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菜譜查詢
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菜譜分類
菜系及功效:私家菜 神經(jīng)衰弱食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:原本味
工藝:原燉
百合養(yǎng)心鴨的制作材料:主料:鴨1000克
輔料:百合花50克,黃花菜(干)30克
調(diào)料:大蔥5克,姜4克,鹽4克,味精2克
教您百合養(yǎng)心鴨怎么做,如何做百合養(yǎng)心鴨才好吃
1. 將鴨子去毛、去內(nèi)臟,保留肝、心,用沸水燙一下,撈出備用;百合洗凈,黃花菜泡發(fā)后洗凈;大蔥洗凈切段;姜洗凈切片備用。
百合養(yǎng)心鴨的制作要訣:本品使用凈鴨。
小帖士-健康提示:
清心安神,解郁益智。