菜系及功效：美味粥湯
醉有味的醪糟雞蛋的制作材料：主料：雞蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少許
醉有味的醪糟雞蛋的特色：光是煮雞蛋口味實(shí)在一般，何不讓酒味濃郁的醪糟味滲入到雞蛋中呢？營(yíng)養(yǎng)豐富，入口極佳，而且制作簡(jiǎn)單。
教您醉有味的醪糟雞蛋怎么做，如何做醉有味的醪糟雞蛋才好吃準(zhǔn)備時(shí)間：3分鐘
烹飪時(shí)間：8分鐘
1. 將適量水和醪糟放入鍋內(nèi)，燒開(kāi)。
2. 把蛋直接打入燒開(kāi)的水中，煮至蛋熟。
3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。
提示：1. 雞蛋不要煮得過(guò)老，最好吃的醪糟蛋的蛋黃應(yīng)該是半生的。2. 醪糟買袋裝的也可以，自制也行，但方法有些麻煩，懶人們還是從超市買現(xiàn)成的來(lái)煮吧。