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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 椒鹽雞肉卷

 


菜系及功效：西北菜
椒鹽雞肉卷的制作材料：
主料：白斬雞數(shù)塊面粉1大匙餛飩皮15張竹簽5根鹽,椒鹽粉各適量


教您椒鹽雞肉卷怎么做，如何做椒鹽雞肉卷才好吃
1、  白斬雞取雞胸肉去骨，切成細(xì)絲，加入面粉、少許水及適量的鹽拌勻。

2、  餛飩皮分別攤開，放入適量雞絲卷起來，沾點(diǎn)水粘牢。

3、  雞肉取3個(gè)用竹簽串起，放入熱油鍋中炸至金黃色，撈出盛盤，食用時(shí)撒上椒鹽粉即可。