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菜系及功效:精品主食 私家菜 青少年食譜 益智補腦食譜
口味:炸燒味      
工藝:生煎
面包托煎蛋的制作材料:
主料:雞蛋200克,牛奶35克,面包25克
調(diào)料:黃油10克,豬油(煉制)15克,鹽2克
教您面包托煎蛋怎么做,如何做面包托煎蛋才好吃
1.將面包去掉邊,烤成兩面金黃色,放入盤內(nèi);將雞蛋打入碗內(nèi),加進精鹽、牛奶調(diào)勻,備用。
2.往煎鍋注入黃油、熟豬油燒,下雞蛋,用筷子攪拌,待雞蛋煎成形時,將雞蛋倒在烤好的面包上,即可上桌。


面包托煎蛋的制作要訣:省時省力,制作簡單。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。