注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！
姜蔥花蟹
菜系及功效：家常菜譜 私家菜
姜蔥花蟹的制作材料：主料：花蟹
調(diào)料：姜,蔥
教您姜蔥花蟹怎么做，如何做姜蔥花蟹才好吃做法：
1：花蟹斬件，姜切片，拍碎，蔥切段
2：下油鍋炒香姜片和蔥段（頭的那部分）
3：再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到開始聞到味兒了，加鹽，糖，炒至味均勻，灑少少水，再加少少白酒
4：姜鍋姜，煮至蟹熟，把蔥段（葉的那部分）加入，打芡汁（生粉，少話水，醬油），大火收汁，即可。。。