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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 荸薺蒸肉餅

 


菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 便秘食譜 滋陰食譜 糖尿病食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味      
工藝：粉蒸
荸薺蒸肉餅的制作材料：
主料：豬肉(肥瘦)150克,荸薺75克
調(diào)料：植物油15克,鹽2克
教您荸薺蒸肉餅怎么做，如何做荸薺蒸肉餅才好吃

1.先將豬肉剁為米粒形狀，用碗盛著，加入精鹽攪至起膠，放上些清水?dāng)噭�，攪撻至有粘質(zhì)。
2.再將荸薺肉用刀拍碎后剁為米粒，放入碗內(nèi)，與豬肉攪勻后，再放在涂了油的碟上，用手按至平滑，然后，放入籠內(nèi)蒸熟便成。