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竹報平安
菜系及功效:私家菜 年夜飯 便秘食譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜
口味:本味咸鮮
工藝:拌
竹報平安的制作材料:主料:竹筍200克
調(diào)料:鹽3克,醬油10克,白砂糖5克,香油5克
竹報平安的特色:竹筍鮮嫩,味道鮮美。
教您竹報平安怎么做,如何做竹報平安才好吃
竹筍外殼剝?nèi)ィ腥ダ细,放鍋?nèi)蒸熟,取出晾涼,先斜切成薄片,再切成細絲,放盤內(nèi),放入精鹽腌10分鐘后,加入醬油、白糖、香油,拌勻即可。
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