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面包托煎蛋
菜系及功效：精品主食 私家菜 青少年食譜 益智補腦食譜
口味：炸燒味
工藝：生煎
面包托煎蛋的制作材料：主料：雞蛋200克,牛奶35克,面包25克
調(diào)料：黃油10克,豬油（煉制）15克,鹽2克
教您面包托煎蛋怎么做，如何做面包托煎蛋才好吃
1.將面包去掉邊，烤成兩面金黃色，放入盤內(nèi)；將雞蛋打入碗內(nèi)，加進精鹽、牛奶調(diào)勻，備用。
2.往煎鍋注入黃油、熟豬油燒，下雞蛋，用筷子攪拌，待雞蛋煎成形時，將雞蛋倒在烤好的面包上，即可上桌。
面包托煎蛋的制作要訣：省時省力，制作簡單。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。