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雞蓉玉米羹
菜系及功效：甜品/點(diǎn)心
口味：甜味
工藝：煮
雞蓉玉米羹的制作材料：主料：玉米（鮮）200克,雞蛋130克
調(diào)料：白砂糖30克,淀粉(玉米)15克
教您雞蓉玉米羹怎么做，如何做雞蓉玉米羹才好吃
1. 將玉米罐頭打開，撈出玉米粒；
2. 雞蛋打入碗中，攪打均勻；
3. 鍋中倒入達(dá)量水，燒開后撇去浮沫，倒入玉米粒，加入白糖煮開；
4. 用水淀粉勾芡，隨即放入打散的雞蛋液即可。
小帖士-食物相克：玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。