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橙汁瓜脯
菜系及功效:私家菜 利尿食譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜
口味:酸甜味
工藝:腌
橙汁瓜脯的制作材料:主料:冬瓜400克
調(diào)料:白砂糖20克,濃縮橘汁100克
橙汁瓜脯的特色:酸甜可口。
教您橙汁瓜脯怎么做,如何做橙汁瓜脯才好吃
1. 冬瓜改刀成瓜脯;
2. 瓜脯放開水中焯熟,過(guò)涼,用白糖略腌;
3. 橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌過(guò)的冬瓜脯上浸泡,撈出,裝盤即可。
小帖士-健康提示:
冬瓜有利尿,清熱解毒的功效,含蛋白質(zhì),碳水化合物,植物纖維素等,營(yíng)養(yǎng)豐富。