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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 胡蘿卜毛豆雞丁

 


菜系及功效：家常菜譜
胡蘿卜毛豆雞丁的制作材料：
主料：胡蘿卜,雞肉,毛豆胡椒粉,淀粉,鹽,蔥段


教您胡蘿卜毛豆雞丁怎么做，如何做胡蘿卜毛豆雞丁才好吃
1. 胡蘿卜洗凈、去皮，切丁。毛豆放入滾水中燙去外膜，撈出，浸入冷水中泡涼。

2. 雞肉切丁，放入鹽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌15分鐘備用。

3. 鍋中倒入一大勺油燒熱，爆香蔥段，放入雞丁快炒數(shù)下，盛出備用。

4. 鍋中余油繼續(xù)加熱，放入胡蘿卜、毛豆及兩勺水，翻炒3分鐘至熟，加入炒好的雞丁及鹽、胡椒粉混合炒勻，即可盛出。