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菜系及功效：韓國料理
辣醃甜不辣的制作材料：
主料：(1)甜不辣 1斤 (2)蒜末 2大匙 薑末 1大匙 辣椒末 1大匙 (1)辣椒粉 2大匙 (2)醬油 2大匙 糖 1大匙 香油 1/2大匙


教您辣醃甜不辣怎么做，如何做辣醃甜不辣才好吃
(1)將甜不辣用熱油炸過，約3分鐘后撈起將油瀝乾放涼備用。 

(2)將材料(2)與辣椒粉攪拌均勻后，再加入甜不辣及調(diào)味料(2)拌勻，然后置於容器中冷藏醃約1天入味即可，約可保存3天。