),又能掌握正確、正規(guī)的語言描述,這對(duì)提高雙語教學(xué)水平至關(guān)重要。微生物學(xué)雙語教學(xué)作為生物學(xué)專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)課階段,英語教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該重點(diǎn)突出本專業(yè)常用專業(yè)詞匯的介紹和用英語描述本課程專業(yè)內(nèi)容的基本表達(dá)方法。
    3 強(qiáng)調(diào)課前準(zhǔn)備。
    對(duì)于學(xué)生,我們要求對(duì)下次課內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí),讓學(xué)生針生詞去練習(xí)讀音、熟悉詞義。學(xué)生反映事先預(yù)習(xí)后再聽課,容易和老師講課,顯著提高了雙語教學(xué)的質(zhì)量。在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生接觸相關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)資料,擴(kuò)大閱讀面,熟悉專業(yè)詞匯和專業(yè)文獻(xiàn)的語言特點(diǎn)。通過反復(fù)訓(xùn)練,使學(xué)生養(yǎng)成正確的思維模式,提高閱讀理解能力,從而使英語學(xué)習(xí)從純粹語言學(xué)習(xí)向?qū)嵱眯赃^渡。對(duì)于教師,授課前應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備教學(xué),考慮到課堂的每個(gè)細(xì)節(jié),做好預(yù)案,做到有備無患。通過反復(fù)試講、課堂試講、面壁試講和個(gè)人腦海中電影式試講,才能講課時(shí)如行云流水、熟練自如,才能在“熟”的基礎(chǔ)上提到“精”的程度。 4 采用適合的授課模式
    目前雙語教學(xué)大體可分為3種模式(李成,2007)。沉浸式雙語教學(xué)(immersion program),此種模式要求用外語進(jìn)行教學(xué),母語不用于教學(xué)之中,乃至校內(nèi)也不使用母語,以便讓學(xué)生沉浸于弱勢(shì)語言之中;過渡性雙語教學(xué)(transitional bilingual education),此種模式要求在學(xué)生剛進(jìn)校時(shí),部分科目或全部科目使母語教學(xué),但一段時(shí)間之后,則使用外語進(jìn)行教學(xué);保留性雙語教學(xué)(maintenance bilingual education),此種模式要求學(xué)生剛進(jìn)校時(shí)用本族語教學(xué),以后逐步部分科目使用外語,部分科目仍用本族語教學(xué)。目前我們所采用的教學(xué)模式基本屬于第二種授課方式,這主要是基于對(duì)我國(guó)高校學(xué)生外語水平的考慮。我們所教授的學(xué)生是大學(xué)二年級(jí)第一學(xué)期的學(xué)生,他們尚未經(jīng)過大學(xué)英語考級(jí)的強(qiáng)化訓(xùn)練,其英文閱讀理解及交流能力尚待提高。若采用全英文的教學(xué)模式,恐怕有些學(xué)生難以接受;若以母語為主,僅專業(yè)詞匯用英文講授,則會(huì)大大影響雙語教學(xué)的效果,難以達(dá)到雙語教學(xué)的預(yù)定目標(biāo)。所以,在雙語教學(xué)過程中,我們采用以英文為主,中文為輔,英中結(jié)合的原則。
    5 注重溝通,活躍氣氛
    現(xiàn)代教學(xué)提倡以學(xué)生為主體,課堂上教師多用啟發(fā)式教學(xué),學(xué)生互動(dòng)意識(shí)強(qiáng),思維活躍,課堂交流討論積極。這不僅僅需要用適當(dāng)?shù)奶釂杹硪l(fā)學(xué)生的思考,還需要老師能夠時(shí)刻觀察學(xué)生的反映,把雙語貫穿于教學(xué)的各環(huán)節(jié)中去。課堂上或課后,能用英語交流的就用英語。積極鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上用英文發(fā)言、提問,讓學(xué)生用英語討論問題,布置英文作業(yè)題,作業(yè)要求學(xué)生用英語回答。可以就主要問題以案例分析的形式進(jìn)行課堂分析。例如,每人用英語給大家講解5—10分鐘,然后由同學(xué)提問,老師總結(jié)。這樣在一定程度上避免“填鴨式”教學(xué)的弊端,使學(xué)生對(duì)英語語言現(xiàn)象既知其然又知其所以然,訓(xùn)練學(xué)生“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”,培養(yǎng)其獨(dú)立思考的能力。我們還根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)專題討論、小組學(xué)習(xí)、辯論會(huì)等多種形式的學(xué)生參與活動(dòng),舉辦各種趣味英語競(jìng)賽并采取多種獎(jiǎng)勵(lì)手段,盡可能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語熱情,創(chuàng)建一個(gè)全方位的雙語校園環(huán)境,強(qiáng)化其應(yīng)用英語進(jìn)行專業(yè)思維的能力。這樣,教師教得相對(duì)輕松,學(xué)生學(xué)得愉快,教學(xué)相長(zhǎng)。
    6 采用多媒體課件授課
    全部課程采用多媒體授課,多媒體內(nèi)容絕大部分是英文,在多媒體制作時(shí),盡可能多地采用表格、圖片、動(dòng)畫等手段,將抽象的教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)化、直觀化,幫助學(xué)生理解授課內(nèi)容。例如細(xì)菌鞭毛結(jié)構(gòu)部分,多媒體展示出其結(jié)構(gòu)部分的立體影像,并以彩色文本框和動(dòng)畫形式講解各部分功能,生動(dòng)地展示了細(xì)菌鞭毛結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)機(jī)理,將抽象和枯燥的理論形象化,使其富有趣味性。同時(shí)多媒體課件上載到校園網(wǎng),學(xué)生可以隨時(shí)隨地上網(wǎng)查看學(xué)習(xí)。
    我們通過對(duì)學(xué)生問卷調(diào)查所反饋的信息的反思,不斷總結(jié)、回顧在雙語教學(xué)中成功和不足,認(rèn)為要獲得好的教學(xué)效果,教師除了要不斷強(qiáng)化自身的學(xué)習(xí),更新知識(shí)結(jié)構(gòu),提高知識(shí)素養(yǎng)外,還必須與時(shí)代的發(fā)展銜接,在不斷的教學(xué)實(shí)踐中研究、分析、總結(jié)、探索和創(chuàng)新教學(xué)方法,為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新人才做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。



 

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